Kan det at drikke et sprødt, sødt og forfriskende glas hvidt zinfandel være for godt til at være sandt? Forskere udvikler og præsenterer undersøgelser for at afgøre, om hvid zinfandel er en sund vin at drikke. Mest forskning understøtter at drikke rødvin for at reducere risikoen for hjertesygdomme. Hvidvin kan også dele mange af de samme fordele. At drikke for meget alkohol har imidlertid været forbundet med alvorlige sundhedsmæssige konsekvenser. Sørg for at spørge din læge, om det er sikkert for dig at drikke alkohol.
En sikker serveringsstørrelse
Inden du hælder dig et glas vin, skal du forstå, hvor meget vin der er i en portion. En portion vin betragtes bredt som 4 ounces eller cirka en halv kop. Mængden af alkohol i 4 ounce vin svarer til 12 ounce øl og 1, 5 ounces 80-bevis spiritus. Kvinder bør ikke have mere end en portion om dagen og mænd ikke mere end to.
Kalorier
Hvid zinfandel er temmelig kaloritæt. Ifølge SutterHome.com indeholder 5 ounce vin 108 kalorier pr. Portion. Til sammenligning indeholder 4 ounces Coca-Cola 85 kalorier. Fordi der er 3.500 kalorier i et pund fedt, ville det tage fem uger, før du får 1 pund fedt, hvis du introducerede en portion hvid zinfandel i din daglige diæt. Hvis du prøver at tabe sig, kan det øgede kaloriindtag være betydeligt. Men hvis du er tilfreds med din vægt og træner regelmæssigt, bør en portion om dagen ikke resultere i vægtøgning.
Vin og hjertesundhed
Moderat alkoholforbrug er blevet knyttet til hjertesundhed. Specifikt kan vin hæve dit lipoprotein-kolesterol med høj densitet eller HDL. HDL-kolesterol fjerner plaques fra dine arterier, der kan øge din risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde. Selvom det er nyttigt, har andre fødevarer, såsom frugter og grøntsager, vist sig at have en bedre effekt på at øge HDL uden risikoen for at drikke alkohol.
Kulhydrater
Hvid zinfandel har 8, 3 gram kulhydrater i hver portion på 4 ounce, hvilket er væsentligt mindre end de 23 gram kulhydrater i Coca-Cola. Kolhydrater er molekyler, der opdeles i glukose i fordøjelseskanalen. Glukose absorberes i blodbanen og giver energi til dine celler og væv. Hvis du taber eller har diabetes, kan indtagelse af kulhydrater i drikkevarer føre til vægtøgning og dårlig blodsukkerkontrol. Kontroller regelmæssigt din vægt og blodsukker for at sikre dig, at hvid zinfandel ikke påvirker dit helbred negativt.
