Hypothalamus er det område af hjernen, der er ansvarlig for hormonproduktion. Hormoner frigivet fra hypothalamus hjælper med at kontrollere kropstemperatur, sult og tørst fornemmelser, humørsvingninger, sexlyst, søvn og hjerterytme. Disse regulerende hormoner kan forstyrres af infektion og skade, og de kan også påvirkes af genetik. Tilstrækkelig ernæring er vigtig for at understøtte hver rolle af hypothalamus. Medtag omega-3-fedtsyrer, antioxidanter som C-vitamin, kaffe, te og vitaminer B-1 og B-12 som en del af en diæt til en sund hjerne.
Vælg sunde fedtstoffer
Ifølge Michael Roizen, MD, chef for wellness-chef for Cleveland Clinic, skal du indtage omega-3-fedtsyrer som en del af en sund diæt for at beskytte din hjerne og arterier. Disse fedtsyrer er afgørende for spædbørns udvikling, og senere i livet fremmer de hukommelse og kognitive færdigheder. Supplering med omega-3-fedtsyrer har givet positive resultater med depression, bipolar lidelse, schizofreni, ADHD og Alzheimers sygdom. Vælg fødevarer som laks, torsk, valnødder, avokado, hørfrø og olivenolie for at høste fordelene ved disse fedtsyrer.
Power Up med grøntsager
De antioxidanter, der findes i grøntsager, kan også understøtte din hypothalamus. Antioxidanter reparerer skader på frie radikaler på celler, der kan bidrage til udviklingen af hjernesygdom. En gennemgangsartikel, der blev offentliggjort i "The Journal of Nutrition, Health & Aging" i august 2012, antyder mindst tre vegetabilske portioner om dagen for at reducere risikoen for hjernesygdom. Fødevarer med højt antioxidant C-vitamin fremmer hjernens funktion, når du bliver ældre. For at inkludere antioxidanter i din diæt skal du tilføje spinat, løg, tomater og andre grøntsager til salater, supper og sandwich.
Beverage Brain Boost
At drikke en varm drik som en del af en morgenrutine er almindelig for over halvdelen af amerikanerne. Koffein i disse drikkevarer fungerer som en hurtig afhentning ved at blokere adenosin og fortælle din hjerne, at det er tid til at vågne op. Forskning har vist, at kaffe og te understøtter hypothalamus funktion. At drikke mindst tre kopper koffeinfri kaffe om dagen har vist sig at reducere risikoen for Alzheimers sygdom. Med hensyn til te indeholder den aminosyren theanin, som er blevet knyttet til forbedret opmærksomhedsspænd.
Glem ikke vitamin B
At sikre dig, at du får nok B-vitaminer, er også vigtigt for at understøtte din hypothalamus funktion. Mangel på vitamin B-1 eller thiamin kan bidrage til nedsat mental kapacitet. Beriget ris eller korn, svinekød og bælgfrugter er rige kilder til thiamin. Vitamin B-12 er nødvendig for at beskytte myelinskeden omkring nerveceller, inklusive dem i hjernen. Uden nok af dette næringsstof er der potentialet for hjerneskade, hukommelsestab og desorientering. Naturlige kilder til vitamin B-12 inkluderer mælk, æg, kylling, laks og oksekød.
