Noget at overveje som en del af din behandlingsplan for nyresygdom eller forebyggelse af nyresygdom: mad til at sænke kreatininniveauet. Forbrug af fødevarer, der indeholder mange fibre og at undgå mad, der er fyldt med protein, har vist sig at reducere mængden af kreatinin i blodet.
En kreatinin oversigt
Kreatinin er det overskydende eller affald, der oprettes, når kreatin nedbrydes. Hvad er kreatin? Ifølge HealthLinkBC dannes det, når protein omdannes til energi gennem metabolisering.
Når kreatin er opdelt i kreatinin, transporteres det ud af blodet med dine nyrer og ind i din urin. Hvis du har nyreskade, vil kreatininniveauet i blodet stige, mens mængden af kreatinin i din urin falder. Der er nogle få måder, du kan teste dine kreatininniveauer på.
En test på blodkreatininiveau viser, hvor godt dine nyrer fungerer, mens en kreatininclearance-test måler, hvor godt dine nyrer slipper af med kreatin gennem blod- og urinprøver. Alternativt kan du få en blodurinstofnitrogen (BUN) -til-kreatinin-forholdstest, hvor mængden af urinstof i dit blod testes.
Høje kreatininniveauer kan meget vel være et tegn på nyresygdom, som ifølge Better Health Channel er, når dine nyrer er beskadiget og ikke korrekt filtrerer dit blod. Der er en række symptomer, herunder ændringer i hyppighed og kvalitet af urin, ændringer i udseendet på din urin, et appetitløshed og forhøjet blodtryk.
Mad til lavere kreatinin
Der er nogle få fødevarer eller næringsstoffer, der har vist sig at sænke kreatininniveauet, og visse næringsstoffer, der bør undgås for dem med højt kreatinin.
En undersøgelse fra marts 2013 i Journal of Renal Nutrition fandt, at fødevarer med tilsat fiber sænker kreatininniveauet hos patienter med kronisk nyresygdom (CKD). Undersøgelsen, der havde en lille prøvestørrelse på 13 patienter med CKD, fandt, at serumkreatininniveauerne faldt kun to uger efter fiberholdigt fødevareforbrug.
Mens fiberrige fødevarer kan sænke kreatininniveauet, kan fødevarer, der er rige på protein, såsom kød, fisk, kylling, yoghurt, mælk, æg og ost, øge kreatininopbygningen. Dette skyldes, at ubrugt protein nedbrydes i kreatinin, og når nyrerne ikke kan udskille kreatinin korrekt, akkumuleres det i blodet, siger Beaumont Hospital Kidney Center.
En fødevareliste til kreatininepatienter kan også omfatte mad med chitosan, en ingrediens, der findes i kosttilskud. Selvom der ikke har været nogen humane undersøgelser, der indikerede dets effektivitet i at sænke kreatininniveauer, fandt en undersøgelse i april 2014 i International Journal of Biologiske makromolekyler , at chitosan reducerede kreatinin i rotter med nyresvigt kraftigt.
Nyresvigt: Hvad man skal spise
Hvis høje kreatininniveauer skyldes nyresygdom eller nyresvigt, skal din diæt ændres i overensstemmelse hermed. Ernæring og korrekt diæt er afgørende for en plan for behandling af nyresygdomme. I henhold til National Kidney Foundation skal du skære kalium og fosfor ud.
Det betyder, at man vælger æbler eller bær over bananer eller appelsiner. Selvom der ikke er nogen frugtsaft til at sænke kreatinin eller frugter for at reducere kreatininiveauet, giver National Kidney Foundation en liste over frugter, der er bedre at forbruge, hvis du har en nyresygdom.
Alle grøntsager indeholder kalium, selvom nogle indeholder mere end andre. Broccoli og kål er for eksempel bedre muligheder end kartofler og asparges for dem med nyresygdom.
Desuden anbefaler National Kidney Foundation, at man undgår salt og salt mad, da de kan øge blodtrykket. Du kan erstatte salt med andre krydderier og urter for at forbedre smagen. NIH: National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Disneys rådgiver også styring af dit vandindtag, da for meget vand kan forårsage hævelse, hæve blodtrykket og overarbejde hjertet.
