For de bedste vægttabsresultater kan du ikke stole på kanel alene. Du bliver nødt til at spise færre kalorier og træne mere for at opnå en betydelig mængde af vægttab. Nogle undersøgelser indikerer imidlertid, at kanel kan have en lille effekt på fordelene ved vægttab. Spørg din læge, før du tager mere kanel, end der typisk bruges til madlavning, da dette ikke er sikkert for alle.
Kanel og vægttab
Kanel kan hjælpe med at begrænse stigninger i blodsukkeret og bremse tømningen af maven, ifølge en gennemgangsartikel, der blev offentliggjort i Journal of Diabetes Science and Technology i maj 2010. Begge disse effekter kan hjælpe folk, der prøver at tabe sig. Jo længere din mad forbliver i din mave, jo længere tid tager det for dig at begynde at føle dig sulten igen. Dette kan hjælpe dig med at spise mindre og skabe det nødvendige kaloriunderskud for at tabe dig. For hvert pund vægttab pr. Uge skal du fjerne ca. 500 kalorier pr. Dag.
Blodsukkerniveauer og vægttab
Fødevarer, der forårsager en stor stigning i dit blodsukkerniveau, når du ofte spiser dem, derefter får din krop til at frigive en masse insulin, hvilket kan forårsage, at dit blodsukkerniveau pludselig falder. Dette fald kan få dig til at føle dig sulten igen. Forbrug af kanel, endda 12 timer før du spiser en mad med potentiale til at hæve blodsukkerniveauet, kan hjælpe med at begrænse stigningen i blodsukkeret efter måltidet, ifølge en gennemgangsartikel, der blev offentliggjort i Journal of Diabetes Science and Technology i 2010.
Denne effekt af at stabilisere blodsukkeret kan hjælpe dig med at tabe dig. Diæter, der er lave på det glycemiske indeks - dem, der stabiliserer dit blodsukker i stedet for at forårsage pigge og sammenbrud - kan være endnu bedre til vægttab end diæt med fedtfattigt, ifølge en gennemgangsartikel, der blev offentliggjort i Cochrane Library i 2007. En undersøgelse offentliggjort i New England Journal of Medicine i 2010 fandt, at diæt med lavt proteinindhold, højt proteinindhold var bedst til vægttab. Diætet med højt proteinindhold havde omkring 25 procent af kalorierne fra protein og 25 til 30 procent af kalorierne fra fedt.
Kanel og kropssammensætning
En undersøgelse offentliggjort i Journal of the International Society of Sports Nutrition i 2006 fandt, at en kanelekstrakt var nyttig til at forbedre kropssammensætningen ved at øge mager masse og formindske kropsfedt. En dyreforsøg, der blev offentliggjort i Archives of Biochemistry and Biophysics i september 2010, fandt lignende resultater og indikerede mulige mekanismer - at tilføje kanel til en diæt med højt sukkerindhold med fedtindhold bidrog til at begrænse insulinresistensen og fedtaflejringer og dermed forbedre kroppens sammensætning. Yderligere forskning er nødvendig for at se, om brug af krydderiekanel vil have den samme effekt, og hvor meget der ville være nødvendigt for at opnå forbedret kropssammensætning hos mennesker.
Kanel som en del af en sund diæt
Kanel kan hjælpe dig med at begrænse mængden af sukker, du tilsætter til søde retter, såsom brød, buddinger og cookies, da det forbedrer den søde smag. Overvej at tilføje en lille mængde til din havregryn eller smoothie ved morgenmaden eller medtage den i en sød kartoffel eller butternut squash suppe ved frokosten. Det går også godt i krydrede retter, der indeholder vinter squash, svinekød eller søde kartofler.
Undgå at tage meget store doser kanel uden først at undersøge din læge, da dette muligvis ikke er sikkert. Kanel kan interagere med enhver medicin eller urt, end det kan sænke blodsukkeret eller skade leveren. Derudover er det ikke sikkert at tage kanel for mennesker med leverskade.
