Din krop opbevarer ikke C-vitamin, så hvis du spiser mere end du har brug for, efterlader det overskydende din krop med din urin. Men mennesker, der tager ekstreme doser C-vitamin, kan stadig opleve negative effekter. Den mindste anbefalede daglige mængde for mænd på 19 år og ældre er 90 mg om dagen, hvilket er en tilstrækkelig mængde til at forhindre skørbug og imødekomme din krops andre behov. Kvinder over 19 år bør indtage 75 mg om dagen.
Myte
Nogle mennesker tror, at at tage store doser vitamin C kan forhindre forkølelse, hvilket er falsk. Nogle undersøgelser viser dog, at C-vitamintilskud kan reducere varigheden af en forkølelse, ifølge University of Florida Extension Service. Hvis du beslutter at tage mere C-vitamin end den anbefalede daglige mængde, skal du først tale med din læge for at bestemme en sikker dosis.
effekter
Selvom ikke alle mennesker har den samme reaktion, kan overdreven indtag af C-vitamin forårsage kvalme, opkast, halsbrand, diarré, magekramper, hovedpine, nyresten og søvnløshed. Hvis du oplever nogen af disse symptomer, skal du spørge din læge, om du får for meget C-vitamin i din diæt.
Graviditet
Gravide kvinder, der bruger overdreven C-vitamin, øger muligvis risikoen for for tidlig fødsel, ifølge diætist Melinda Johnson fra Baby Center. Selvom noget C-vitamin er nødvendigt for at forhindre skørbug, kan det at tage mere end 6.000 mg C-vitamin om dagen mens gravid forårsage rebound skørbug hos nyfødte børn på grund af det drastiske fald i C-vitaminindtagelse, de oplever efter fødslen, ifølge University of Maryland Medical Centrum. Generelt bør gravide kvinder ikke tage vitamintilskud af nogen art uden godkendelse fra deres medicinske udbydere.
Overvejelser
Den sikreste metode er at holde dit daglige C-vitaminindtag under 2.000 mg, hvilket betragtes som den øvre grænse for et sikkert doseringsområde. Bemærk, at dette i vid udstrækning overstiger det minimale daglige behov for alle grupper. De fleste mennesker kan få alt det C-vitamin, de har brug for, fra en afbalanceret diæt, der inkluderer frugt og grønsager, så C-vitamintilskud er sjældent nødvendigt.
