Bagt, fedtfattigt, multikornet, glutenfrit, vegansk. Nogle gange kan vores bestræbelser på at træffe sunde valg ende med at blive ude af uventede måder. Lavt fedtindhold eller fedtfrit kan komme til prisen for at ofre næringsstoffer, og glutenfrie varer kan pakke lige så mange kalorier, sukker og fedt som deres fuldgluten-kolleger - hvis ikke mere! Plus vidste du, at mange typer brød mærket "multi-korn" og "hvede" faktisk er lavet med raffineret eller blegemiddel? Her er 21 tilsyneladende sunde fødevarer, der ikke er sunde valg. Du kan blive overrasket over at opdage, at nogle af disse synder er fødevarer, du spiser dagligt.
Bagt, fedtfattigt, multikornet, glutenfrit, vegansk. Nogle gange kan vores bestræbelser på at træffe sunde valg ende med at blive ude af uventede måder. Lavt fedtindhold eller fedtfrit kan komme til prisen for at ofre næringsstoffer, og glutenfrie varer kan pakke lige så mange kalorier, sukker og fedt som deres fuldgluten-kolleger - hvis ikke mere! Plus vidste du, at mange typer brød mærket "multi-korn" og "hvede" faktisk er lavet med raffineret eller blegemiddel? Her er 21 tilsyneladende sunde fødevarer, der ikke er sunde valg. Du kan blive overrasket over at opdage, at nogle af disse synder er fødevarer, du spiser dagligt.
1. Multikorns-og hvedebrød
Udtryk som "multikorn", "7-korn" og "hvede" lyder sunde på pakkeetiketter, men brødene indeni er muligvis ikke lavet af hjertesunde hele korn. Mange brødtyper mærket "multikorn" og "hvede" fremstilles typisk med raffinerede korn. Hele kerner er pr. Definition fødevarer, der indeholder alle de væsentlige dele af hele kornfrøet; dette inkluderer klid, kim og endosperm. Uden forarbejdning forbliver disse komponenter intakte og giver mere protein, fiber og essentielle vitaminer og mineraler. Hvordan kan du være sikker på, at du får fuldkorn? Læs ernæringsetiketter omhyggeligt. Hvis det første punkt på ingredienslisten er raffineret mel (det vil typisk sige "bleget" eller "ubleget beriget hvedemel"), får du ikke 100 procent fuldkornsbrød!
Udtryk som "multikorn", "7-korn" og "hvede" lyder sunde på pakkeetiketter, men brødene indeni er muligvis ikke lavet af hjertesunde hele korn. Mange brødtyper mærket "multikorn" og "hvede" fremstilles typisk med raffinerede korn. Hele kerner er pr. Definition fødevarer, der indeholder alle de væsentlige dele af hele kornfrøet; dette inkluderer klid, kim og endosperm. Uden forarbejdning forbliver disse komponenter intakte og giver mere protein, fiber og essentielle vitaminer og mineraler. Hvordan kan du være sikker på, at du får fuldkorn? Læs ernæringsetiketter omhyggeligt. Hvis det første punkt på ingredienslisten er raffineret mel (det vil typisk sige "bleget" eller "ubleget beriget hvedemel"), får du ikke 100 procent fuldkornsbrød!
2. Veganske bagværk
Bare fordi en bagt godhed er vegansk, betyder det ikke, at den er sund. Populære veganske diætbøger, restauranter og bagerier støtter veganske cookies, kager og brød som sunde super fødevarer, der kan nydes som en del af en afbalanceret diæt. Veganske produkter kan pakke lige så mange kalorier, sukker og fedt som traditionelle bagværk. Problemet med veganske bagværk er, at forbrugerne ser naturlige ingredienser som fordampet sukkerrørsaft, agave nektar, vegansk chokoladechips og kokosnøddeolie og antager, at disse ingredienser er sundere end traditionelt sukker, mejeri og mel. En skræmmende kendsgerning: kommercielt tilgængeligt vegansk chokoladefrost cupcakes indeholder 350 kalorier, 18 gram sukker og 22 gram fedt pr. 2 oz. betjener!
Bare fordi en bagt godhed er vegansk, betyder det ikke, at den er sund. Populære veganske diætbøger, restauranter og bagerier støtter veganske cookies, kager og brød som sunde super fødevarer, der kan nydes som en del af en afbalanceret diæt. Veganske produkter kan pakke lige så mange kalorier, sukker og fedt som traditionelle bagværk. Problemet med veganske bagværk er, at forbrugerne ser naturlige ingredienser som fordampet sukkerrørsaft, agave nektar, vegansk chokoladechips og kokosnøddeolie og antager, at disse ingredienser er sundere end traditionelt sukker, mejeri og mel. En skræmmende kendsgerning: kommercielt tilgængeligt vegansk chokoladefrost cupcakes indeholder 350 kalorier, 18 gram sukker og 22 gram fedt pr. 2 oz. betjener!
