Mineralolie og vegetabilsk olie har forskellige egenskaber og anvendelser. Vegetabilsk olie kommer fra planter, hvorimod mineralolie er et petroleumderivat. Mineralolie bruges primært i kosmetik og som et afføringsmiddel; vegetabilsk olie bruges hovedsageligt i madlavning. Begge olier har forskellige husholdningsbrug.
Anvendelser til mineralolie
Mineralolie, et biprodukt fra råolieforarbejdning, er en almindelig ingrediens i mange kosmetiske produkter, herunder hudfugtighedscreme og makeup. Det bruges ofte som et smøremiddel i industrielle applikationer, såsom oliering af tunge maskiner. Mineralolie indeholder ingen næringsværdi, men den kan tolereres i små doser, når den anvendes medicinsk som afføringsmiddel. Til behandling af forstoppelse kan mineralolie indtages oralt på tom mave eller som rektum-klyster ved sengetid. Mineralolie blokerer imidlertid kroppens absorption af visse næringsstoffer og kan føre til vitaminmangel, hvis det tages i mere end en uge.
Madlavning med vegetabilsk olie
Vegetabilsk olie er en fødevareingrediens, der bruges til madlavning. Det bruges normalt ikke til andre applikationer end madlavning, da det kan ødelægge. Der er mange typer vegetabilske olier med forskellige ernæringsprofiler og fødevareapplikationer. Almindelige sorter af vegetabilsk olie inkluderer majs, sojabønne, jordnødde-, oliven- og rapsolier. Ernæringsmæssigt hydrogeneres de sundeste vegetabilske olier ikke og indeholder mere umættede fedtstoffer end mættede fedtstoffer. Sundere vegetabilske olier inkluderer hør, oliven og rapsolier. Mindre sunde vegetabilske olier inkluderer palmekerner, kokosnød og bomuldsfrøolier.
Husholdningsbrug
Mineralolie og vegetabilsk olie kan hver anvendes i visse husholdningsapplikationer. Mineralolie kan bruges til at krydre en slagterblok, olielerpokerchips eller barberhøvl for at forlænge deres brugstid. Det kan også påføres direkte på huden som en fugtighedscreme. Vegetabilsk olie kan bruges til at krydre kogegrej af støbejern, fjerne etiketter og klistermærker fra plast og glas, holde myg ude af et fuglebad og til at blødgøre ru hud, selvom du måske finder lugten ubehagelig. Vegetabilsk olie afledt af hørfrø kan anvendes som et mildt afføringsmiddel.
Forholdsregler
Mens mineralolie kan tages oralt i små mængder som afføringsmiddel, er den ellers ikke spiselig og kan ikke bruges til madlavning. Desuden er mineralolie muligvis ikke det sikreste eller mest effektive afføringsmiddel for alle. Hvis forstoppelse er forårsaget af en mavesygdom eller en blokeret tarm, kan mineralolie forværre forstoppelse, ifølge American Cancer Society. Ud over at blokere kroppens absorption af næringsstoffer, kan mineralolie interagere med visse medicin. Af disse grunde skal du tale med din læge, inden du tager mineralolie for at lindre forstoppelse. Ifølge hjemmesiden AskDrSears.com er hørfrøolie et sikkert alternativ til mineralolie; det har afførende egenskaber, men giver også ernæring og letter din krops absorption af andre næringsstoffer.
