Kalorier - formelt kendt som kilokalorier - måler mængden af energi, der leveres af mad og drikkevarer. Antallet af kalorier, som din krop kræver for at fungere og vedligeholde sig, afhænger af en række faktorer, herunder din kropsstørrelse, dit stofskifte, dit aktivitetsniveau og dit køn. Mens kostholdsretningslinjerne for amerikanere i 2010 estimerer, at mænd i USA i gennemsnit forbruger ca. 2.640 kalorier om dagen, kan normalt kaloriindtagelse blandt individuelle mænd variere fra 2.000 til 3.000 kalorier om dagen.
Gennemsnitligt kaloriindtag for mænd
I betragtning af at mænd kan forbruge så få som 2.000 kalorier eller så mange som 3.000 kalorier om dagen, har den gennemsnitlige mand brug for et sted i nærheden af 2.500 kalorier om dagen for at opretholde sin kropsvægt og aktivitetsniveau. Disse kaloriindtagelsesanbefalinger er baseret på anslåede energibehov for den gennemsnitlige mand, eller hvad USDA Center for Ernæringspolitik og -fremme kalder "reference" -manden, som er 5 fod 10 tommer høj og vejer 154 pund. En højere eller tungere mand ville i gennemsnit kræve flere kalorier, ligesom en kortere eller slankere mand generelt ville kræve færre.
Faktorer, der påvirker kaloribehov
Kaloribehov bestemmes kun delvist af kropsstørrelse. De er også væsentligt påvirket af alder, aktivitetsniveau og samlet kropssammensætning. Fordi kalorikrav til folk i begge køn har en tendens til at falde med alderen - hormonelle ændringer, der følger med alderen bringer et fald i magert muskelvæv og stofskifte, har yngre mænd normalt brug for flere kalorier end ældre mænd. For eksempel kræver en moderat aktiv 20-årig mand ca. 2.800 kalorier om dagen, mens en moderat aktiv 60-årig mand har brug for 400 færre daglige kalorier.
Regelmæssig fysisk aktivitet øger kaloriebehovet på åbenlyse måder - forbrænding af energi kræver forbrug af mere energi, medmindre du prøver at tabe dig - men motion kan også føre til kaloribehov ved at øge stofskiftet og øge det magre muskelvæv. Dette hjælper med at forklare, hvorfor en 25-årig stillesiddende mand normalt har brug for kun 2.400 kalorier om dagen, mens en 35-årig aktiv mand kræver tættere på 3.000 kalorier.
Hvor kalorier kommer fra
Kaloriindtagelse er simpelthen en afbalancerende handling, og mænd, hvis vægt ikke svinger meget i løbet af tiden, gør et godt stykke arbejde med at imødekomme deres krops energibehov. Mens nulstilling af kaloribehov kan være fordelagtigt, når det kommer til vægtkontrol, er det vigtigt for det generelle helbred at sørge for, at disse kalorier kommer fra det rigtige forhold mellem vigtige næringsstoffer. Institutet for medicin ved de nationale akademier anbefaler, at alle voksne bør sigte mod at få 45 til 65 procent af deres kalorier fra kulhydrater, 20 til 35 procent af deres kalorier fra fedt og 10 til 35 procent af deres kalorier fra protein.
Ikke alle kalorier er ens
Ikke alle kalorier skabes ens, selvom de alle leverer energi. I USA får mænd et betydeligt antal af deres daglige kalorier fra kornbaserede desserter, sukker-sødede drikkevarer og alkohol - som alle rangerer i top 5-kilder til kalorier for amerikanske voksne, i henhold til 2010-retningslinjerne for amerikanerne. Sådanne fødevarer og drikkevarer kan tælle med dit indtag af kulhydrater, men de er stort set i form af tilsat sukker, der er blottet for vitaminer og mineraler, og som generelt er dårligt for dit helbred. Minimering af dit forbrug af forarbejdede fødevarer og valg af næringsstoffer, hele fødevarer så ofte som muligt, kan hjælpe dig med at sikre, at du spiser kalorier af høj kvalitet, uanset hvad deres mængde er.