3. Frozen Yogurt alias “Fro-Yo” med toppings
Frozen Yogurt er blevet stadig mere populær i USA, og det er nu en af de mest trendy godbidder på blokken. Kommercielle fro-yo-butikker tilbyder selvbetjeningsmaskiner, jumbo-portionstørrelser og alt-men-køkken-vask topping barer fyldt med cookies, slik og hot fudge. Nederste linje: Hvis du ofte kører hjørnet fra butikken, skal du holde dig til den mindste portionsstørrelse og vælge ægte frugtpåfyldninger med en spiseskefuld ristede mandler eller pistacienøg.
Frozen Yogurt er blevet stadig mere populær i USA, og det er nu en af de mest trendy godbidder på blokken. Kommercielle fro-yo-butikker tilbyder selvbetjeningsmaskiner, jumbo-portionstørrelser og alt-men-køkken-vask topping barer fyldt med cookies, slik og hot fudge. Nederste linje: Hvis du ofte kører hjørnet fra butikken, skal du holde dig til den mindste portionsstørrelse og vælge ægte frugtpåfyldninger med en spiseskefuld ristede mandler eller pistacienøg.
4. Mest kommercielle jarred pastasauce
Tomatbaseret pastasauce er rig på vitamin A og C og leverer mindst en portion grøntsager. Desuden indeholder tomatprodukter næsten 85% af diætlycopen, der beskytter mod hjertesygdomme og nogle kræftformer. Men kommercielt tilgængelige mærker er fyldt med sukker, majssirup med høj fruktose, natrium og fyldstoffer. Blot en ½ kop Prego Fresh Mushroom italiensk sauce har 11 gram sukker - den samme mængde, der er i en glaseret gær-doughnut! For at forlænge holdbarheden og smagen pakkes kanderede saucer med natrium og askorbinsyre. Nogle af dine yndlingspasta-toppere pakker godt over 900 mg natrium pr. Portion på 1 kop - mere end en tredjedel af det daglige natriumindtag. Hvis du vil høste de ernæringsmæssige fordele ved tomatsaus, skal du lave dine egne med friske tomater, basilikum, hvidløg og et strejf af ekstra jomfru olivenolie.
Kredit: iStockTomatbaseret pastasauce er rig på vitamin A og C og leverer mindst en portion grøntsager. Desuden indeholder tomatprodukter næsten 85% af diætlycopen, der beskytter mod hjertesygdomme og nogle kræftformer. Men kommercielt tilgængelige mærker er fyldt med sukker, majssirup med høj fruktose, natrium og fyldstoffer. Blot en ½ kop Prego Fresh Mushroom italiensk sauce har 11 gram sukker - den samme mængde, der er i en glaseret gær-doughnut! For at forlænge holdbarheden og smagen pakkes kanderede saucer med natrium og askorbinsyre. Nogle af dine yndlingspasta-toppere pakker godt over 900 mg natrium pr. Portion på 1 kop - mere end en tredjedel af det daglige natriumindtag. Hvis du vil høste de ernæringsmæssige fordele ved tomatsaus, skal du lave dine egne med friske tomater, basilikum, hvidløg og et strejf af ekstra jomfru olivenolie.
5. Fedtfri salatdressing
Når du prøver at tabe sig, kan salater være det perfekte frokostmåltid eller den lette middag. Men tænk to gange på at fylde din salat med fedtfri dressing. Mange mennesker antager, at brug af fedtfri dressing er et sundt valg, da de sparer kalorier. Desværre, ved at springe over en fuld fedt forbinding, kan du muligvis gå glip af at absorbere de næringsstoffer, der findes i friske grøntsager, fuldt ud. Salater er fyldige med grønne planter, der indeholder fedtopløselige vitaminer, essentielle mineraler og antioxidanter, der beskytter vores kroppe mod sygdom, men uden tilsætning af noget fedt er vores krop ikke i stand til fuldt ud at absorbere næringsstofferne i salat. En nylig undersøgelse viste, at det at spise fedt med din salat markant øgede, hvor mange næringsstoffer, der blev absorberet sammenlignet med fedtfri forbinding.
