Uanset om du aldrig spiser kød eller bare prøver at skære ned af sundhedsmæssige årsager, frosne veggie burgere tilbyder den slags slags hurtig-men-sund måltid mulighed, der tager godt til mere end en slags madlavning teknik. Det er altid bedst at læse den enkelte producents pakkeinstruktioner, fordi den nøjagtige anbefalede tilberedningstid kan variere. Generelt kræver de fleste frosne veggieburgere imidlertid kun et par trin, uanset hvilken måde du vælger at tilberede dem.
Pan-cooked Patties
Trin 1
Spray frosne burgere på begge sider med madolie. Placer de frosne burgere i en uopvarmet stegepande.
Trin 2
Drej brænderen til Medium Høj og kog veggie-burgere i cirka fire minutter.
Trin 3
Vend veggie-burgere og kog yderligere tre til fire minutter.
Trin 4
Fjern det fra panden, og sæt det på et serveringsfad.
Bagte burgere
Trin 1
Indstil ovnen til 350 grader Fahrenheit.
Trin 2
Læg frosne veggieburgere på en u fedtet bageplade. Sæt bagepladen i den forvarmede ovn.
Trin 3
Kog burgere i cirka seks til syv minutter. Træk bagepladen ud af ovnen, og vip hver burger. Sæt bagepladen i ovnen.
Trin 4
Kog yderligere seks til syv minutter, og tag bagepladen ud af ovnen.
Trin 5
Fjern veggie-burgere fra panden, og sæt dem på et serveringsfad.
Mikrobølgemåltid
Trin 1
Læg to frosne burgere på en mikrobølgesikker plade, og sæt pladen i mikrobølgeovnen.
Trin 2
Indstil timeren i 60 sekunder, og kog burgere på High.
Trin 3
Vend burgere og kog dem på High i yderligere 60 til 90 sekunder.
Trin 4
Fjern burgere fra mikrobølgeovnen, og sæt dem på et fad. Ekstra burgere i mikrobølgeovn parvis efter behov.
Grillet godhed
Trin 1
Forvarm en gasgrill til Medium, eller forbered en kulgrill til Medium Heat.
Trin 2
Sæt veggie burgere direkte på grillristene.
Trin 3
Kog veggie-burgere i tre minutter, og vip dem derefter.
Trin 4
Kog i yderligere tre minutter, og indsæt et kogetermometer. Når det når en indre temperatur på 165 grader Fahrenheit, skal du fjerne det fra varmen.
Trin 5
Læg de kogte veggieburgere på et fad, og server.
Ting, du har brug for
-
spatel
Serverer fad
Tip
Selv hvis producenten ikke specificerer sprøjtning af en grill eller bageplade med kogespray, kan du opleve, at dit udstyr har en tendens til at holde sig til mad uden det.
Den klassiske måde at nyde veggie-burgere på er naturligvis med hamburgerboller, traditionelle toppings og krydderier. Men småkagerne kan også fungere som en bollefri "kød" -ret. Par det sammen med ris, kartofler eller nudler sammen med en dampet grøntsag eller grøn salat.
Prøv veggie-burgerprodukter i stedet for formalet oksekød i andre opskrifter, såsom gryderetter, nudler af Stroganoff-type, gryderet eller tacos. I stedet for først at tilberede de frosne burgere, skal du lade dem optø natten over, før de smuldrer og bruner dem, som du ville have malet oksekød.
Advarsel
Kontroller etiketter omhyggeligt, hvis du er allergisk over for visse fødevarer. Veggie-burgere fremstilles typisk med en række fyldstoffer og kan muligvis indeholde hvede- og mejeriingredienser. Medmindre pakningen udtrykkeligt siger "laktosefri", "glutenfri" eller indeholder en lignende specifikation, lønner det sig at undersøge ingredienslisten.
