Ideen om, at du skal vælge dine fødevarer baseret på din blodtype er kontroversiel. Teorien om blodtype blev populariseret af naturopatisk læge Peter D'Adamo efter hans undersøgelse af genetik, medicinsk historie og antropologi. Andre i det medicinske samfund citerer imidlertid en mangel på uafhængig forskning for at støtte hans påstande om en forbindelse mellem sundhed og fødevarernes forenelighed med hver af de fire største blodtyper.
Blodtypeteori
D'Adamo hævder, at antigenerne, der bestemmer, hvilken blodtype vi har, også påvirker, hvordan vores kroppe fordøjer madproteiner kaldet lektiner. Han siger, at det at spise de rigtige fødevarer kan få dig til at føle dig bedre, mens det at spise de forkerte fødevarer kan bidrage til vægtøgning og en række sundhedsmæssige problemer. De fødevarer, som han siger, er bedst for hver blodtype er baseret på, når den blodtype udviklede sig i menneskets historie, og hvilke typer fødevarer, der spises af den tidlige mand på det tidspunkt.
Type A fødevarer
Hvis du handler efter type A-måltider, skal du gå til et landmændsmarked eller produkterne i din lokale købmand. D'Adamo anbefaler en diæt i vegetarisk stil til type A, fordi han siger, at denne blodtype udviklede sig i mere afviklede, agrariske tider i menneskets historie. En købmandsliste af type A vil indeholde masser af frugter og grøntsager, der er "friske, rene og organiske", så de passer til en type A's mere følsomme immunsystem. Korn, nødder og frø er også gode. Derudover siger D'Adamo, at Type A trives med beroligende øvelser, såsom yoga og tai chi.
Mest gavnlig
Når det kommer til grøntsager, hvidløg, løg, broccoli, gulerødder, collardgrøntsager, grønnkål, græskar, spinat, artiskokker, cikorie, greener, okra, persille, alfalfa spirer, tempeh, tofu og næse skal være på indkøbslisten. Bær, blommer, svesker, figner, ananas, kirsebær, abrikoser, grapefrugt og citroner er blandt de bedste frugter til type A. De mest fordelagtige kerner er angivet som amaranth og boghvede. Jordnødder og græskarfrø er på den mest fordelagtige liste sammen med hørfrø og olivenolier. Den mest fordelagtige skaldyr inkluderer karper, torsk, grouper, rød snapper, regnbueørreder, laks, sardiner og hvidfisk.
Mad der skal undgås
Hvis du prøver at følge blodtypediet, viser D'Adamo også fødevarer, der ikke er gavnlige for hver af blodtyperne. Hvis du har type A-blod, skal du holde dig ude fra kød- og mejeriprodukterne i butikken. Disse proteinrige fødevarer findes på listen "undgå" for type A'er. Fjerkræ og æg bør også undgås. Dyrefødder siges at bremse metabolismen hos mennesker med type A-blod. D'Adamo anbefaler, at alle undgår forarbejdede fødevarer, uanset blodtype.