Kredit: Arx0nt / Moment / Getty ImagesNår du prøver at tabe sig, kan salater være det perfekte frokostmåltid eller den lette middag. Men tænk to gange på at fylde din salat med fedtfri dressing. Mange mennesker antager, at brug af fedtfri dressing er et sundt valg, da de sparer kalorier. Desværre, ved at springe over en fuld fedt forbinding, kan du muligvis gå glip af at absorbere de næringsstoffer, der findes i friske grøntsager, fuldt ud. Salater er fyldte med grønne planter, der indeholder fedtopløselige vitaminer, essentielle mineraler og antioxidanter, der beskytter vores kroppe mod sygdom, men uden tilsætning af noget fedt er vores krop ikke i stand til fuldt ud at absorbere næringsstofferne i salat. En nylig undersøgelse viste, at det at spise fedt med din salat markant øgede, hvor mange næringsstoffer, der blev absorberet sammenlignet med fedtfri forbinding.
6. Tilberedte salater, såsom kyllingesalat eller tun salat
Apropos salater… Antag ikke, at noget med ordet "salat" i det vil være sundt. Tilberedte salater til tun, kylling og rejer er ofte fyldt med skjulte fedt og kalorier på grund af deres høje mayonnaise og olieindhold. Mens meget afhænger af portionsstørrelse og ingredienser, kan en overfyldt tun-sandwich indeholde så mange som 700 kalorier og 40 gram fedt. Hvis du bestiller take-out, skal du vælge forberedte salater lavet med lavt fedtindhold mayonnaise, og hold portionen til omtrent på størrelse med et kortstykke. Elsker ideen om at spise en tun salat til frokost, men frygter fedtet? Lav din egen version derhjemme og inkluder krydderier som Dijon sennep, yoghurt og friske urter!
Apropos salater… Antag ikke, at noget med ordet "salat" i det vil være sundt. Tilberedte salater til tun, kylling og rejer er ofte fyldt med skjulte fedt og kalorier på grund af deres høje mayonnaise og olieindhold. Mens meget afhænger af portionsstørrelse og ingredienser, kan en overfyldt tun-sandwich indeholde så mange som 700 kalorier og 40 gram fedt. Hvis du bestiller take-out, skal du vælge forberedte salater lavet med lavt fedtindhold mayonnaise, og hold portionen til omtrent på størrelse med et kortstykke. Elsker ideen om at spise en tun salat til frokost, men frygter fedtet? Lav din egen version derhjemme og inkluder krydderier som Dijon sennep, yoghurt og friske urter!
7. Reduceret-fedt jordnøddesmør
Jordnøddesmør med nedsat fedt er ikke nødvendigvis en sundere version af almindeligt jordnøddesmør. Både almindelig og fedtfattigt jordnøddesmør indeholder omtrent den samme mængde kalorier, men versionen med reduceret fedt har betydeligt mere sukker. Nogle spørger måske, er det ikke sundt at skære ud noget fedt i din diæt? Ikke i dette tilfælde. Regelmæssigt jordnøddesmør er en naturlig kilde til den "gode" enumættede fedt. I de sidste par år har forskning vist, at personer, der inkluderer nødder og nøddesmør i deres diæter, er mindre tilbøjelige til at udvikle diabetes type II og er beskyttet mod hjertesygdomme. Dommen? Se efter et naturligt jordnøddesmør med en ingrediensliste, der ikke indeholder tilsatte olier, rørsukker eller transfedt. Endnu bedre, find en butik, hvor du kan slibe din egen eller lave dit eget nøddesmør derhjemme.
Jordnøddesmør med nedsat fedt er ikke nødvendigvis en sundere version af almindeligt jordnøddesmør. Både almindelig og fedtfattigt jordnøddesmør indeholder omtrent den samme mængde kalorier, men versionen med reduceret fedt har betydeligt mere sukker. Nogle spørger måske, er det ikke sundt at skære ud noget fedt i din diæt? Ikke i dette tilfælde. Regelmæssigt jordnøddesmør er en naturlig kilde til den "gode" enumættede fedt. I de sidste par år har forskning vist, at personer, der inkluderer nødder og nøddesmør i deres diæter, er mindre tilbøjelige til at udvikle diabetes type II og er beskyttet mod hjertesygdomme. Dommen? Se efter et naturligt jordnøddesmør med en ingrediensliste, der ikke indeholder tilsatte olier, rørsukker eller transfedt. Endnu bedre, find en butik, hvor du kan slibe din egen eller lave dit eget nøddesmør derhjemme.
8. Energibarer
Energibarer er den perfekte snack inden pre-workout, ikke? Ikke så hurtigt. Mange energibarer er fyldt med majssirup med høj fruktose, tilsat sukker og arterie-tilstoppet mættet fedt. Derudover er energibjælker ofte fyldt med syntetiske ingredienser, som vi ikke kan udtale. Nogle energibarer (især måltidserstatningssteder) indeholder mere end 350 kalorier hver - lidt mere end "snackstørrelse" for de fleste mennesker. Hvis du griber en snack på farten, skal du vælge klogt: prøv et kvarter kop trail-mix eller 1, 5 oz. af fedtfattig ost og tre til fire små korn med fuld korn. Hvis du skal nå en energibar mellem arbejde og gymnastiksalen, skal du vælge en version lavet med tørret frugt, nødder og fuldkorn og undgå chokoladebelagte stænger, der har en tendens til at være højere i sukker, fedt og kalorier.
