Kroninsyre-tilbagesvaling vil sandsynligvis inspirere til et vilkårligt antal livsstilsændringer, og valg af drikkevarer kan være en af dem. Mange "gå til" drinks som kaffe og sodavand forværrer sandsynligvis halsbrand og andre symptomer på sur refluks, som i sin kroniske form er kendt som gastroøsofageal reflukssygdom, eller GERD. Hvis du er vant til at nå frem til læskedrikke, koffeinholdige drikkevarer eller visse frugtsaft, når du er tørstig, skal du overveje at skifte til alternativer, der faktisk kan lindre symptomerne i stedet for at udløse dem.
Acid Reflux og væsker
Lavsyre juice
Citrusjuicer såsom appelsin og grapefrugt - sammen med tranebær-, mango-, kirsebær- og ananasjuice - er meget sure og kan bedst undgås. Rødbeder, gulerødder, pærer, aloe vera, vandmelon, cantaloupe og deres saft er ringe med syre og egner sig til den syrlige svampede spiserør. Æble, fersken og pæresaft er faktisk næsten lige så syrlige som appelsinsaft. De fleste grøntsager og deres juice, inklusive agurker, spinat og kål, er alkaliske og er mindre tilbøjelige til at forårsage problemer. Stadig er alle forskellige, og det er godt at lære af prøve og fejl.
Urtete
Når kronisk syre-tilbagesvaling bliver et problem, kan det være en god ide at skifte fra traditionel te eller kaffe til koffeinfri urtete. Te fremstillet af blade fra Camellia sinensis - som inkluderer "sort" og grøn te - og kaffe indeholder begge koffein og andre stoffer, der kan forværre sur refluks. Urtete kan tilbyde mere end bare et neutralt alternativ. Kamille, ingefær og lakridste har egenskaber, der faktisk kan hjælpe med at lindre syre reflukssymptomer.
Mejeri og plantemælk
Alle, der har været i supermarkedet for nylig, ved, at mælk ikke bare betyder komælk mere. Medmindre du er laktoseintolerant eller på anden måde allergisk, kan komælk, der er alkalisk, være OK, men for nogle mennesker kan det også udløse allergi. Gedemælk anbefales dog frem for komælk, fordi det er lettere at fordøje. Der kan dog være bedre valg. Plantebaserede mælk fremstillet af soja eller mandler er ikke kun sikre, men når slutproduktet har en alkalisk sammensætning, kan dette faktisk hjælpe med at neutralisere syreholdenhed i spiserøret.
Naturligt alkalisk artesisk vand
En undersøgelse fra juli 2012 i "Annals of Otology, Rhinology & Laryngology" viste, at det at drikke højalkalisk vand med en pH-værdi på 8, 8 øjeblikkeligt neutraliserer pepsin, det enzym, der omdannes til fordøjelsessyre, når det kommer i kontakt med visse stoffer. Det blev også vist, at det tjener som en syrebuffer, der beskyttede spiserøret mod kontakt med yderligere syrer. At drikke masser af vand er vigtigt for et godt helbred, og det er især sandt, hvis du lider af sur tilbagesvaling. Der er dog to kvalifikationer: For det første skal vand forbruges i mindre mængder i løbet af dagen for at forhindre regurgitation, et almindeligt problem med syre-tilbagesvaling. For det andet bør vand ikke forbruges i mængde med måltider, fordi det forstyrrer fordøjelsen og kan få mad til at udvide sig, hvilket stimulerer syreproduktionen.
Næste trin og forholdsregler
Bortset fra flaskevand konserveres de fleste flaskeholdige drikkevarer - inklusive frugt- og grøntsagssaft og urtete - med ascorbinsyre eller citronsyre som en del af processen "dåse- og aftapning" og kan derfor have en lav pH-værdi - hvilket betyder at de er sur og potentielt irriterende. Selvom mange te nyder mange af som fordøjelseshjælpemiddel, kan mynte få muskulventilen mellem maven og spiserøret til at slappe af, hvilket giver sure fordøjelsessafter lækage ind i spiserøret. Af denne grund er det pædiatriske middel "Gripe Water", der ofte indeholder mynte og andre urter, muligvis ikke godt til sur tilbagesvaling.
Endelig, selvom diæt- og livsstilsændringer kan være nyttige for GERD, kræver nogle mennesker også syreundertrykkende medicin, så arbejd med din læge, hvis du har mere end bare lejlighedsvis halsbrand at gøre.
