Du nyder at sidde ned med en stor skål velsmagende popcorn, selvom du er lidt bekymret for popcornkalorier. Du ønsker også at lære om popcornernæring sammen med skyldfri måder at nosh på denne knasende snack. Udforsk flere ideer til at indarbejde popcorn i en sund kost.
Tip
Med minimale kalorier plus essentielle næringsstoffer og respektabelt fiberindhold er popcorn med luft, der er en af de sundeste snacks omkring. Til ekstra popcornernæring, tilsæt et protein som kød, ost eller jordnøddesmør.
Se fordelene ved Popcorn Ernæring
Spise en håndfuld (eller to) popcorn kan give dig en masse næringsstoffer og fiber. For det første er popcorn et ønskeligt fuldkorn, hvilket betyder, at det indeholder alle dele af majskernen, siger University of Nebraska-Lincoln.
Som en ekstra bonus er det nemt at integrere popcorn i din sunde spiseplan. Med kun 30 kalorier pr. Kop luft poppet popcorn, og 35 kalorier til den olie-poppede version, gør popcorn en fantastisk godbit eller på farten snack. Med andre ord, popcornkalorier bør ikke være et stort problem.
Hvis du altid er på udkig efter gode korn i hele korn, skal du tilføje popcorn til din liste. Faktisk bemærker Popcorn Board, at en popcorn-servering har cirka 70 procent af dit daglige indtag af fuldkorn. Som et fuldstændigt uforarbejdet helkorn forbliver popcornkerner strukturelt intakte, hvilket potentielt giver dig tilsat næringsstoffer.
Når vi taler om gavnlige næringsstoffer, indeholder popcorn ni essentielle vitaminer og otte mineraler, hvilket giver det en afrundet næringsstofprofil. Med ønskede komplekse kulhydrater og nyttige fibre og ingen konserveringsmidler kan popcorn være en sund tilføjelse til dit pantry.
Endelig indeholder popcorn med almindelig luft, der indeholder nul kolesterol, og har kun 0, 1 gram fedt pr. Portion på en kop. Plus, popcornkalorierne bør ikke have en enorm indflydelse på dit daglige kaloribudget.
Derudover påpeger Michigan State University Extension, at dette næringsrige fuldkorn er glutenfrit og betragtes som en mad med lavt glykemisk middel. Popcorn indeholder også en høj koncentration af fordelagtige polyfenoler. Disse stoffer er plantefødevarebaserede forbindelser, der hjælper din krop med at forvise skadelige frie radikaler, der kan forårsage celleskader.
Prøv disse næringsrige popcornpåfyldninger
Du kan give almindelig popcorn en ekstra zing ved at tilføje dine yndlings krydderier eller urter. University of Nebraska-Lincoln foreslår også at lave en velsmagende trail mix ved at kombinere popcorn med korn, nødder og tørret frugt.
Hvis du higer efter ikke-traditionel toppings, skal du få dine smagsløgs opmærksomhed ved at drysse de dukkede kerner med varm sauce eller balsamicoeddik, foreslår Cleveland Clinic. Smelt din yndlingsost på toppen, eller tilføj dine foretrukne hot peber eller pickles.
For en proteinrig twist, bland popcornet med en spiseskefuld af din yndlings jordnøddesmør eller 2 ounces velsmagende ost. Selvfølgelig antager det, at popcorn ikke allerede drypper med smeltet ost.
Undgå kokosnød og palmeolier, da de er høje med mættet fedt. Det er også bedst at springe over solsikke-, sojabønne- og majsolier. Bemærk, at tilsætning af salt (inklusive havsalt) kan indføre potentielt skadelige mængder natrium i din krop.
Hold dig væk fra usunde tilsætningsstoffer
I den anden ende af spektret konkurrerer adskillige jazzed-up popcorn-sorter om din opmærksomhed. Cleveland Clinic understreger, at selvom smør-toppet popcorn ikke er så ønskeligt, er det heller ikke den værste fornærmede. Kedelkorn er en lidt mindre nærende mulighed, da den er belagt med raffineret sukker, olie og salt.
Hvis du går efter købmandsforretningens popcornhylder, skal du undgå at købe enhver sort med tilsat sukker eller aromaer. F.eks. Kan popcorn, der angiveligt pyntes med eksotiske overflader, indeholde kunstige aromaer og kemikalier i stedet for trendy ingredienser. Derudover tilføjer velsmagende toppings og aromaer også ekstra kalorier.
Mikrobølge-popcorn er sandsynligvis dit værste valg. Det er fyldt med salt og kunstige aromaer, og de almindeligt tilgængelige superstore poser opfordrer dig til at kløbe dig selv på denne usunde snack.
Endelig er biografpopcorn i en tvivlsom klasse af sig selv. Når du spiser smurt popcorn på koncessionsstanden, skal du vide, at kernerne indeholder et tilsat kemikalie. Hvis du skærer popcornet med ekstra smør, pumper du mere usunde kemikalier ind i din krop.
Popcorn's rolle i vægttab
Chancerne er, at du er klar over, at det at tabe sig kræver at bruge flere kalorier, end din krop tager ind daglig. Imidlertid foreslår Mayo Clinic også at spise mere tæt energi med tæt energi hver dag.
Forbrug af lavenergi tæt fødevarer betyder at spise et større mængde mad med et lavere kalorieindtag. Som heldet ville have det, er popcorn en tæt energi med tæt energi. Så du kan få den "fyldigere" følelse ved at forbruge færre kalorier.
Akademiet for ernæring og diætetik anbefaler flere mere potentielt nyttige vægttabsværktøjer. Først skal du kun snack, når du faktisk er sulten. Når du keder dig eller er følelsesmæssig oprørt over noget, kan mad virke som et universalmiddel, men det kan udløse vægtøgning.
Tilbered dine sunde snacks på forhånd, og opbevar dem i let at gribe form. Ved at tage dig tid til at gøre dette, er du mindre tilbøjelig til at vælge hurtige, uønskede muligheder, når sult strejker.
At spise enhver mad med moderation er naturligvis nøglen til at styre din vægt. Rush University siger, at selvom popcorn kan være en del af en sund spiseplan, kan det at tygge ned på store mængder af denne velsmagende snack potentielt føre til uvelkommen vægtøgning. For høje mængder tilsætningsstoffer, såsom olie og natrium, kan også sabotere dine mål for vægttab.
