Flere faktorer kan bidrage til mavesmerter efter at have spist korn og mælk, såsom overspisning, men hvis det sker konstant, kan en fordøjelsestilstand være skylden. For eksempel er manglende evne til at fordøje et sukker, der findes i mælk - en tilstand kendt som laktoseintolerance - en almindelig årsag til mavesmerter. Det er også muligt, at noget i dit korn, såsom fiber, er kilden til problemet. Det kan være vanskeligt at identificere kilden til problemet på egen hånd, så hvis det konstant forekommer, skal du konsultere en kvalificeret læge for at hjælpe med at bestemme den underliggende årsag.
Laktoseintolerance
Kumælk indeholder et sukker kaldet lactose. At nedbryde det i fordøjelsessystemet kræver tilstedeværelse af et enzym i tyndtarmen kaldet lactase, som nogle mennesker ikke har. Hvis lactase-enzymet mangler, skal laktosen nedbrydes af bakterier i tyktarmen, hvilket kan forårsage gas- og mavesmerter - såvel som oppustethed eller diarré - hos nogle mennesker. Ikke alle vil have de samme symptomer, og mavesmerter er muligvis det eneste symptom på laktoseintolerance. Mellem 30 millioner og 50 millioner mennesker i USA er laktoseintolerante, ifølge Ohio State University Wexner Medical Center.
Mælkeallergi
Proteinerne i komælk er et almindeligt allergen, især for små børn og spædbørn, ifølge webstedet Food Allergy & Research Education. Mange børn vokser ud af det, men det kan forekomme i voksen alder. I modsætning til laktoseintolerance kan en allergi mod mælk være livstruende. Symptomerne på en mælkeallergi ligner symptomerne på laktoseintolerance, men kan være ledsaget af andre symptomer, der er typiske for allergier, inklusive kløende hud, følelsesløshed omkring munden, nældefeber eller en løbende næse. En svær allergi kan forårsage, at kroppen går i chok, hvilket kan være dødeligt, hvis det ikke behandles. Mavesmerter kan være det eneste symptom på en mælkeallergi for nogle mennesker.
Kornproblemer
Dit korn kan også forårsage mavesmerter. Fiber, en almindelig ingrediens i korn, kan forårsage smerter i gas og mave, især hvis du ikke er vant til at spise det regelmæssigt. En af kornets andre ingredienser kan muligvis også forårsage problemer, enten i form af en fødevareintolerance - svarende til laktoseintolerance - eller en allergi. Hvede findes fx i mange kornarter og er en almindelig årsag til allergi. Gluten - et protein, der findes i hvede, byg og rug - kan også forårsage mavesmerter hos nogle mennesker.
Korrekt diagnose
Mavesmerter, der opstår en eller to gange efter at have spist korn og mælk, kan skyldes overspisning eller et meget mildt tilfælde af madforgiftning. En isoleret hændelse som denne er normalt ikke bekymringsfuld. Hvis problemet opstår konsekvent, er det dog bedst at blive kontrolleret af en læge, selvom symptomerne er milde. Din læge kan køre test for eventuelt at bestemme, om du er laktoseintolerant eller har en mere alvorlig allergi over for mælk eller en allergi mod et af de ingredienser, der ofte findes i korn. I nogle tilfælde kan et tidligere udiagnostiseret fordøjelsesproblem, såsom irritabelt tarmsyndrom, være skylden. Mejeriprodukter og fiber er almindelige irritanter af irritabelt tarmsyndrom.
