Navn: Tomi S.
LIVESTRONG.COM Brugernavn: tomi300z (medlem siden maj 2009)
Alder: 52 Højde: 5'4"
FØR Vægt: 176 pund Kjole / buksestørrelse: 14/16
EFTER Vægt: 140 pund Kjole / buksestørrelse: 8/10
LIVESTRONG.COM: Hvordan var dit liv, før du kom med i LIVESTRONG.COM?
Jeg er en stress-kok. Jeg elsker at lave mad og underholde, og når jeg er stresset, laver jeg mad endnu mere - mest fra bunden. Jeg tror, at min lagerfiskeri var et tilbageslag fra at bo i landet, og de gange, hvor vi blev ”sneet” som barn. Vi holdt altid masser af konserves til rådighed, fordi du aldrig vidste, hvornår du måske mister magten. Lidt vidste jeg, hvor meget natrium der var i disse dåser.
Jeg blev gift og mistede mit chefassistentjob inden for en periode på to uger, da jeg var 40. Når jeg ser tilbage nu, er jeg klar over, at jeg følelsesmæssigt var på et lavt punkt efter tabet af job, og var bekymret for, at jeg kunne være en byrde for min nye mand. Jeg kogte konstant og fik næsten 40 pund i denne periode. Min mand foretrækker "lidt kød på knoglerne", og jeg havde læst, at størrelse 14 er "gennemsnit" for en amerikansk kvinde, så jeg var ikke bekymret.
Til sidst gik jeg tilbage til de ansattes land. Jeg begravede mig selv i mit nye job og mit nye ægteskab. Jeg begyndte at cykle og træner til MS 150 (en to-dages, cirka 180 mil cykeltur arrangeret af National MS Society). Jeg nød spin-klasser og yoga. Jeg vidste, at jeg var "lubben", men var ikke bekymret. Jeg spottede ved evalueringerne på kontoret og fortalte mig, at jeg var "overvægtig." Jeg mener, jeg gik ikke op af sengen i mindre end en 40-mile cykeltur. Hvordan kunne jeg være overvægtig?
LIVESTRONG.COM: Hvad var din inspiration til at foretage en ændring?
Jeg har aldrig spist traditionel morgenmad. Jeg elsker at lave morgenmad til andre, men kan ikke lide pandekager, vafler, havregryn, korn eller noget af det traditionelle morgenmad. Min typiske morgenmad på hverdagen var normalt halvdelen af en kalkun deli-kød sandwich med schweizisk ost og let mayo på hvede. På et tidspunkt begyndte jeg at bemærke, at jeg ikke følte mig stor efter at have spist nogle af mine sædvanlige madvalg.
LIVESTRONG.COM: Hvordan hjalp LIVESTRONG.COM dig med at tabe dig?
Omkring det tidspunkt, hvor jeg indså, at nogle fødevarer fik mig til at blive værre, afsluttede jeg LIVESTRONG velgørenhedscykeltur i Austin, Texas, og begyndte at modtage LIVESTRONG.COM-nyhedsbrevet. Jeg sluttede mig til LIVESTRONG.COM og begyndte at bruge MyPlate Calorie Tracker.
Da jeg begyndte at spore på MyPlate Calorie Tracker, blev jeg mere opmærksom på konserveringsindholdet i fødevarer. Jeg troede, jeg havde det godt, fordi jeg ikke kogte med salt eller føjede det til vores mad. Sporing af min mad på MyPlate fik mig til at indse, hvor meget natrium der var i de dåse tomater og grøntsager, der var en hæfteklamme i mit pantry.
Det bragte også portionsstørrelser frem og hjalp med at vise mig faldgruberne af "dårlige" kulhydrater i min diæt (pasta er min svaghed). Jeg begyndte kun at spise frisk mad. Jeg var ikke rigtig en frugtelsker før, men nu lægger jeg tre stykker frugt på mit skrivebord hver morgen, og de er normalt forsvundet, når jeg forlader arbejde i slutningen af dagen. Som et resultat af disse ændringer i min diæt, sluttede jeg efterhånden med at føle mig så crummy efter at have spist.
Jeg bemærkede, at mit tøj passer anderledes, så jeg vejede mig selv. Jeg havde mistet 10 pund uden at prøve. Dette motiverede mig til at være endnu mere flittig, så jeg artikler på LIVESTRONG.COM, trykte sunde opskrifter og fortsatte med at spore min mad og motion på MyPlate Calorie Tracker.
