En af de mange funktioner i hverdagen for din krop er at opretholde den indre balance eller homeostase i kroppen. Din krop har flere mekanismer til styring af dets indre miljø - fra temperaturstyring til energiproduktion til urinproduktion. Du kan registrere nogle ændringer, der forekommer i kroppens mestringsmekanismer gennem urinproduktion. Dine nyrer spiller en vigtig rolle i vand- og elektrolytkoncentration. Når du spiser salt, påvirker du, hvordan kroppen fungerer.
Salt og væskeretention
Din krop styrer stramt koncentrationen af elektrolytter som natrium. Elektrolytter er kemikalier, der bærer en elektrokemisk ladning, når de opløses i opløsning. Så livsvigtigt er dette livssystem, at din krop bruger op til 40 procent af din hvilende energiforbrug til at opretholde den. Når du spiser salt, kaster du væk fra denne balance og tvinger kroppen til at kompensere for ændringen i elektrolytkoncentrationer. For at holde det i den samme procentdel af koncentrationen vil din krop beholde vand. Denne handling vil igen påvirke urinproduktionen.
Biologisk kontrol
Kontrollen af salt og vand i din krop involverer en kompleks række reaktioner kaldet renin-angiotensinsystemet. Flere organer deltager i dette system, hvor det primære organ er nyrerne. Når væskekoncentrationen i kroppen ændrer sig, får dette hypothalamus til at stimulere hypofysen til at frigive et hormon kaldet anti-diuretic hormon (ADH). Din krop beholder vand gennem genoptagelse i nyrerne, hvilket resulterer i mindre urinproduktion.
Symptomer
Du vil bemærke virkningerne af overdreven saltforbrug gennem en ændring i farven på din urin. Den mørkere gule farve viser, at den er blevet mere koncentreret med mindre vand udskilt. Du vil også bemærke, at du muligvis har behov for at urinere mindre ofte. Hypothalamus vil også registrere den højere koncentration af salt i din krop og stimulere tørst. Dette sker, fordi opretholdelse af de rette koncentrationer af elektrolytter og vand i kroppen er afgørende for en sund kropsfunktion.
Sundhedsrisici
Disse effekter på urinproduktionen afspejler, hvordan kroppen klarer ændringer i det indre miljø. De har også sundhedsmæssige risici. Når din krop beholder vand, indleder den en mekanisme, der vil føre til en stigning i blodvolumen. Jo mere blod dit kardiovaskulære system skal bevæge sig, jo sværere skal det arbejde. Dette vil føre til en stigning i blodtrykket og risikoen for blodkarskade. Ændringer i urinproduktion er en måde at opdage, om din krop får for meget salt. Det er et signal om, at du muligvis skal begrænse dit saltindtag for at mindske arbejdsmængden på dit kardiovaskulære system.
