Spirulina er en næringsrig blågrøn alge, der findes i kosttilskud og nogle sundhedsfødevarer. Ifølge University of Maryland Medical Center er en typisk daglig dosis spirulina 2.000 til 3.000 milligram, normalt konsumeret i fire til seks portioner på 500 milligram hver. Det medicinske center rapporterer, at selv høje doser af spirulina er sikre, men du bør undgå denne alger, hvis du har fenylketonuri eller en autoimmun lidelse. Selv hvis du er sund, skal du tale med en læge, før du tager spirulina eller andre kosttilskud.
Spirulina sikkerhed
Ifølge MedlinePlus kan nogle spirulinaer og andre former for blågrønne alger være forurenet med bakterier eller tungmetaller. I disse tilfælde er der ingen sikker dosering, da en hvilken som helst mængde kan føre til alvorlige sundhedsmæssige problemer såsom forstyrrende mave, svaghed, hurtig hjerteslag og leverskade. Forurenede alger kan undertiden endda være dødelige. Spirulina, der dyrkes i naturlige miljøer, er sandsynligvis forurenet, så hold fast ved sorter, der er dyrket i kontrollerede omgivelser, og undersøg mærket, før du køber.
