Spise store mængder meget forarbejdede fødevarer kan øge din risiko for vægtøgning, ifølge en undersøgelse offentliggjort i "Health Economics" i februar 2011. En måde at begrænse mængden af forarbejdede fødevarer, du spiser - og generelt spiser sundere - er at prøv No White Foods Diet. Ved at holde de fleste hvide fødevarer ude af din diæt fjerner du mange forarbejdede fødevarer, der ofte indeholder store mængder sukker eller hvidt mel.
Frugt og grønt
Du kan spise alle frugter og grøntsager undtagen kartofler og hvide bønner i denne diæt. Andre hvide grøntsager, såsom pastinaknødder og blomkål, er undtagelser fra "ingen hvid" -reglen, fordi de ikke har den samme effekt på dit blodsukkerniveau som kartofler. Udskift kartofler og hvide bønner med mere farvede grøntsager, såsom søde kartofler eller nyrebønner. Nogle fortalere for denne diæt siger også at undgå frugtsaft.
Protein og mejeri
De fleste proteinrige fødevarer er inkluderet i No White Diet, selv hvid fisk og kylling med hvidt kød. Nødder og ikke-hvide bælgplanter kan være en del af denne diæt, ligesom æg, inklusive æggehvider, også kan være en del af denne diæt. Mejeriprodukter er lidt kontroversielle, med nogle versioner af kosten, der tillader skummetmælk, men ikke ost eller smør, og andre tillader overhovedet ikke mælk.
Korn og korn
Hele kerner er tilladt på denne diæt, men ikke hvid ris, almindelig pasta eller noget lavet med hvidt mel. Dette eliminerer de fleste kommercielt producerede bagværk. Havregryn og brun ris er næringsrige kornvalg, der er tilgængelige for mennesker efter No White Foods Diet. Fuldkornsbrød og fuldkornspasta er også inkluderet, så længe de ikke indeholder tilsat sukker.
Andre fødevarer
Nogle versioner af denne diæt tillader kunstige sødestoffer og agave nektar, mens andre anbefaler at man undgår kunstige sødestoffer for at hjælpe dig med at begrænse sukkertrang og gøre det lettere at holde sig til kosten. Du kan ikke have mange faste fedtstoffer, som er hvide, men du kan forbruge olivenolie.
