Hver gang du føler, at det kildrer i halsen, der signaliserer starten på en forkølelse, er den første ting du muligvis gør, at nå din C-vitamin i håb om, at det kan hjælpe dig med at blive syg. Mens du måske undrer dig over kræfterne i vitamin C for dens evne til at hjælpe dig med at bekæmpe din virus, er det mere end en immunforstærker. Det vandopløselige næringsstof er ikke kun vigtigt for dit helbred, men det er nødvendigt for dit barns normale vækst og udvikling.
Dine børn har brug for en daglig dosis C-vitamin for at støtte dannelsen af muskler og knogler, hjælpe med produktionen af energi og skabe neurotransmittere, der hjælper med kommunikationen mellem dit barns nerver og muskler.
Hvordan C-vitamin hjælper
Uanset om det er for at styrke immunforsvaret eller helbrede nedskæringer og blå mærker, er det vigtigt at imødekomme den daglige vitamin C-dosis til børn. Uden tilstrækkelig C-vitamin ville dit barn ikke være i stand til at fremstille kollagen, som er et støttende protein, der er nødvendigt til dannelse af knogler, hud, brusk og bindevæv. C-vitamin er også nødvendigt for at fremstille neurotransmittere og L-carnitin, som spiller en vigtig rolle i produktionen af energi.
C-vitamin hjælper også med at beskytte dit barn mod sygdomme ved at støtte cellerne, der udgør deres immunsystem, og hjælpe med at skabe den bedste barriere mod udenlandske indtrængende: hud.
Dit barn er måske ikke for bekymret for hjertesygdomme og andre kroniske sygdomme, der opstår i voksen alder, men som en antioxidant kan C-vitamin også give dit barn en vis beskyttelse mod disse sundhedsmæssige problemer ved at bekæmpe frie radikaler.
Du kan ikke leve uden det
Det ved C-vitamin er, at du og dit barn ikke kan leve uden det. Mens de fleste dyr er i stand til at fremstille C-vitamin, kan mennesker ikke, hvilket betyder, at det skal komme fra den mad, du spiser. Hvis du ikke får nok C-vitamin, kan det have skadelige virkninger for dit barns helbred, vækst og udvikling.
C-vitamin er også et vandopløseligt vitamin, så kroppen ikke kan opbevare det til senere brug, så du har brug for en daglig rettelse for at holde kroppen fungerer bedst.
D-vitamin C til børn
Mængden af C-vitamin, som dit barn har brug for, er blevet bestemt af Food and Nutrition Board (FNB) ved Institut for Medicin (IOM) fra National Academies og er baseret på den anbefalede diætgodtgørelse (RDA).
Dosen af C-vitamin til et barn er baseret på alder, ikke køn som hos voksne:
- Det daglige behov for C-vitamin til spædbørn fra 0 til 6 måneder: 40 mg
- Det daglige behov for C-vitamin til spædbørn fra 7 til 12 måneder: 50 milligram
- Det daglige behov for C-vitamin til børn 1 til 3 år: 15 milligram
- Det daglige behov for C-vitamin til børn fra 4 til 8 år: 25 mg
- Det daglige behov for C-vitamin til børn fra 9 til 13 år: 45 milligram
Tip
Det daglige behov for C-vitamin til spædbørn er baseret på det gennemsnitlige indtag af vitamin hos sunde ammede babyer.
Når teenageårene var ramt, varierer dit barns vitaminbehov afhængigt af køn. Teenagepiger har brug for 65 milligram om dagen, mens teenagedrenge har brug for 75 milligram om dagen. Anbefalingerne er ens for voksne, hvor mænd kræver 90 milligram om dagen og kvinder 75 milligram.
Ikke nok vitamin C
Det er meget usandsynligt, at dit barn ikke får nok C-vitamin. Ifølge Office of Dietary Supplements (ODS) har de fleste børn og teenagere ikke et problem med at møde RDA for C-vitamin, i gennemsnit ca. 76 mg per dag.
Men hvis dit barn er en betyder eater eller har en medicinsk tilstand, der påvirker næringsstofabsorptionen, såsom Crohns eller cøliaki, er det muligt, at hun måske går glip af dette vigtige næringsstof. Spædbørn, der fodres kogt eller fordampet mælk, i stedet for formel eller modermælk, risikerer også vitamin C-mangel.