Energibarer er den perfekte snack inden pre-workout, ikke? Ikke så hurtigt. Mange energibarer er fyldt med majssirup med høj fruktose, tilsat sukker og arterie-tilstoppet mættet fedt. Derudover er energibjælker ofte fyldt med syntetiske ingredienser, som vi ikke kan udtale. Nogle energibarer (især måltidserstatningssteder) indeholder mere end 350 kalorier hver - lidt mere end "snackstørrelse" for de fleste mennesker. Hvis du griber en snack på farten, skal du vælge klogt: prøv et kvarter kop trail-mix eller 1, 5 oz. af fedtfattig ost og tre til fire små korn med fuld korn. Hvis du skal nå en energibar mellem arbejde og gymnastiksalen, skal du vælge en version lavet med tørret frugt, nødder og fuldkorn og undgå chokoladebelagte stænger, der har en tendens til at være højere i sukker, fedt og kalorier.
9. Klidmuffins
De fleste klidmuffins, også dem, der sælges på deli og kaffebarer, er lavet med generelt sunde ingredienser. Klid er rig på fiber, omega tre fedtstoffer, protein, vitaminer og mineraler. Problemet med dagens kommercielt tilgængelige klidmuffin er portionsstørrelsen. Mange muffins, der sælges i butikkerne, dværgger de hjemmelavede muffins for en generation siden. En tilfældig prøveudtagning af nogle kaffe- og restaurantkæde-klidmuffins viste, at mange toppede 350 kalorier pr. Stykke, og det er før noget smør eller marmelade. Derudover indeholder klidmuffinserne i en populær bagerikæde 600 mg natrium - omtrent en tredjedel af en dags maksimum. Selv en sund mad kan, hvis den er for meget, ikke være så sund. Nyd din klidemuffin, men spis halvdelen, og spar resten til en eftermiddags snack. Hvis du vil spare penge og kalorier, skal du bage dine egne muffins ved hjælp af mini-muffins dåser.
De fleste klidmuffins, også dem, der sælges på deli og kaffebarer, er lavet med generelt sunde ingredienser. Klid er rig på fiber, omega tre fedtstoffer, protein, vitaminer og mineraler. Problemet med dagens kommercielt tilgængelige klidmuffin er portionsstørrelsen. Mange muffins, der sælges i butikkerne, dværgger de hjemmelavede muffins for en generation siden. En tilfældig prøveudtagning af nogle kaffe- og restaurantkæde-klidmuffins viste, at mange toppede 350 kalorier pr. Stykke, og det er før noget smør eller marmelade. Derudover indeholder klidmuffinserne i en populær bagerikæde 600 mg natrium - omtrent en tredjedel af en dags maksimum. Selv en sund mad kan, hvis den er for meget, ikke være så sund. Nyd din klidemuffin, men spis halvdelen, og spar resten til en eftermiddags snack. Hvis du vil spare penge og kalorier, skal du bage dine egne muffins ved hjælp af mini-muffins dåser.
10. Butikskøbte smoothies
De fleste smoothie kæder og kaffebarer starter med gode intentioner og sunde ingredienser. Smoothies begynder ofte med en "base" af blandet frugt, yoghurt og mejeriprodukter med lavt fedtindhold. Problemet med denne tilsyneladende sunde indstilling er uforholdsmæssigt store serveringsstørrelser (den mindste tilgængelige størrelse er ofte 16 oz.) Kombineret med tilsat sukker, is og sirup med smag. Kommercielt tilgængelige smoothies inkluderer ofte et halvt dusin tilføjelsesingredienser. Den resulterende kombination racks en stor mængde fedt og sukker, der kan nå hvor som helst fra 500-600 kalorier!
Kredit: iStockDe fleste smoothie kæder og kaffebarer starter med gode intentioner og sunde ingredienser. Smoothies begynder ofte med en "base" af blandet frugt, yoghurt og mejeriprodukter med lavt fedtindhold. Problemet med denne tilsyneladende sunde indstilling er uforholdsmæssigt store serveringsstørrelser (den mindste tilgængelige størrelse er ofte 16 oz.) Kombineret med tilsat sukker, is og sirup med smag. Kommercielt tilgængelige smoothies inkluderer ofte et halvt dusin tilføjelsesingredienser. Den resulterende kombination racks en stor mængde fedt og sukker, der kan nå hvor som helst fra 500-600 kalorier!
