Din sundhedsudbyder kan anbefale en diæt med begrænset fedtstof, hvis du har en tilstand som galdeblæresygdom, hvilket gør det vanskeligt at fordøje fedt. Læger anbefaler normalt en fedtfattig diæt efter visse medicinske procedurer som tarmkirurgi eller kræftbehandling. Den mængde fedt, du kan forbruge hver dag, afhænger af dine specifikke sundhedsbehov. Generelt vil du samarbejde med en registreret diætist for at bestemme et målinterval at være inden for.
Generelle retningslinjer
Den typiske diæt med lavt fedtindhold begrænser dit daglige fedtforbrug til 50 gram. Målet er at fokusere på grøntsager, fuldkorn og frugt. Begræns indtagelsen af kød, fisk og fjerkræ til 6 ounces pr. Dag, anbefaler New York University Langone Medical Center. Du kan nyde snacks med fedtfattig i moderation. Anbefalinger til at reducere dit fedtindtag inkluderer at undgå stegte fødevarer, vælge magre kødkød som lend, styre væk fra mættet fedt som svinefedt og bruge sunde fedtstoffer som olivenolie.