Tegn på en mangel
Tegn, der kan indikere en mangel på vitamin C inkluderer:
- Træthed
- Betændelse i tandkødet
- Dårlig sårheling og blå mærker
- Tyk ujævn hud
- Ændringer i humør
Selvom det er meget sjældent i udviklede lande som USA, fører en kronisk mangel på C-vitamin til skørbug, som kan være dødelig.
For meget C-vitamin
C-vitamin er ikke giftigt ved høje doser, men du vil være forsigtig med for meget vitamin C. Det er ikke så meget et problem med C-vitamin i fødevarer, men kan være problematisk i supplementform. Nogle vitamin C-piller kan have så meget som 5.000 mg pr. Dosis.
FNB har opstillet en acceptabel øvre grænse for C-vitamin, hvilket er den maksimale mængde, dit barn kan få per dag, før det oplever symptomer.
- Tålelig øvre grænse for C-vitamin for spædbørn: ikke muligt at etablere
- Tålelig øvre grænse for C-vitamin for børn 1 til 3 år: 400 mg
- Tålelig øvre grænse for C-vitamin for børn fra 4 til 8 år: 650 milligram
- Tålelig øvre grænse for C-vitamin for børn fra 9 til 13 år: 1.200 mg
- Tålelig øvre grænse for C-vitamin for teenagere fra 14 til 18: 1.800 milligram
- Tålelig øvre grænse for vitamin C for voksne: 2.000 milligram
Tegn på vitamin C-toksicitet
Hvis dit barn tager en højdosis vitamin C-pille, kan hun opleve tegn og symptomer på vitamin C-toksicitet, som inkluderer:
- Diarré
- Kvalme
- Mavesmerter
Hvis dit barn har taget for meget C-vitamin, skal du straks kontakte din børnelæge for vejledning.
Børnevenlige vitamin C-fødevarer
Den nemmeste måde at sikre, at dit barn får en passende mængde C-vitamin, er at inkludere masser af C-vitaminrige fødevarer i deres diæt. Den gode nyhed er, at C-vitamin findes i en lang række fødevarer, som børnene elsker.
Gode fødevarer til dækning af vitamin C-dosis til børn inkluderer:
- 1 mellembagt kartoffel: 17 milligram
- 1 kop dåse tomatsaus: 17 milligram
- 1/2 kop kogt broccoli: 51 milligram
- 1 medium orange: 70 mg
- 1/2 kop appelsinsaft: 93 milligram
- 1/2 kop skiver rød paprika: 95 milligram
Mange af disse børnevenlige fødevarer leverer 100 procent eller mere af vitamin C-dosis til børn.
C-vitaminpiller
I betragtning af at de fleste børn i USA ikke har svært ved at imødekomme deres daglige vitamin C-behov, er det meget usandsynligt, at dit barn har brug for at supplere. Derudover skal du være forsigtig med, hvor meget du giver dit barn, da nogle C-vitaminpiller kan indeholde mere end dit barns tolerable øvre grænse.
Du kan overveje at give dit barn et velsmagende tyggeligt C-vitamin, hvis en forkølelse rammer. Ifølge ODS vil vitamin C imidlertid ikke sandsynligvis gøre dig meget godt, medmindre du lever i ekstremt kolde temperaturer, eller dit barn træner til et maraton. Når det er sagt, kan det at give dit barn C-vitaminpiller hjælpe med at forkorte længden af deres forkølelse.
Tal med dit barns børnelæge om dosis af C-supplement.
Iron Boost
C-vitamin hjælper også dit barn med at absorbere mere jern. Jern er et mineral, der understøtter sundheden for røde blodlegemer og transporterer ilt gennem kroppen. Uden nok jern kan dit barn udvikle jernmangelanæmi, hvilket kan påvirke deres vækst og neurologiske udvikling.
Ifølge ODS er spædbørn og børn nogle af de grupper, der er mest udsatte for jernmangel. Kombination af jernrige fødevarer med vitamin C-rige fødevarer kan forbedre dit barns jernoptagelse for at forhindre en mangel og de skadelige virkninger.
Gode madkilder til jern inkluderer:
- Kød, fjerkræ, svinekød og skaldyr
- bønner
- Befæstede korn
- Spinat og broccoli
For at hjælpe dit barn med at få det meget tiltrængte løft, prøv:
- Et glas appelsinjuice med morgen morgenmadsprodukter
- Spaghetti med tomatsauce og kødboller
- Rød paprika og hummus
- Oksekød og broccoli omrøres
