Hovedformålet med din galdeblære er at opbevare og koncentrere galden, en fordøjelsesvæske, din tyndtarme bruger til at nedbryde fedt. Problemer med galdeblæren er forholdsvis almindelige i udviklede lande - ca. 25 millioner amerikanere har gallesten, ifølge University of Maryland Medical Center. Din galdeblæres sundhed kan påvirkes af en række faktorer, herunder kvaliteten af din samlede diæt.
Bananer og din galdeblære
Spise en afbalanceret, sund diæt - en der giver masser af fiber og noget umættet fedt og ellers er lavt i sukker og mættet fedt - understøtter galdeblærens sundhed. Selvom bananer indeholder sukker, buffres dens absorption af diætfibre - en frugt i gennemsnitstørrelse leverer ca. 3 gram fiber, eller 12 procent af den anbefalede daglige værdi baseret på en 2.000-kalorieindhold.
Et højt fiberindtag har været forbundet med en reduceret risiko for at udvikle gallesten, og at få denne fiber fra friske råvarer kan have yderligere fordele: Folk, der spiser masser af frugt og grøntsager, kan være mindre tilbøjelige til at udvikle den type gallesten, der kræver operation.
