Acid reflux henviser til strømmen af mavesyre tilbage i spiserøret, et forbindelsesrør mellem halsen og maven. Det er også kendt som gastroøsofageal reflux og forekommer som halsbrand, en brændende fornemmelse i brystet. Syre reflux kan udvikle sig til gastroøsofageal reflukssygdom, eller GERD, en mere alvorlig form for tilstanden. Andre symptomer inkluderer vejrtrækning, hoste, besvær med at synke og brystsmerter.
Behandling kan omfatte medicin og livsstilsændringer. Forbrug af en velafbalanceret diæt rig på specifikke vitaminer kan også hjælpe med at lindre og håndtere symptomer på reflux.
Vitamin B-12
Ifølge en undersøgelse i oktober 2006 Journal of Pineal Research kan supplement af din diæt med vitamin B-12 hjælpe med at regressere GERD-symptomer, en mere alvorlig form for sur tilbagesvaling. Vitamin B-12 kan fås i en tillægsform. Du kan også finde dette vitamin i dyrebaserede fødevarer, herunder fjerkræ, rødt kød, fisk, æg og mejeriprodukter. Hvis du er vegetarisk eller vegansk og ikke spiser animalske produkter, kan du være mangelfuld med dette vitamin. Du kan tale med din læge om at tage et supplement.
Folinsyre og vitamin B-6
Folsyre, et B-vitamin og vitamin B-6 er to andre vitaminer, der kan hjælpe med at reducere symptomer på sur refluks. Undersøgelsen fra 2006 i Journal of Pineal Research fandt, at GERD-symptomer blev lettet efter at supplere kosten med disse vitaminer. Folinsyre, også kaldet folat, kan tages som supplement. Du kan også finde det i fødevarer som bønner og grønne blade grøntsager.
Hele korn og brød og korn kan også forstærkes med dette essentielle vitamin. Vitamin B-6 kan findes som et supplement eller i fødevarer som kød, fjerkræ, bønner, fuldkorn, frugt og grøntsager.
Vitaminer A og C
En videnskabelig artikel fra 2012, der blev offentliggjort i Collegium Arthropologicum, fandt, at diæter med mange antioxidanter, inklusive vitamin A og C, kan hjælpe med at forhindre GERD. Antioxidanter virker for at beskytte din krop mod skader på frie radikaler, stoffer, der forårsager celleskader, infektion og sygdom i din krop. Dette kan forværre eller udløse dine syre reflukssymptomer.
Forbrug af en multivitamin, der indeholder vitaminer A og C, kan hjælpe med dit fordøjelsessundhed og lindre dine symptomer, ifølge en Osijek University-undersøgelse. Disse vitaminer er antioxidanter og fås i både supplementform og i din diæt. Gode diætkilder til vitamin A inkluderer lever, æg, søde kartofler, squash, gulerødder og spinat. Gode kilder til vitamin C inkluderer paprika, broccoli, appelsiner, limefrugter, citroner og kiwier.
E-vitamin
E-vitamin er en anden antioxidant, der kan hjælpe med at tilbyde beskyttelse mod udviklingen af GERD. Derudover understøtter E's antioxidant, vitamin E også immun- og hjertesundhed. På grund af potentielle sundhedsmæssige betænkeligheder ved vitamin E-tilskud, nemlig risikoen for slagtilfælde, skal du kun tage E-vitamin-kosttilskud i henhold til din læge. Du kan imidlertid finde dette essentielle vitamin i en række fødevarer, såsom spinat, olivenolie, avocado, nødder og nøddesmør.
