Smoothies er den perfekte blanding af tilfredsstillende næringsstoffer til at fylde dig op, når du træner eller lider af sult eftermiddag. Men når vejret bliver koldt, vil du virkelig nippe til en iskold drink?
Hvad du har brug for er en velsmagende drink, der er fyldt med næringsstoffer, der tilbyder alle bekvemmelighederne ved smoothies og, vel, er ikke kun forstærket varm chokolade. Her er fire opskrifter på, når du vil varme op og få din smoothie-fix denne vinter. Og for at ledsage opskrifterne har vi også inkluderet tip til, hvordan man forbliver hydreret, når det er koldt ude.
Varme smoothie-opskrifter
Jordnøddesmør-banan-kakaosmoothie
Jordnøddesmør, banan og kakao; har vi brug for at sige mere? Farvel, varm chokolade. Hej rig chokoladesmoothie! Dette er fyldt med god-for-dig næringsstoffer, der vil bestå familiens smagstest. (For fuld ernæringsmæssige oplysninger, her er et link til opskriften, vi oprettede i LIVESTRONG.COM Calorie Tracker.)
ingredienser
1 kop skummetmælk
1 banan
1 spsk naturligt jordnøddesmør
2 spiseskefulde Hemp Hearts
1 tsk usødet kakaopulver
1/2 tsk ren vaniljeekstrakt
Knivspids salt
Rutevejledning: I en gryde over medium varme, opvarm mælk, indtil der dannes små bobler. Tilsæt banan og de resterende ingredienser til blanderen. Hæld forsigtigt mælken i blenderen. Dæk og blend på lavt i nogle få sekunder, øg derefter hastigheden til høj, indtil den er godt blandet.
Apple-kanel-mandel smoothie
Vanille, ahornsirup og varme krydderier bringer denne proteinrige smoothie sammen, og mandelsmør og mandelmælk gør det godt for dit hjerte. Bonus: Du får også en portion frugt. (For fuld ernæringsmæssige oplysninger, her er et link til opskriften, vi oprettede i LIVESTRONG.COM Calorie Tracker.)
Ingredienser:
2 kopper (http://food.guidingstars.com/Templates/ProductInfo.aspx?EBO=6s%2f%2bHGWWmuGPhs5qe0oXrg%3d%3d&b=word=almond dream)
1/4 tsk kanel
1/2 spsk ren ahornsirup
1/4 tsk ren vaniljeekstrakt
Kniv af krydderier
Kniv muskatnød
1 spsk naturligt mandelsmør
1/2 kop usødet æblesaus
1 spsk malet hørfrø
Rutevejledning: Varm mandelmælk over lav / medium varme, indtil der dannes små bobler. Visp kanel, ahornsirup, vaniljeekstrakt, krydderier og muskatnød. Overfør mandelmælk til blender. Tilsæt mandelsmør, æblesau og formalet hørfrø. Blend langsomt i nogle få sekunder og derefter på højt, indtil det er godt blandet.
Græskar krydderi smoothie
Skub den sukkerholdige græskar krydder latte til side og nyd den rene smag af græskar i denne smukt krydret varm smoothie, der er fyldt med vitaminer, fiber og hjertesundt fedt. (For fuld ernæringsmæssige oplysninger, her er et link til opskriften, vi oprettede i LIVESTRONG.COM Calorie Tracker.)
Ingredienser:
1/4 kop hurtig tilberedt havre
1/2 kop vand
1/2 kop græskar kød
1 spsk malet hørfrø
1 kop varm skummetmælk
Strik af hver: kanel, muskatnød, ingefær, nellike og krydderier
* Bemærk: Hvis du ikke har disse krydderier til rådighed, kan du også bruge en blanding, fx McCormick Pumpkin Spice, som vil dække alle undtagen jordnærfedd.
Rutevejledning: Kombiner havre og vand og derefter mikrobølgeovn. Undercook det så det forbliver vandigt. Hæld havregryn i blender. Tilsæt græskar, krydderier, malet hørfrø og mælk. Blend på lavt i nogle få sekunder og derefter højt, indtil det er godt blandet. Tynd med yderligere skummetmælk om nødvendigt. Sød med et dusch af ren ahornsirup eller stevia, hvis det ønskes.
Varm kanel-mandel ris smoothie
Ingredienser: Kogt ris, nok usødet mandelmælk til at dække ris, honning (efter smag, op til 1 tsk), en strejf kanel og 2 spsk Hamp Hearts.
Rutevejledning: Varme kogt ris og mandelmælk sammen. Rør honning ind efter smag og drys med kanel. Overfør mælkeblandingen til blender. Tilsæt hamphjerter og blend, indtil det er glat. Bemærk: Begynd at blande på lavt og øg derefter til højt. Bland om nødvendigt i små portioner for at sikre, at blenderen kun er halvvejs fuld.
Vinterhydratationstip
Sip din suppe
Læg op på grøntsager og nipp til noget, der er tilfredsstillende, når du griber en kopfuld suppe. Uanset om det er ved skrivebordet eller i bilen, er pureet suppe nærende, hjælper dig med at imødekomme dine daglige vegetabilske behov og er en hurtig måde at varme op på. Se efter indstillinger med lavt natrium i butikshylderne, eller endnu bedre, lav dine egne. Sigt efter lysfarvede supper, der pakker i vitamin A, C og mere.
Drik dine korn
Har du rester af ris fra middagen? En dåse med havre i pantry? Disse kan blive basen for en varm drink fyldt med næringsstoffer. Prøv den varme kanel mandel ris drik (opskrift ovenfor), der kan fremstilles med hvid eller brun ris og fungerer med mælk eller et ikke-mejeri alternativ. Eller prøv at varme havre i en gryde eller i mikrobølgeovnen for at lave en græskar krydderi-smoothie.
Swig din chokolade
At benægte dig selv enhver varm chokoladedrikke, når det er koldt udenfor, virker bare ikke rigtigt. Heldigvis parter chokolade så meget godt med nøddesmør, ligesom vores Jordnøddesmør Banana Cocoa smoothie der smager åh så dekadent. Det kombinerer ren kakao med jordnøddesmør og banan for at skabe en sød smoothie, der varmer dig op og tilfredsstiller dine chokoladetrang. Du er velkommen til at blive kreativ med ingredienserne, såsom at underlægge mandelsmør til jordnøddesmøret.
