En lang række diæter med højt proteinindhold er blevet populære i de senere år. De kan hjælpe med vægttab og håndtere tilstande som diabetes og epilepsi. Uanset om det er Atkins-diæt eller en strengere ketogen diæt, kan en proteinrik diæt resultere i bivirkninger, der undertiden involverer din hud og øjne.
: 7 Populære proteinmyter fuldstændig bustet af videnskab
Protein i din kost
Alle har brug for protein for at være sunde. I den anbefalede kosttilskud hedder det, at de fleste mennesker bør forbruge ca. 0, 8 gram protein for hvert kg, de vejer. Diæt med højt proteinindhold, Atkins, ketogene diæt, lavt kulhydrat- og paleo-diæt involverer mere protein end dette med ca. 1, 2 til 1, 6 gram protein for hvert kilogram vægt.
Denne stigning kan hjælpe folk med at tabe sig og opbygge muskler, hvilket gør disse populære diæter til atleter. Diæt med højt proteinindhold kan hjælpe med at forbedre din appetit, hjertesundhed og stofskifte. De er også klinisk brugt til mennesker med diabetes og epilepsi.
Problemer med højt protein og hud
At starte en diæt med højt proteinindhold kan være sikkert og endda godt for dig, men der er proteingrænser, der skal følges. Ifølge Harvard Medical School kan 2 gram protein pr. Kg kropsvægt eller mere være skadeligt og forårsage bivirkninger. Hvis du ikke er vant til at spise store mængder protein, kan disse bivirkninger endda opstå, hvis du spiser de anbefalede 1, 2 til 1, 6 gram protein.
Almindelige bivirkninger af diæter med højt proteinindhold involverer for det meste gastrointestinale symptomer. Med den ketogene diæt skyldes sådanne problemer mangel på kulhydrater og fiber. Bivirkningerne kan omfatte alt fra diarré til opkast, hvilket fører til dehydrering og elektrolyt-ubalance. Hvis du oplever disse bivirkninger, kan dehydrering-relaterede sekundære effekter forekomme, hvilket kan forårsage problemer med din hud og øjne.
Mere sjældent kan diæter, der involverer højprotein, forårsage bivirkninger som udslæt, der er kendt som Prurigo pigmentosa, der forårsager røde, kløende læsioner. Denne hudtilstand er en type inflammatorisk dermatitis, der er mere almindelig hos kvinder. Grundlæggende forårsager for meget protein den kløende hudtilstand, der ofte kan løses ved at hæve dine kulhydrater. Hvis udslættet forbliver, kan det være nødvendigt at opgive kosten med højt proteinindhold.
Minimering af bivirkninger
Folk på diæt med højt proteinindhold ignorerer ofte muligheden for bivirkninger, som kan minimeres ved at lette i kosten. At starte en ekstrem diæt natten over eller efter fasten kan forværre bivirkningerne.
Hvis du er i en diæt, der kræver højt proteinindhold og har hudproblemer, er det bedst at øge dit kulhydratindtagelse lidt. Hvis du gør det, selv midlertidigt, kan det ofte løse symptomer helt. Hvis du ikke har udslæt, men oplever andre typer hud- eller øjenproblemer, skyldes dine symptomer sandsynligvis en ubalance i elektrolytter eller næringsstoffer og dehydrering.
Husk, at protein ikke bare betyder kød. Protein kommer fra en lang række kilder, f.eks. Æg, ost, bælgfrugter, nødder og skaldyr. Hvis du får protein fra forskellige kilder, spiser du sandsynligvis en sund kost og mindre tilbøjelige til at have bivirkninger. Du kan også variere formatet på dit protein. Proteinrige bouilletter som knogleceller hydrerer og gendanner elektrolytter, mens de understøtter protein- og næringsindtagelse.
: 8 Ukonventionelle proteinkilder og tip til at tilføje mere protein til din kost