11. Pakket Tyrkiet
Tyrkiet er en fremragende kilde til magert protein og et godt valg til en hurtig frokost eller middag, men mange pakket kalkunskiver er fyldt med natrium, konserveringsmidler og nitrater for at forlænge holdbarheden. En 2-ounce. servering kan indeholde næsten en tredjedel af det maksimale anbefalede daglige natriumindtag. Det har vist sig, at en diæt med meget natriumforøgelse øger højt blodtryk, hvilket kan føre til hjertesygdomme og slagtilfælde. Hvis du elsker kalkunindpakning, roll-ups og sandwich, skal du sørge for at købe lavnatriumvarianter eller vælge friske kalkunskiver. Hvis du ikke kan stege dit eget kalkun, er den bedste tommelfingerregel at finde et mærke med mindre end 350 milligram natrium pr. Portion på 2 ounce.
Kredit: Getty ImagesTyrkiet er en fremragende kilde til magert protein og et godt valg til en hurtig frokost eller middag, men mange pakket kalkunskiver er fyldt med natrium, konserveringsmidler og nitrater for at forlænge holdbarheden. En 2-ounce. servering kan indeholde næsten en tredjedel af det maksimale anbefalede daglige natriumindtag. Det har vist sig, at en diæt med meget natriumforøgelse øger højt blodtryk, hvilket kan føre til hjertesygdomme og slagtilfælde. Hvis du elsker kalkunindpakning, roll-ups og sandwich, skal du sørge for at købe lavnatriumvarianter eller vælge friske kalkunskiver. Hvis du ikke kan stege dit eget kalkun, er den bedste tommelfingerregel at finde et mærke med mindre end 350 milligram natrium pr. Portion på 2 ounce.
12. Mad mærket "fedtfri"
Det er vigtigt, at vi alle fortsætter med at minde os selv om, at fedtfri IKKE betyder kalorifri. Fedtfrie fødevarer mangler ofte smag. For at give dem mere velsmagende hælder fødevarevirksomheder andre ingredienser, som tilsat sukker, fortykningsmidler og natrium. Kontroller altid ernæringsetiketterne, når du køber emballerede fødevarer. Husk, når det kommer til fedt, er ikke alle kilder skabt lige. "Gode" fedtstoffer såsom enumættet og flerumættet fedt forbedrer kolesterol i blodet og øger mættethed. En fødevares samlede sammensætning er lige så vigtig som dens fedtindhold, så se for at se, hvordan dine foretrukne fødevarer sammenligner i samlede kalorier, natrium, fiber, vitaminer og mineraler. Selvfølgelig er det også vigtigt at huske, at der er mange meget sunde naturlige fedtfrie fødevarer, inklusive de fleste frugter og grøntsager.
Kredit: Thierry Dosogne / The Image Bank / Getty ImagesDet er vigtigt, at vi alle fortsætter med at minde os selv om, at fedtfri IKKE betyder kalorifri. Fedtfrie fødevarer mangler ofte smag. For at give dem mere velsmagende hælder fødevarevirksomheder andre ingredienser, som tilsat sukker, fortykningsmidler og natrium. Kontroller altid ernæringsetiketterne, når du køber emballerede madvarer. Husk, når det kommer til fedt, er ikke alle kilder skabt lige. "Gode" fedtstoffer såsom enumættet og flerumættet fedt forbedrer kolesterol i blodet og øger mættethed. En fødevares samlede sammensætning er lige så vigtig som dens fedtindhold, så se for at se, hvordan dine foretrukne fødevarer sammenligner i samlede kalorier, natrium, fiber, vitaminer og mineraler. Selvfølgelig er det også vigtigt at huske, at der er mange meget sunde naturlige fedtfrie fødevarer, inklusive de fleste frugter og grøntsager.
13. Restaurant Bagt kartofler
Selvfølgelig er en bagt kartoffel i sin naturlige tilstand (det vil sige toppings) en sund mad. Kartofler er naturligt rige på vitamin C, kalium og fiber. Derudover indeholder en mellemstor bagt kartoffel kun ca. 160 kalorier. Men hvis du spiser ude på en restaurant, må du ikke antage, at den bagt kartoffel er det sundeste valg i menuen. Mange bakte kartofler i restaurantstil kan komme "fuldt lastet" med smør, creme fraiche, ost, baconbiter og andre godbidder, der kan tilføje op til 600 kalorier og 20 plus gram fedt. Bed om en almindelig bagt kartoffel, og få en eller to små toppings på siden. Hvis du virkelig higer efter en gammeldags bagt kartoffel med alle fikseringer, kan du prøve at lave dit eget sunde bagte kartoffelmel derhjemme ved at tilføje hakket kogt kylling, græsløg, en spiseskefuld ost og en dukke af græsk yoghurt!
