Når du vokser op, har du måske hørt, at et skud med whisky gør vidundere for en ondt i halsen. Mens et glas af denne potente drik kan føles trøstende for nogle, kan det også have skadelige virkninger på halsen. Disse spænder fra relativt hurtige ændringer, der finder sted i halsen efter at have drukket whisky til gradvise ændringer, der finder sted over år og endda årtier.
Kortvarige effekter
Whisky er en af de stærkeste alkoholholdige drikkevarer. Lige whisky er ca. 40 procent alkohol sammenlignet med ca. 5 til 7 procent i øl. Dette betyder, at halsen udsættes for en højere koncentration af alkohol pr. Standarddrink. Når whisky når halsen, forårsager det ofte en brændende eller svidende fornemmelse. Dette sker, fordi den koncentrerede alkohol irriterer foringen - eller slimhinden - i halsen og forårsager en smerterespons i nerverne. Alkohol fungerer også som et opløsningsmiddel, hvor det beskyttende slim, der linjer halsen, vaskes væk og forårsager en tørrende virkning. Dette kan føre til midlertidig tørhed i halsen og ømhed og muligvis en raspende eller hæs stemme.
Langsigtede effekter
At drikke whisky eller andre alkoholholdige drikkevarer kan permanent beskadige vævene i munden, halsen, stemmeboksen og / eller madrøret - eller spiserøret - over tid. Denne skade udvikler sig undertiden til kræft. Moderat til kraftig drikning øger risikoen for alle disse kræftformer, med den højeste risiko blandt dem, der drikker mest. En rapport fra 2012 fra Det Internationale Agentur for Kræftforskning bemærker, at for det samme niveau af alkoholforbrug har kvinder en tendens til at have en højere risiko for disse kræftformer sammenlignet med mænd. Risikoen for kræft i munden og halsen øges yderligere hos både mænd og kvinder, når alkoholforbruget er parret med tobaksbrug.
Alkoholens rolle i halskræft
De mekanismer, hvormed whisky og andre alkoholholdige drikkevarer spiller en rolle i udviklingen af halskræft er komplekse og endnu ikke fuldt ud forstået. Mulige lokale medvirkende faktorer inkluderer ødelæggelse af den beskyttende slimhindebarriere, reduceret produktion af spyt og forstyrrelse af de normale bakterier i munden og øvre del af halsen. Disse faktorer kan provokere ændringer i cellerne gentagne gange udsat for alkohol, hvilket i sidste ende kan udvikle sig til kræft.
Det kemiske acetaldehyd kan være en anden medvirkende faktor. Acetaldehyd er et giftigt biprodukt af alkoholmetabolisme. Det cirkulerer i blodbanen og beskadiger genetisk materiale og proteiner i hele kroppen. Dette kemikalie findes også i alkoholholdige drikkevarer inden forbrug, og whisky indeholder mængder, der ligner andre destillerede spiritus. Derudover kan overdreven drikkeri forringe evnen til at absorbere gavnlige næringsstoffer, der hjælper med at afværge kræft, inklusive flere vitaminer.
Forebyggelse af halsskade fra whisky
Alkohol er vævet ind i det samfundsmæssige stof, og det kan være vanskeligt at undgå en slurk her og der - hvilket usandsynligt er skadeligt. Det er dog vigtigt at være forsigtig og målt i dit forbrug af alkoholholdige drikkevarer, især med stærkt koncentreret spiritus som whisky. For de fleste mennesker er begrænsning af forbrug den bedste måde at forhindre halsskade på grund af whisky.
