Ældre oplever ofte, at de taber pounds meget lettere end de gjorde, da de var yngre. Selvom dette kan have været ønskeligt i fortiden, er det nu det, fordi for meget vægttab udgør sundhedsmæssige risici. Ældre bør samarbejde med læger, sygeplejersker, talepatologer, diætister og familiemedlemmer for at sikre, at de fortsat nyder at spise næringsrige fødevarer, der hjælper dem med at opretholde en sund vægt og forbedre deres velbefindende.
Mistet appetiten
Mangel på appetit kan være en følelsesladet reaktion på skiftende livsforhold. Mennesker, der flytter til et aldershjem, kan blive desorienterede af ændringerne i deres rutine og finder ud af, at spisning ikke er en prioritet, før de får deres kæmpe. De, der oplever et tab af uafhængighed, nedsat sundhed eller fald i sociale aktiviteter, kan føle sig deprimerede og har mindre motivation til at spise.
Sygdom og medicin
Når der indstilles kroniske helbredstilstande, øges risikoen for vægttab. Ud over sygdomsrelateret depression og manglende appetit spiller medikamenter, der viser vægttab som en bivirkning en rolle. Føj disse til enhver behandling - såsom kemoterapi - der forårsager kvalme eller opkast, og der vil være et markant fald i fødeindtagelsen. Virkningen kan også vare længere end behandlingen, da ældre mennesker kan udvikle madaversioner baseret på hvad de spiste omkring det tidspunkt, hvor de følte sig syge.
Kropsændringer
Ændringer florerer under aldringsprocessen, herunder tab af mager kropsmasse med det resulterende fald i muskler. Metabolismen bremser, hvilket kan få ældre til at spise mindre, end de engang gjorde. Der er en stigning i hormonet, der forårsager fylde, så sult ikke er så stærk. Sanserne for smag og lugt er svagere, så ældre mennesker kan sige, at fødevarer ikke smager helt ens, som de gjorde før.
Vanskelighed med at tygge og synke
At miste tænder fører til vanskeligheder med at tygge, hvilket begrænser den slags fødevarer, der kan håndteres for en ældre at spise. Synkende vanskeligheder kan forekomme ved forskellige tilstande og behandlinger, såsom slagtilfælde eller kræft. Det er ikke sikkert for en person med synkende dysfunktion at spise bare enhver form for mad, da maden kan gå ned på den forkerte måde og forårsage kvælning eller lungeinfektioner. Ældre mennesker, der har svært ved at tygge eller sluge, har brug for specielle diæter for at minimere risikoen.
