I 1877 blev havregryn det første morgenmadsprodukter i USA med et registreret varemærke, der blev tildelt Quaker Oats Company. I 1919 ankom Malt-O-Meal korn som en havregrynkonkurrent på det varme kornmarked. Virksomhedens originale korn anvendte farina som hovedkomponent. Sammen med deres originale kornprodukt med signatur tilbyder virksomhederne, der producerer Malt-O-Meal og havregryn flere forskellige smagsvarianter og typer under hvert mærke.
Malt-O-Meal-funktioner
Virksomheden Malt-O-Meal ekstraherer farina fra hvedekorn ved at slibe dem. Det resulterende korn har tekstur af mel. Når farina blandes med vand eller andre væsker, bliver farina en glat grød.
Havregryn Funktioner
Forbrugerne har et valg af nationale og købmandsvarer havregryn mærker, alt sammen fremstillet af kornet i havreplanten. Den største forskel mellem detailvarianter af havregryn er størrelsen på havreflager. Jo større havre flager eller stykker i havregryn, jo længere tilberedningstid. Skæring af havre i små stykker producerer hurtig havregryn, der koges på fem minutter. Øjeblikkelig havregryn har de mindste flager, og fabrikanter tilføjer ofte salt til det.
Malt-O-Måltid makronæringsstoffer
Dry Malt-O-Meal har 145 kalorier i en portion på 1/2 kop og giver 5 gram protein, eller 10 procent af den daglige værdi for raske voksne. Carbohydratindholdet på 30 gram er 10 procent af den daglige værdi. Fiberindholdet er 2 gram eller 6 procent af dit daglige behov. Malt-O-Meal har intet kolesterol og indeholder mindre end 1 gram fedt.
Malt-O-Meal Mineraler og vitaminer
Dette korns jernindhold er 16 milligram pr. Portion, eller 88 procent af den daglige værdi. Det har også 151 mg calcium, eller 15 procent af det anbefalede daglige indtag. Det giver 396 mikrogram folat eller 99 procent af den daglige værdi. Det bidrager 0, 7 mg vitamin B-6 til din kost - 37 procent af den daglige værdi. Niacinindholdet er 5 milligram pr. Portion eller 26 procent af det anbefalede indtag. Med mindre end 10 procent af de daglige værdier er det ikke en god kilde til andre vitaminer og mineraler.
Havregryn Makronæringsstoffer
En 1/2-kop servering af havregryn har 148 kalorier og 5 gram protein, eller 10 procent af det daglige behov. Carbohydratindholdet på 27 gram er 9 procent af det anbefalede daglige indtag. Med 4 gram fiber giver denne servering af havregryn 19 procent af den daglige værdi. Havregryn indeholder intet kolesterol, men denne portion har 3 gram fedt, hvilket er mindre end 5 procent af den daglige værdi.
Havregryn mineraler og vitaminer
Det vigtigste mineral, som havregryn bidrager til din kost er mangan. En portion har 2 milligram eller 88 procent af den daglige værdi. De 108 milligram magnesium er 27 procent af den daglige værdi, og de 183 milligram fosfor er 18 procent. Selenindholdet på 14 mikrogram er 19 procent af det anbefalede daglige indtag. Denne portion har 2 milligram jern eller 10 procent af den daglige værdi. Havregryn har mindre end 10 procent af det anbefalede daglige indtag af andre vitaminer og mineraler.
