Er æggeslagere sunde?

Indholdsfortegnelse:

Anonim

Æggekugler er praktiske flydende ægprodukter, der kommer i originale, sydvestlige stil-, havegrøntsags- eller ost- og purløgsmag. De kan være en sund tilføjelse til din kalorifattige eller lavt kulhydratdiæt, hvis du prøver at tabe dig, eller til din almindelige diæt, hvis du vil øge dit proteinindtag. Husk bare at spise dem som en del af en samlet afbalanceret diæt.

Kolesterol

Æggekugler kan være et sundt valg, fordi de er kolesterolfrie, mens almindelige æg har 210 mg kolesterol hver. Kolesterol fra din mad kan øge kolesterolniveauer i dit blod og øge din risiko for hjertesygdom, så kostholdsretningslinjerne fra det amerikanske ministerium for sundhed og menneskelige tjenester foreslår, at du begrænser dit kolesterol til 300 mg pr. Dag. Hvis du går glip af at spise æg, fordi du er i en diæt med lavt kolesteroltal, kan Æggepiskere være en sund erstatning for almindelige æg i ægfade, såsom æggekage eller røræg eller i bageprodukter.

Magert protein

Æggekugler er magre proteinkilder, fordi de leverer 5 til 6 g protein pr. Portion og kun 25 til 35 kalorier, 0 til 1 g fedt og 0 til 0, 5 g mættet fedt. Proteinet i Egg Beaters er "høj kvalitet", hvilket betyder, at det giver hver af de essentielle aminosyrer, du har brug for til din diæt. Vælg magre proteiner i stedet for fedtere kød og oste, der kan have en masse kalorier eller mættet fedt.

Natrium

Nogle sorter af ægfiskere er sundere end de smagsfulde, hvis du er i diæt med lavt natriumindhold. De originale ægbiskere og ægbiderhvider leverer 75 til 115 mg natrium pr. Portion. Havegrøntsager leverer 160 mg, Southwestern Style har 180 mg og Cheese & Chive smag har 210 mg i 1/4 kop. En diæt med højt natriumindhold kan øge din risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde, og retningslinjerne for diæt 2010 anbefaler, at du holder dit daglige natriumindtag på højst 2.300 mg, hvis du er en sund voksen.

Vitaminer og mineraler

De fleste slags ægfiskere er gode kilder til nogle essentielle næringsstoffer. De giver 10 til 15 procent af den daglige værdi for vitamin A, 25 til 50 procent af den daglige værdi for riboflavin og 8 til 10 procent af den daglige værdi for folsyre og zink. De fleste af vitaminer og mineraler i æg er fra æggeblommerne, ikke de hvide. Æggeklædte hvide indeholder kun æggehvider, og de giver ikke de samme niveauer af essentielle vitaminer og mineraler som de andre sorter af ægklynger. De indeholder intet vitamin A, vitamin C, calcium eller jern.

Er æggeslagere sunde?