LIVESTRONG.COM: Hvordan var dit supportsystem?
Jeg er heldig, at min mand kan lide grønsager, salater og kød, der er aromatiseret med krydderier i stedet for tunge gravier eller saucer. Jeg kan godt lide at lave mad med masser af krydderier, og han ruller med, hvad jeg bare sammenkoger. Han begyndte at cykle med mig, og han var støttende, da jeg tog på med at jogge, selvom det forstyrrede vores tid sammen.
Jeg er meget velsignet over at han opmuntrer mig til at lave tid til mig selv, for det er ikke min natur. Han er meget støttende for det, der ser ud som om det rigtige tidsrum, når jeg kommer ind i et hjørne (som vi alle undertiden gør), og så opfordrer han mig til at komme tilbage til jogging, hvilket jeg elsker.
Jeg modtager også LIVESTRONG.COM-nyhedsbrevet, som inspirerer mig til at komme tilbage på sporet eller intensivere mit spil med opskrifter eller artikler om motivation og inkluderer nye øvelser eller træning til at prøve.
LIVESTRONG.COM: Hvad er din foretrukne måde at træne på?
Jeg er en median atlet. Jeg er langsom, men jeg er færdig. Jeg kan godt lide at cykle, men i disse dage bruger jeg det meste af min tid på at jogge. Jeg er tilmeldt mit fjerde Houston Marathon i januar 2016. Jeg håber, at jeg slår min personlige rekord på 4:25. Jeg træner med en personlig træner en gang om ugen, og jeg nyder også en ugentlig spin-klasse.
LIVESTRONG.COM: Hvad er din ugentlige træningsplan?
Jeg har normalt en lang løb om lørdagen. En af vores hobbyer er højtydende kørebegivenheder, så vi er temmelig ofte ude af byen. Som et resultat kommer jeg i løbet, når jeg kan. Ideelt set kan jeg godt lide at stå tidligt op og løbe på vores kontor løbsti, før min arbejdsdag starter kl. 7 Vi bor i Houston, så det er virkelig for varmt at løbe ude efter kl. 9. Jeg træner med min træner på onsdage. Hun hjælper mig med balance og strækning, mine to svageste områder. Jeg prøver at ramme spin-klasse mindst en gang om ugen efter arbejde.
LIVESTRONG.COM: Hvad er en typisk dag med måltider og snacks?
Jeg er velsignet over at jeg elsker grøntsager. Jeg starter som regel min dag med tre æggehvider, en generøs håndfuld spinat, en Campari-tomat og terningerne cremini-svampe ovenpå. Jeg har en banan til en morgenmorgenmad.
Jeg er en proteinhund, så jeg frokost normalt på tre ounces kylling eller laks over greener med terninger, kogt rødbeder, bagt cremini-svampe, bagt rosenkål, en hårdkogt æggehvide og en kvart kop cottage cheese sammen med en en kop kyllingegrøntsagssuppe, som jeg laver fra bunden hver uge. Jeg opdagede for nylig en græsk yoghurt, som jeg kan lide, så jeg drysser den normalt med fedtfattig granola til en 15.00 snack.
Nogle gange holder jeg ekstra grillet kyllingebryst eller kogte æggehvider til rådighed, når jeg er ekstra sulten. Normalt har jeg lidt hummus og multigrain chips til en snack, når jeg kommer hjem fra arbejde. Derefter begynder jeg at forberede vores middag og måltider til den næste dag og spise en lille middag senere.
For nylig begyndte jeg at drikke frugt, grønnkål og spinat smoothies til en morgen snack og aftenmåltid. Jeg finder ud af, at de fylder mig og er sundere og har færre kalorier end mine tidligere traditionelle lette middage.
LIVESTRONG.COM: Hvilken række kalorier spiser du om dagen?
Jeg kunne virkelig moderere mine kalorier bedre. Jeg tror, jeg spiser typisk omkring 2.000 kalorier om dagen. Jeg kan godt lide lidt vin om aftenen, og de flydende kalorier snig virkelig på dig! Jeg er god til at logge mine kalorier i løbet af dagen, men ikke så flittig om natten, når jeg forbereder min mands middag og vores måltider til den næste dag.
LIVESTRONG.COM: Hvad er de sunde hæfteklammer, der altid findes i dit køkken?
