Mange voksne spiser ikke de anbefalede 4, 7 g kalium pr. Dag ifølge Ohio State University's Linus Pauling Institute. Kalium bruges af kroppen til sammentrækning af muskler, der holder balancen mellem vandet inde i og uden for cellerne og korrekt enzymfunktion. Du kan øge dine kaliumniveauer ved at spise fødevarer, der indeholder dette næringsstof, frugter, grøntsager, kød og mælk. Appelsiner er en kilde til kalium.
Appelsiner som en kilde til kalium
Appelsiner er en god kilde til kalium, der giver 237 mg hver og en 6 oz. servering af appelsinjuice giver 372 mg ifølge Linus Pauling Institute. Dette er ca. 5 procent af de 4, 7 g kalium pr. Dag, der anbefales til de fleste mennesker. Imidlertid kan atleter og mennesker, der forbruger meget natrium, have brug for endnu mere kalium end dette, da atleter mister kalium gennem sved. Du skal forbruge lige store mængder natrium og kalium, ifølge Colorado State University.
Potentielle sundhedsmæssige fordele
At få den anbefalede mængde kalium gennem din diæt kan give en række sundhedsmæssige fordele, såsom reduktion af højt blodtryk. En diæt rig på kalium kan også sænke din risiko for nyresten, osteoporose og slagtilfælde, ifølge Linus Pauling Institute, som bemærker, at det at få kalium fra fødevarer, såsom appelsiner, foretrækkes frem for at tage kaliumtilskud.
Sammenligning med andre frugter
Appelsins kaliumindhold blekner i sammenligning med andre frugter. For eksempel indeholder en kop avokado, brødfrugt og figner hver mere end 1.100 mg kalium, og flere tørrede frugter - inklusive abrikoser, dadler, pærer, rosiner, svisker og bananer - tilbyder også mere kalium pr. Kop end appelsiner.
anbefalinger
Forarbejdede fødevarer indeholder normalt tilsat natrium, som kan påvirke dit forhold mellem natrium og kalium, så prøv at spise færre af disse fødevarer, mens du spiser mere kaliumrige frugter og grøntsager for at sænke blodtrykket, anbefaler Colorado State University. Mange med højt blodtryk følger de diætmetoder til at stoppe hypertension eller DASH-diæt, der er anbefalet af American Heart Association. DASH-dieten lægger vægt på at spise masser af frugter og grøntsager og minimere saltindtagelsen. Kalium kan også hjælpe kroppen med at slippe af med mere natrium samt afbalancere dit natriumindtag.
