Det anslås, at 30-50 millioner børn og voksne i USA har en fødevareintolerance, kaldet laktoseintolerance, ifølge University of Maryland Medical Center. Mennesker, der er laktoseintolerante, er ikke i stand til at fordøje mælk og mejeriprodukter korrekt på grund af manglen på et enzym kaldet lactase. Søg lægehjælp, hvis du oplever alvorlige laktoseintolerance-symptomer, da de kan være tegn på andre medicinske problemer, såsom en tarminfektion eller sygdom.
Kvalme eller opkast
I de fleste tilfælde, jo mere laktase du spiser, desto mere alvorlige vil dine laktoseintolerance-symptomer være. Efter at have spist flere portioner mejeriprodukter, kan du opleve alvorlig kvalme ledsaget af opkast og appetitløshed. Større portioner mejeri tager også længere tid for din krop at fordøje, hvilket betyder, at du kan opleve kvalme i flere timer efter at have spist mælk eller mejeri. Kontakt din læge, hvis du gentagne gange kaster op i mere end 24 timer. Gentagne opkast af opkast kan øge din risiko for dehydrering og kan også være et tegn på et andet sundhedsmæssigt problem, såsom madforgiftning eller en virusinfektion.
Flatulens eller oppustethed
Overskydende gas kan opbygge inde i din tarmkanal, når du har spist mælk eller mejeriprodukter. Derfor kan dit underliv forekomme usædvanligt hævet, eller dine bukser kan passe strammere end normalt omkring din talje. Oppustethed kan også være forbundet med fornemmelser af fylde eller gentagen flatulens, som både kan være ubehageligt og pinligt. Derudover kan du opleve sporadiske, skarpe smerter på tværs af din mave på grund af mavegas. Hvis disse symptomer ikke falder inden for en dag eller to efter begyndelsen, skal du kontakte din læge for yderligere evaluering og pleje.
Løse tarmbevægelser
Tarmirritation forårsaget af mælkebaserede fødevarer kan resultere i hyppige, løse tarmbevægelser. Diarré udvikler sig typisk inden for en til to timer efter indtagelse af et mejeriprodukt hos personer med laktoseintolerance. Vandende afføring kan også forekomme i forbindelse med mavesmerter, kvalme, kramper, oppustethed eller appetitløshed. Du kan muligvis kræve yderligere lægebehandling fra din læge, hvis dine diarrésymptomer fortsætter i mere end en til to dage. Langvarige anstrengelser med diarré kan øge din risiko for at blive dehydreret på grund af overdreven væsketab fra din krop.
