Bordsalt indeholder ca. 2.000 mg natrium pr. Tsk. For meget eller for lidt saltindtag under graviditet kan påvirke dine natriumniveauer negativt. Som med andre næringsstoffer har gravide kvinder brug for mere natrium end ikke-gravide kvinder. Selvom overdreven indtagelse af bordsalt kan være skadeligt, skal du være sikker på, at du tilfredsstiller din krops behov. Tal med din læge om den mængde natrium, der passer til din særlige situation.
Væskeretention og hævelse
Hævelse, også kendt som ødem, i dine fødder, ankler, ben og hænder er en normal del af graviditeten. Det forekommer, fordi din krop øger sin produktion af væsker, hvilket er vigtigt, især i de senere uger af graviditeten. Spise for meget salt kan forværre din hævelse. Begræns ikke salte snacks, men prøv at holde dig inden for de anbefalede grænser, hvilket kan betyde, at du ikke tilsætter ekstra bordsalt til din tallerken.
Nedsat nyreudvikling
En undersøgelse offentliggjort i "American Journal of Physiology - Renal Physiology" i 2011 fandt, at både at have for meget eller for lidt salt, mens gravid kan begge påvirke nyreudviklingen. I undersøgelsen blev gravide rotter fodret med lave, mellem- eller højsalte diæter. Nyrens udvikling og funktion og blodtryk blev vurderet i hver af rotterne. De, hvis mødre havde et lavt og højt natriumindtag, havde mindreudviklede nyrer og højere blodtryk.
Kalciumtab og præeklampsi
Højt natriumindtag øger mængden af calcium, som din krop udskiller. Ifølge Linus Pauling Institute trækkes nyrerne for hver 2, 3 gram natrium ud, trækkes 24 til 40 mg calcium ind i urinen for udskillelse. En reduktion i kalk inde i din krop kan øge sandsynligheden for at udvikle graviditetsinduceret hypertension. Dette er højt blodtryk, der kan resultere i udvikling af præeklampsi, en farlig tilstand, der er kendetegnet ved svær hævelse og protein i din urin, som kan udvikle sig til anfald og for tidlig fødsel.
Risici for for lidt natrium
Under graviditet er mange hormoner højere end normalt. Et hormon påvirker især natriumet i din krop; dette er progesteron. Høje progesteronniveauer øger natriumet i din urin, hvilket betyder, at din krop holder fast ved mindre af dette essentielle mineral. Reduktion af dit natriumindtag kan resultere i en ændret væskebalance, som forstyrrer mor og barns helbred. Under graviditet har din krop brug for mere væske til din skiftende krop og baby. Uden nok natrium er du muligvis ikke i stand til at tilbageholde den passende mængde væske, du har brug for. En analyse af ernæring under graviditet i "American Journal of Clinical Nutrition" i 2003 fandt også, at kvinder på en diæt med lavt natrium under graviditet mangler generel ernæring. Forskning viser, at når gravide kvinder får besked om at begrænse natrium, begrænser de også protein, calcium og kalorier - tre vigtige dele af en sund graviditetsdiæt. Selvom du ikke bør begrænse saltet i din diæt, skal du heller ikke øge dit bordsaltindtag. En regelmæssig, velafbalanceret diæt skal være nok til at give natrium både du og din baby har brug for.