Kredit: iStockSelvfølgelig er en bagt kartoffel i sin naturlige tilstand (det vil sige toppings) en sund mad. Kartofler er naturligt rige på vitamin C, kalium og fiber. Derudover indeholder en mellemstor bagt kartoffel kun ca. 160 kalorier. Men hvis du spiser ude på en restaurant, må du ikke antage, at den bagt kartoffel er det sundeste valg i menuen. Mange bakte kartofler i restaurantstil kan komme "fuldt ud" med smør, creme fraiche, ost, baconbiter og andre godbidder, der kan tilsætte op til 600 kalorier og 20 plus gram fedt. Bed om en almindelig bagt kartoffel, og få en eller to små toppings på siden. Hvis du virkelig higer efter en gammeldags bagt kartoffel med alle fikseringer, kan du prøve at lave dit eget sunde bagte kartoffelmel derhjemme ved at tilføje hakket kogt kylling, græsløg, en spiseskefuld ost og en dukke af græsk yoghurt!
14. Sportsdrikke
Hvis du går en afslappet gåtur eller laver let husarbejde, skal du springe over sportsdrinkene. Mens de fleste sportsdrikke indeholder vigtige elektrolytter (som kalium og natrium), der er nødvendige for dem, der laver intens træning eller udholdenhedstræning, behøver du ikke en sportsdrik til at brænde let aktivitet. Ernæringseksperter og brancheeksperter er enige om, at sportsdrikke kun er gavnlige under træning med høj intensitet, når din træning overstiger en time. Mange sportsdrikke indeholder 125 kalorier og næsten 15 gram sukker eller mere pr. 20 oz. flaske. Skift dig selv de ekstra kalorier, og vælg almindeligt vand eller en kalorifri drikke for at holde dig hydreret. Hold fast ved denne tommelfingerregel: kun drikke sportsdrikke, når du træner til en udholdenhedsbegivenhed, og ikke slug sportsdrikke uden for aktivitet - de ekstra sukkerarter konverteres til fedt, hvilket ikke hjælper din præstation eller din talje.
Kredit: iStockHvis du går en afslappet gåtur eller laver let husarbejde, skal du springe over sportsdrinkene. Mens de fleste sportsdrikke indeholder vigtige elektrolytter (som kalium og natrium), der er nødvendige for dem, der laver intens træning eller udholdenhedstræning, behøver du ikke en sportsdrik til at brænde let aktivitet. Ernæringseksperter og brancheeksperter er enige om, at sportsdrikke kun er gavnlige under træning med høj intensitet, når din træning overstiger en time. Mange sportsdrikke indeholder 125 kalorier og næsten 15 gram sukker eller mere pr. 20 oz. flaske. Skift dig selv de ekstra kalorier, og vælg almindeligt vand eller en kalorifri drikke for at holde dig hydreret. Hold fast ved denne tommelfingerregel: kun drikke sportsdrikke, når du træner til en udholdenhedsbegivenhed, og ikke slug sportsdrikke uden for aktivitet - de ekstra sukkerarter konverteres til fedt, hvilket ikke hjælper din præstation eller din talje.
15. Granola
Granola starter typisk med næringsrige ingredienser: valset havre, tørret frugt og en sund dosis fedt fra nødder og frø. Problemet er, at det meste af helkorns godhed og fiber er overtrukket i sukker, honning og melasse og derefter bagt i olie for at levere den crunchy tekstur og smag, vi alle elsker. En traditionel 1-kop morgenmadsservering kan pakke næsten 600 kalorier og 20 gram sukker, før du tilsætter mælk eller yoghurt. Med tilføjelsen af gourmetingredienser som kokosnød, chokolade og ristede mandler, leverer nogle kommercielle mærker så meget som 25 gram fedt pr. Portion! Hvis du ikke kan leve uden knas af dine yndlings granolaklynger, kan du prøve at bruge dette hele korn som en krydderi og drys blot 1-2 spsk granola oven på græsk yoghurt eller varm havregryn for at give det en ekstra crunch.
Kredit: iStockGranola starter typisk med næringsrige ingredienser: valset havre, tørret frugt og en sund dosis fedt fra nødder og frø. Problemet er, at det meste af helkorns godhed og fiber er overtrukket i sukker, honning og melasse og derefter bagt i olie for at levere den crunchy tekstur og smag, vi alle elsker. En traditionel 1-kop morgenmadsservering kan pakke næsten 600 kalorier og 20 gram sukker, før du tilsætter mælk eller yoghurt. Med tilføjelsen af gourmetingredienser som kokosnød, chokolade og ristede mandler, leverer nogle kommercielle mærker så meget som 25 gram fedt pr. Portion! Hvis du ikke kan leve uden knas af dine yndlings granolaklynger, kan du prøve at bruge dette hele korn som en krydderi og drys blot 1-2 spsk granola oven på græsk yoghurt eller varm havregryn for at give det en ekstra crunch.
