Flavonoider eller antioxidantlignende plantestoffer i rødvin kan reducere slim og slim i forbindelse med flere tilstande. Rødvin indeholder en overflod af flavonoidresveratrol, der produceres ved reaktion fra planter til stress. Flavonoider findes hovedsageligt i frugter som druer - hvorfra rødvin er afledt - æbler og pærer. Linus Pauling Institute rapporterer, at flavonoiderne i rødvin ud over deres antioxidantegenskaber fungerer som antivirale og antiinflammatoriske midler, hvilket antyder, at de kan hjælpe med at bekæmpe nogle slimproducerende sygdomme.
Forkølelse
Den almindelige forkølelse, eller rhinovirusinfektion, er en øvre luftvejsinfektion, der kan producere slim, overbelastning og en løbende næse. Infektioner resulterer i betændelse - kroppens naturlige forsvarsmekanisme, der ødelægger bakterier og vira. Resveratrol, som findes i rødvin, antages at forhindre, at der produceres to inflammationsproducerende molekyler. De er sfingosinkinase og phospholipase D.
Akut og kronisk bihulebetændelse
Symptomer som betændelse, slimopbygning og udflod, der forekommer i akut bihulebetændelse og kronisk bihulebetændelse, kan drage fordel af de antiinflammatoriske virkninger af rødvin. Akut og kronisk bihulebetændelse har lignende symptomer, som inkluderer en tyk gul eller grønlig udflåd. Akut bihulebetændelse er en kort infektion, der normalt skyldes en forkølelse, men som ved kronisk bihulebetændelse, der varer i 12 uger eller længere, kan den også være forårsaget af forskellige infektioner.
Luftvejssygdom
Flavonoiderne i rødvin kan muligvis reducere slimet forbundet med luftvejssygdomme. Kroniske luftvejssygdomme er en hyppig dødsårsag og kan reduceres med flavonoider ifølge en undersøgelse fra 2004, der er offentliggjort i "American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine." Undersøgelsesteamet bestemte, at høje niveauer af flavonoider i fødevarer var forbundet med en nedsat forekomst i hoste og slim. de mener, at oxidanter - frie radikaler produceret af toksiner - er ansvarlige for betændelse og vævsskade hos patienter med kronisk luftvejssygdom. Antioxidant og antiinflammatoriske komponenter i flavonoider kan spille en vigtig rolle i forebyggelsen af kronisk hoste og slim. I april 2009-udgaven af "International Immunopharmacology" rapporteres, at rødvin endda kan undertrykke slimproduktion og betændelse i bronchiale luftveje i astma>
