Havdyr, planter og fiskeoljetilskud indeholder sunde fedtsyrer. Disse fedtsyrer er kendt som omega-3-fedtsyrer, som har været forbundet med en lang række sundhedsmæssige fordele. Du kan få omega-3-fedtsyrer fra andre kilder end fisk, men fedtfisk og fiskeolie har de største mængder af disse gavnlige næringsstoffer.
Hvad er Omega-3 fedtsyrer?
Omega-3-fedtsyrer er kortkædede og langkædede flerumættede fedtsyrer. Der er tre vigtigste langkædede fedtsyrer, DHA (docosahexaensyre), DPA (docosapentaensyre) og EPA (eicosapentaensyre), som har været forbundet med sundhedsmæssige fordele. Når du køber fiskeoliepiller, er fedtsyreindholdet i EPA og DHA normalt opført. Disse fedtsyrer er blevet knyttet til de mest sundhedsmæssige fordele.
Dosering af fiskeolie
Når du køber fiskeoliepiller, skal du altid se på omega-3-fedtsyreindholdet. Det kan variere betydeligt. Det vides, at mængder EPA og DHA varierer mellem producent og tillægstype. Et typisk fiskeoljetilskud tilvejebringer ca. 1.000 mg fiskeolie, der indeholder 180 mg EPA og 120 mg DHA. Varianter af ekstra styrke kan imidlertid være meget højere med så meget som 504 mg EPA og 378 mg DHA i hver 1.400 mg fiskeoliekapsel.
Omega-3-fedtsyrer findes i mange forskellige fødevarer, så du får sandsynligvis en vis mængde af disse fordelagtige fedtsyrer hver dag naturligt. Diætets retningslinjer for amerikanere anbefaler 1, 1 til 1, 6 gram omega-3'er hver dag. Dette henviser dog til alle omega-3'er, ikke kun DHA, DPA og EPA. Mennesker, der ikke spiser en til to portioner fedtholdig fisk hver uge, kan drage fordel af fiskeoliepiller for at øge deres forbrug af EPA og DHA.
Som med alle kosttilskud, skal du være forsigtig med ikke at tage for meget. FDA anbefaler ikke mere end 3 gram kombineret EPA og DHA pr. Dag, mens Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet anbefaler doser op til 5 gram pr. Dag. Nogle kliniske studier har brugt endnu højere doser. Generelt bør du kun hente ca. 2 gram omega-3-fedtsyrer fra kosttilskud. Før du begynder at tage fiskeoliepiller, skal du kontakte din læge for at finde ud af, hvor meget omega-3 du har brug for.
Fordele ved fiskeolie
Omega-3-fedtsyrerne i fiskeolie har været forbundet med mange sundhedsmæssige fordele. EPA og DHA er blevet brugt til at hjælpe med at behandle kræft, hjerte-kar-sygdomme, diabetes, forstyrrelser i fordøjelsessystemet, øjesygdomme, neuropsykologiske problemer, åndedrætsbetingelser og rheumatologiske lidelser. Mængden af omega-3, der bruges til behandling af alle disse tilstande, varierer væsentligt. Generelt har fiskeoliepiller med stort omega-3-indhold imidlertid været sikre og effektive måder at forbedre det generelle helbred.
Bivirkninger af fiskeolie
Omega-3 kosttilskud har meget få bivirkninger. Typisk kommer omega-3 fra marine kilder som fiskeolie, men det kan også komme fra marine planter. På grund af deres sourcing kan fiskeoliepiller give dig fiskeagtig åndedræt eller fælder. Faktisk er de mest almindelige bivirkninger ved at tage omega-3 kosttilskud fisket åndedræt og fordøjelsesbesvær.
I høje doser på 900 mg EPA og 600 mg DHA inkluderer bivirkninger af fiskeolie en reduceret immunfunktion og øget blødning. Konsulter altid din læge, inden du tager høje doser omega-3 fiskeoliepiller.