Træning regelmæssigt giver en bred vifte af fordele for din krop, herunder at styrke dit hjerte, styre dine kolesterolniveauer og øge din immunitet. Imidlertid lægger fysisk aktivitet også stress på din krop, så du er nødt til at støtte din træning med korrekt ernæring. Mange fødevarer kan være fordelagtige, når de indtages efter din træning, men du skal være opmærksom på, at resten af din diæt skal være for at få optimale resultater.
Korn og skummetmælk
Korn og mælk er en traditionel morgenmadskombination, men forskning viser, at dette måltid kan være nyttigt til brug efter træning. Korn og mælk tilbyder en fedtfattig blanding af protein og kulhydrater, som kan understøtte muskelindvinding og energi. En undersøgelse fra maj 2009-udgaven af "Journal of the International Society of Sports Nutrition" fandt, at indtagelse af skummetmælk og korn efter træningsproduktion producerede muskelgenvindingsgrader, der var sammenlignelige med den for kommercielle næringsdrivende drikkevarer.
Valleproteinpulver
Valleproteinpulver er et kosttilskud fremstillet af mejeriprodukter. Valleproteinpulver indeholder højt protein, hvilket tilbyder den aminosyre, din krop har brug for for at opbygge muskler. Hvis du træner for at tabe dig, kan valleprotein muligvis være en bedre proteinkilde end kød og fisk; en undersøgelse fra oktober 2010-udgaven af "British Journal of Nutrition" fandt valleproteinpulver til at undertrykke appetitten i større grad end fisk, æg eller kød.
Sorte bønner
Ernæringsforsker Dr. John Berardi forklarer, at prioritering af kulhydratindtagelse frem for protein under dine måltider efter træning kan optimere genopretningen, så sorte bønner er et godt valg efter træning. Én 1/2 kop servering af sorte bønner indeholder 100 kalorier, med 19 g kulhydrater, 6 g protein og kun 0, 5 g fedt.
Sødmælk
Protein Bar
Proteinbarer kan være praktiske snacks efter træning, da du kan bære dem med dig på gymnastiksalen og spise dem umiddelbart efter din træning. Proteinbarer tilbyder en blanding af protein, kulhydrater og fedt, men forholdet og kalorieindholdet varierer meget, så kontroller ernæringsfakta nøje, hvis du tæller kalorier.
Sandwich efter træning
Sandwiches kan være et gavnligt måltid efter træning, fordi de leverer kulhydrater fra brødet og protein fra kødfyldningen. Sandwiches kan være at foretrække frem for færdiglavede måltider, fordi du kan kontrollere kalorieindholdet og ernæringsforholdet ved at vælge forskellige kød og brød.
Græsk yoghurt med frugtsmag
Græsk yoghurt indeholder højere proteiner end traditionel yoghurt, hvilket gør det fordelagtigt for opsving efter træning. Selvom almindelig græsk yoghurt indeholder lavt kulhydrater, giver frugtsmakede græske yoghurtsorter flere kulhydrater end protein, hvilket kan hjælpe med at genvinde træningen.
Spaghetti efter træning
Forbrug af spaghetti kan være fordelagtigt både før og efter træning, da den er rig på kulhydrater, din krops primære energikilde. Derudover er spaghetti let at tilberede og tilbyder tæt på 4: 1-forholdet mellem kulhydrater og protein, hvilket Running Times-magasinet antyder kan være optimalt til bedring efter udholdenhedstræning. Hvis du ønsker at øge proteinindholdet i dit måltid, skal du spagetti fylde med kylling, oksekød eller rejer.
Taco efter træning
Taco-skaller er rige på kulhydrater, mens fyld som kylling, oksekød og bønner tilbyder protein til støtte for muskelindvindingen. Hvis du laver dine tacos derhjemme i stedet for at spise på en restaurant, kan du omhyggeligt kontrollere ernæringsprofilen.
Kylling og ris
Kylling og ris er begge fedtfattige fødevarer, der er relativt billige og kan tilberedes hurtigt. Hvis du træner ofte og har et højt kalorieindhold, kan kylling og ris være en fordel, da de kan tilberedes i volumen og har tendens til at holde sig godt over tid. Kylling er proteinrig, mens ris tilbyder kulhydrater, hvilket gør kombinationen effektiv til forbrug efter træning.