16. Boxed Rice Pilaf
Hele korn, der koger på mindre end 90 sekunder, kan være lokkende. Brun ris, langkornet ris og andre kornprodukter er en vigtig del af en sund, sund kost. Hele kerner som disse er en god kilde til vitaminer og mineraler. Desuden er komplekse kulhydrater blevet knyttet til reduktion af diabetes og nogle kræftformer. Selvom kasseret ris forekommer sund og fedtfattig, skal du bare vente til du læser stunner i natriumindhold! Krydderipakker, der ledsager øjeblikkelige kerner, kan indeholde op til 800 mg natrium - næsten halvdelen af det anbefalede daglige natriumindtag. Overskydende natrium i kosten øger blodtrykket og bidrager til overskydende væske i kroppen. Et bedre valg? Kog et parti fuldkorn på søndag og tilsæt din egen hakkede hvidløg, løg, krydderier og krydderier. Du kan dele portioner ugen i containere, så du har en hurtig, sund helkornsskål.
Kredit: iStockHele korn, der koger på mindre end 90 sekunder, kan være lokkende. Brun ris, langkornet ris og andre kornprodukter er en vigtig del af en sund, sund kost. Hele kerner som disse er en god kilde til vitaminer og mineraler. Desuden er komplekse kulhydrater blevet knyttet til reduktion af diabetes og nogle kræftformer. Selvom kasseret ris forekommer sund og fedtfattig, skal du bare vente til du læser stunner i natriumindhold! Krydderipakker, der ledsager øjeblikkelige kerner, kan indeholde op til 800 mg natrium - næsten halvdelen af det anbefalede daglige natriumindtag. Overskydende natrium i kosten øger blodtrykket og bidrager til overskydende væske i kroppen. Et bedre valg? Kog et parti fuldkorn på søndag og tilsæt din egen hakkede hvidløg, løg, krydderier og krydderier. Du kan dele portioner ugen i containere, så du har en hurtig, sund helkornsskål.
17. Hermetiske supper
Mange diætkonsulenter henvender sig til suppe som en praktisk metode til at kontrollere kalorier og reducere portioner. Faktisk viser forskning, at det at spise suppe (en mad med lav densitet) kan fremme fylde og hjælpe med at lette vægttab. Problemet med konserverede supper er, at selv når etiketter erklærer "100% naturligt, lavt natrium- og reduceret fedt", er forbrugere af sundhedsmæssigt brugervenlighed stadig nødt til at tjekke de ernæringsmæssige oplysninger og ingredienser for natrium- og fedtindhold, samt kunstige smagsstoffer og konserveringsmidler. Nogle favoritter til barndommen indeholder så meget som 800 mg natrium pr. Portion, og den faktiske serveringsstørrelse er kun halvdelen af dåsen. Hvis du vil inkludere suppe som en del af din sunde diæt, kan du vælge at lave din egen fra bunden for at kontrollere mængden af natrium, eller hvis du skal vælge en dåse suppe, skal du altid vælge en, der er en reduceret natrium, bouillonbaseret sort, over bisque- og saftige supper.
Kredit: iStockMange diætkonsulenter henvender sig til suppe som en praktisk metode til at kontrollere kalorier og reducere portioner. Faktisk viser forskning, at det at spise suppe (en mad med lav densitet) kan fremme fylde og hjælpe med at lette vægttab. Problemet med konserverede supper er, at selv når etiketter erklærer "100% naturligt, lavt natrium- og reduceret fedt", er forbrugere af sundhedsmæssigt brugervenlighed stadig nødt til at tjekke de ernæringsmæssige oplysninger og ingredienser for natrium- og fedtindhold, samt kunstige smagsstoffer og konserveringsmidler. Nogle favoritter til barndommen indeholder så meget som 800 mg natrium pr. Portion, og den faktiske serveringsstørrelse er kun halvdelen af dåsen. Hvis du vil medtage suppe som en del af din sunde diæt, kan du vælge at lave din egen fra bunden for at kontrollere mængden af natrium, eller hvis du skal vælge en dåse suppe, skal du altid vælge en, der er en reduceret natrium, bouillonbaseret sort, over bisque- og saftige supper.
