Gulerødder er kalorifattige og er en god kilde til vitaminer og fiber. Nogle diæter indeholder gulerødder som den vigtigste fødekilde, og de kan løfte hurtigt vægttab og andre sundhedsmæssige fordele. Mens gulerødder bør inkluderes i en sund spiseplan, kan for mange gulerødder i din diæt have ubehagelige konsekvenser.
Diættyper
Tilføj en guleroddiet er netop det - du spiser en hel gulerod ved starten af hvert måltid. Du kan erstatte en anden meget kalorifarvet cruciferøs grøntsag, men gulerødder foretrækkes for deres massive ernæringsstans. Den knasende, fiberpakede gulerod hjælper dig med at føle dig hurtigere, så du spiser mindre. Ifølge psykoterapeut Thayer White's bog fra 1995, "Vær din egen terapeut", inkluderer accepterede erstatninger agurker, zucchini, majroer og endda dille pickles, hjemmelavet grøntsagssaft eller suppe. Thayer siger, at selv almindeligt vand taget før et måltid vil hjælpe med at give den fulde følelse.
Carrot Juice Fast er en crashdiæt, der lover hurtigt vægttab og kropsrensning. Denne 7-dages diæt kræver, at du drikker 8 oz. gulerodsaft, fortrinsvis organisk, hver 2. til 3. time i en uge. Webstedet Nature Cure Methods alternativ medicin hævder, at kosten afgifter kroppen og kan endda vende sygdomme. Hjemmesiden foreslår, at en afgiftningskost kun bør gennemføres, når du vil behandle en kronisk tilstand.
Tidsramme
Diæt Tilføj en gulerod har ingen specifik tidsramme. Tre gulerødder pr. Dag er ikke unødigt overdrevne, men hvis du bemærker en orange skær i håndfladerne eller andre områder af din hud, skal du skære ned på antallet af gulerødder, du spiser dagligt.
Selvom Nature Cure Methods 'websted nævner, at nogle tilhængere har brugt Carrot Juice Fast i mere end en uge, synes 7 dage at være det magiske nummer. Eventuelle afgiftningsfordele ved at konsumere andet end gulerodssaft bør være komplet inden for 3 til 7 dage.
Fordele
En kop rå gulerødder har færre end 53 kalorier, ifølge verdens verdens sundeste fødevarer, og giver 600 gange Food and Drug Administrations minimum anbefalede daglige værdi, eller DV. Gulerødder indeholder mange vitaminer B1, B3, B6, K og C. Gulerødder er en god kilde til kostfiber, mangan, molybdæn, magnesium, folat, kalium og fosfor. Rød på antioxidanter indeholder gulerødder også klor og svovl, der hjælper leveren med at skylle giftigt affald. Du ved sandsynligvis, at gulerødder hjælper med et godt syn, men du kan blive overrasket over at høre, at gulerødder også indeholder calcium og har egenskaber, der kan hjælpe med at beskytte mod lungekræft. En undersøgelse, der blev offentliggjort i maj 1990-udgaven af tidsskriftet "Nutrition Reviews", fandt, at indtagelse af store mængder frugt og grøntsager med højt indhold af carotenoider - en vigtig ingrediens i gulerødder og en forløber for vitamin A - er forbundet med en lavere risiko for lunge Kræft. Undersøgelsen fandt, at simpelthen at tage vitamin A-kosttilskud ikke viser denne fordel.
Overvejelser
Mens gulerødder generelt er en fremragende tilføjelse til enhver spiseplan, skal du passe på at spise for mange gulerødder. Betakaroten, en type carotenoid, omdannes til A-vitamin i din krop. Overskydende A-vitamin opbevares i fedt og kan gøre din hud orange eller gul, en tilstand kaldet carotoderma. Kedsomhed er en vigtig overvejelse, når du følger Carrot Juice Fast. Enhver diæt eller hurtig diæt, der kræver, at man spiser en enkelt mad mere end nogen anden, bliver hurtigt monoton og gør kosten vanskeligere at følge.
Advarsler
Som med enhver fast, eliminerer Carrot Juice Fast de fleste næringsstoffer og bør ikke følges i mere end et par dage ad gangen. Der er ingen holdepunkter for, at gulerødder helbreder nogen sygdom. Rådfør dig med din læge, før du følger en diæt, især fastende eller crashdiet.
