At føje mælk til din måltidsplan er en velsmagende måde at imødekomme dine calciumbehov, men hvis du vælger 2 procent mælk, er du måske ikke det bedste valg til vægttab. Mejeriprodukter med lavt fedtindhold, der inkluderer mælke på 2 procent og 1 procent, er et sundt alternativ til sodavand, juice med tilsat sukker og helmælk. At vælge skummetmælk kan dog øge dit vægttab endnu mere.
Ernæring af mælke med lavt fedtindhold
To procent mælk indeholder 125 kalorier pr. Kop, så den let kan passe ind i en kalorifattig diæt. En kop 2 procent mælk indeholder også 8, 53 gram protein og 12, 18 gram kulhydrater. Med 314 gram calcium, 397 gram kalium og 500 IE vitamin A, hjælper beriget 2 procent mælk med at imødekomme dine makronæringsstoffer. Det amerikanske landbrugsministerium anbefaler voksne at få tre portioner mejeriprodukter med lavt fedtindhold hver dag.
Fordele med lavt fedtindhold i mælken
En undersøgelse, der blev offentliggjort i "British Journal of Nutrition" i 2011, fandt, at mælk forbedrede følelser af fylde efter et måltid, hvilket indikerede, at mælk kan hjælpe dig med at forblive tilfreds længere og forhindre dig i at bingeing af usunde snacks mellem måltiderne. Hvis du vælger 2 procent mælk, får du færre kalorier end sødmælk, men stadig kan nyde den cremede mælkesmag, der ofte går tabt i 1 procent og skummetmælk.
Ulemper ved 2 procent mælk
At drikke 3 kopper 2 procent mælk om dagen, en kop med hvert måltid, tilføjer 375 kalorier til din daglige diæt. Hvis du spiser meget 2 procent mælk, skal du muligvis skære ned på kalorier i andre områder af din diæt for at nå dine vægttabmål. To procent mælk indeholder også 4, 7 gram fedt pr. Kop, hvoraf 3 gram er mættet fedt, den type, der bidrager til hjertesygdomme. American Heart Association anbefaler at forbruge 25 til 35 procent af dine daglige kalorier eller mindre i form af fedt og begrænse mættet fedt til mindre end 7 procent af dine daglige kalorier. Et højt mælkeforbrug kan sætte dig over denne grænse, selvom du er inden for din daglige kalorifradrag, især hvis andre fødevarer, du spiser i løbet af dagen, indeholder mættet fedt.
Valgmuligheder med lavere kalorieindhold
Valg af 1 procent mælk eller skummetmælk kan reducere dit samlede kaloriindtag, mens du stadig giver dig alle fordelene ved mælk. Skummetmælk har 91 kalorier pr. Kop, så at skifte til skummet sparer dig over 100 kalorier om dagen, hvis du regelmæssigt spiser en kop mælk med morgenmad, frokost og middag. Skummetmælk har også lavere fedtindhold med kun 0, 6 gram pr. Kop, så skift kan også hjælpe dig med at holde dit fedtindtag lavt.