Jeg kunne absolut ikke leve uden masser af friske, grønne grøntsager, tomater og hvidløg. Jeg har også altid laks og kylling klar til at gå. Til snacks opbevarer jeg usaltede blandede nødder, kogte æggehvider og hummus serveret med peberstrimler, selleri eller hele kornchips. Jeg gør mine dips friske fra bunden (koriander-avokado og pico de gallo er hæfteklammer), og vi har en lille snack med det eller hummus, når vi kommer hjem fra arbejde. Bagefter forbereder jeg resten af vores måltider. På rejsen tager vi tørrede abrikoser, svisker og nødder til snack på, ud over bananer og æbler, der kører godt.
LIVESTRONG.COM: Hvordan strategiserer du måltider?
Jeg laver aldrig kun et måltid ad gangen. Hver nat har jeg grøntsager bagning i ovnen (rødbeder, butternut squash og cremini svampe i denne uge) eller dampende (asparges, haricots verts, broccoli) og kyllingebryst eller laksestegning. Morgenmad tilberedes natten før (æggehvider og friske grøntsager for mig, typisk en æggekage med veggies og magert morgenmadskød til min mand) og genopvarmes på arbejdet næste dag.
Jeg køber i bulk, fordi vi spiser så mange grøntsager, kylling og laks. Jeg opdeler kød- eller fiskepakkerne i portioner med to måltider, mærker dem derefter med datoen og fryser. Jeg laver mad i store portioner og fryser i mindre portioner, når det er muligt.
LIVESTRONG.COM: Hvad er den største udfordring, du stod overfor?
Min største udfordring var at lære, at selvom noget blev mærket "lavt salt", "fedtfrit" eller på anden måde "sundt" - var det ikke nødvendigvis maden i sin naturlige form. Hvordan fødevarer dyrkes, pakkes og tilberedes gør en forskel.
Frugt var ikke min ting, så det var også en udfordring. At holde en lille frugtplade på mit skrivebord er dekorativ og funktionel og hjalp mig med at overvinde denne udfordring. Jeg inkorporerer nu også en masse antioxidantfrugter i min grønkål og spinat smoothies for at hjælpe med at sikre, at jeg får masser af frugt i min diæt.
LIVESTRONG.COM: Hvad er din største hemmelighed for succes, som du vil dele med andre?
Min største hemmelighed for succes ville være at bruge websteder som LIVESTRONG.COM. Der er så meget pædagogisk information derinde: Det er min go-to-webside!
Hold styr på madindtagelse, vand og træning. Logfiler hjælper med at holde os ansvarlige og åbner virkelig vores øjne for, hvilken slags mad vi lægger i vores kroppe, hvor vi er nødt til at tilpasse os, og hvor meget fremskridt vi gør mod vores mål.
Beløn dig selv. Min belønning er vin. Overindul ikke din belønning!
Deltag i hold eller grupper med lignende interesser - for eksempel LIVESTRONG.COM Community eller grupper for din alder og aktivitetsniveau. Disse grupper og de nye venner, vi møder der, hjælper med at holde os ansvarlige. Prøv at bruge Fitbit, UP af Jawbone eller andre aktivitetssporere.
LIVESTRONG.COM: Hvordan er dit liv nu?
For nylig kommer jeg tilbage på banen efter at jeg midlertidigt er blevet afsporet i min diæt og motion som et resultat af nogle personlige tab. Jeg fortsatte dog med at bruge webstedet LIVESTRONG.COM til motivation i denne periode, hvilket hjalp med at holde mig tæt på mine mål om mad og fitness. Jeg træner i øjeblikket til et maraton. Jeg kan virkelig sige, at LIVESTRONG.COM motiverer mig til at prøve nye opskrifter og øvelser og forbedre min diæt, og det holder mig ajour med nye værktøjer til at holde mig på sporet. Jeg spiser mere frugt og grønsager end nogensinde før og lærte for nylig mere om plante versus animalske proteiner for at fortsætte med at forbedre min diæt.
Jeg har mistet mere end 35 pund generelt og er fysisk sundere både inde og ude. Mit firma er glad for at tælle mig i deres "sundhedsucces" -numre, for nu opfylder jeg deres "sunde" standard. For mig betyder det færre recept (kun to nu, ned fra fire) samt en reduktion i min virksomheds omkostninger til sundhedsvæsenet på grund af incitamenter til "sund vægt og måling", de tilbyder medarbejdere. Jeg vil gerne miste yderligere 10 til 20 pund, og jeg ved, at jeg når dette mål ved hjælp af MyPlate Calorie Tracker og informativt indhold!
: LIVESTRONG.com Medlemmer af fotos før og efter vægttab