18. Glutenfri godbidder
Glutenfri betyder godt for dig, ikke? Forkert! Glutenfri cookies, kiks og bagværk er ofte fyldt med raffinerede korn som havre eller rismel, sukker og fedt. Nu er det endda muligt at købe Betty Crocker cookie og kageblandinger i glutenfrie sorter, men bortset fra at fjerne gluten fra opskriften, trimmer de ikke fedt, kalorier eller sukker på nogen meningsfuld måde. Det bedste alternativ er at holde sig med naturlige glutenfrie fødevarer som frugt og grønsager, nødder, magre proteiner og ikke-fedtindhold eller mejeriprodukter med lavt fedtindhold. Når du køber glutenfri bagværk og kiks, skal du sørge for at læse etiketterne og undgå dem, der er rige på sukker eller mættet fedt.
Kredit: iStockGlutenfri betyder godt for dig, ikke? Forkert! Glutenfri cookies, kiks og bagværk er ofte fyldt med raffinerede korn som havre eller rismel, sukker og fedt. Nu er det endda muligt at købe Betty Crocker cookie og kageblandinger i glutenfrie sorter, men bortset fra at fjerne gluten fra opskriften, trimmer de ikke fedt, kalorier eller sukker på nogen meningsfuld måde. Det bedste alternativ er at holde sig med naturlige glutenfrie fødevarer som frugt og grønsager, nødder, magre proteiner og ikke-fedtindhold eller mejeriprodukter med lavt fedtindhold. Når du køber glutenfri bagværk og kiks, skal du sørge for at læse etiketterne og undgå dem, der er rige på sukker eller mættet fedt.
19. Diætsoda
Sikker på, at sodavand er kalorifri, men der er ingen bevis for, at drikke sodavand hjælper dig med at tabe dig. Faktisk mener nogle, at drikke sodavand kan øge dit ønske om slik og kan løfte din krops naturlige mekanismer, der hjælper med at kontrollere din sult og appetit. Brug af diæt soda til at tilfredsstille din søde tand kan træne din hjerne til at trænge til mere slik. Derfor, når du spiser en naturligt sød mad, ligesom nogle jordbær eller en banan, kan disse godbidder muligvis ikke smage nok.
Kredit: iStockSikker på, at sodavand er kalorifri, men der er ingen bevis for, at drikke sodavand hjælper dig med at tabe dig. Faktisk mener nogle, at drikke sodavand kan øge dit ønske om slik og kan løfte din krops naturlige mekanismer, der hjælper med at kontrollere din sult og appetit. Brug af diæt soda til at tilfredsstille din søde tand kan træne din hjerne til at trænge til mere slik. Derfor, når du spiser en naturligt sød mad, ligesom nogle jordbær eller en banan, smager disse godbidder muligvis ikke sød nok.
20. Bagt chips
21. Fiberforstærkede fødevarer
De fleste af os mangler de 25-30 gram fiber, der anbefales dagligt. Du kan dog blive overrasket over at høre, at det at tage et fiberforstærket mad ikke er en god løsning på dette problem. Der er et stigende antal emballerede produkter, herunder korn, snackbarer og krakkere, der er lavet med raffinerede kerner med menneskeskabte fibre tilføjet til dem. De fleste af disse produkters pakker viser påstande om det høje fiberindhold. Desværre antyder forskning, at nogle af fibreproducenterne tilføjer deres produkter muligvis ikke giver de samme sundhedsmæssige fordele som naturlige fibre, der kommer naturligt i fuldkorn, nødder, frø, bønner, frugt og grøntsager.
Kredit: iStockDe fleste af os mangler de 25-30 gram fiber, der anbefales dagligt. Du kan dog blive overrasket over at høre, at det at tage et fiberforstærket mad ikke er en god løsning på dette problem. Der er et stigende antal emballerede produkter, herunder korn, snackbarer og krakkere, der er lavet med raffinerede kerner med menneskeskabte fibre tilføjet til dem. De fleste af disse produkters pakker viser påstande om det høje fiberindhold. Desværre antyder forskning, at nogle af fibreproducenterne tilføjer deres produkter muligvis ikke giver de samme sundhedsmæssige fordele som naturlige fibre, der kommer naturligt i fuldkorn, nødder, frø, bønner, frugt og grøntsager.
Hvad synes du?
Gik vi glip af nogen mad på vores liste? Spiser du nogen af disse 21 madvarer? Hvilken er din favorit på listen? Er du enig i, at det måske ikke er sundt? Efterlad en kommentar nedenfor og fortæl os det.
Kredit: Henk Badenhorst / Photodisc / Getty ImagesGik vi glip af nogen mad på vores liste? Spiser du nogen af disse 21 madvarer? Hvilken er din favorit på listen? Er du enig i, at det måske ikke er sundt? Efterlad en kommentar nedenfor og fortæl os det.
