Hvis du er begyndt at drikke en smoothie om morgenen eller efter at have trænet, kan du undre dig over, om du skulle bruge vand eller mælk til en protein ryste. De tjener begge til at tilsætte væske til blandingen, så beslutningen virkelig kommer ned på personlige præferencer og diætbehov.
Tip
Beslutningen om at bruge mælk eller vand til proteinshakes afhænger af en række faktorer, herunder ønsket kalorieindhold, smag, diætbehov og bekvemmelighed.
Proteinpulver med vand
Den nemmeste og mest overkommelige måde at fremstille en proteinshake på er med vand. Faktisk bruger opskriften på de fleste produktetiketter vand som væske. Skønt mange siger også, at du kan bruge vand eller mælk til en proteinsrystning.
Du kan bruge proteinpulver med vand i en blender, en rysteflaske, eller hvis du ikke har noget imod et par klumper, skal du blot tilføje det til en almindelig vandflaske og røre om eller ryste, indtil de fleste klumper er opløst.
En basisk proteinshake med vandopskrift indeholder sandsynligvis følgende ingredienser:
- 1 øse proteinpulver
- 1 kop koldt vand
- 1 til 1 1/2 kop frosset frugt (tilsæt 1 kop is hvis du bruger frisk frugt)
- Sådan fremstiller du: Føj alle ingredienser til en blender og bland på smoothiehastighed eller lav til medium, indtil ønsket konsistens er nået.
Når du er på farten, vælger nogle mennesker en rysteflaske til at lave protein ryster. Dette er en plastik, genanvendelige vandflasker med et låg, der har en metalblanderkugle i flasken, der blander ingredienserne, når du ryster flasken.
Hvis du bruger en af disse til at blande proteinpulver med vand, kan du overveje at bruge koldt vand fra køleskabet, især hvis du kan lide en kølig drink. Du kan tilføje is for at holde det køligt, men det vil ikke øge konsistensen af rysten.
Proteinpulver med mælk
For en ryste med en cremet konsistens eller for at tilføje kalorier og andre næringsstoffer som calcium og D-vitamin, kan du tilføje mælk til en proteinshake. I henhold til USDA har 1 kop mælkefattig mælk 102 kalorier, 8, 2 gram protein, 2, 3 gram fedt og 12, 2 gram kulhydrater.
Forudsat at du ikke er vegetar, laktoseintolerant eller har en fødevareallergi, er brug af mælk i en proteinshake en fantastisk måde at øge mængden af protein og øge dit indtag af calcium. Faktisk anbefaler Akademiet for Ernæring og Diætetik at drikke et 8 ounce glas mælk med et måltid for at øge kalk i din diæt.
For at drage fordel af disse fordele skal du blot skifte den anbefalede mængde vand ud i en proteinshake med vandopskrift og bruge mælk i stedet. Når man vælger fedtindholdet, påpeger Akademiet, at fedtfri og fedtfattig mælk har den samme mængde kalk som sødmælk.
Atleter og ivrige motionsudøvere kan være interesseret i at vide, at en anmeldelse fra december 2012, der blev offentliggjort i Journal of the International Society of Sports Nutrition, fandt, at tidspunktet for mælkeforbrug, mere specifikt efter træning, havde en positiv indvirkning på stigninger i mager kropsmasse, styrke, hypertrofi og fald i kropsfedt. Gennem undersøgelserne fandt forfatterne også, at mælkeproteiner er overlegne med sojaproteiner til at fremme mager kropsmasse og muskelmasseudvikling.
Protein Shake til vægttab
Mange kommercielle diætplaner kræver brugen af måltidserstatnings ryster med protein. Flere vil bruge valleprotein med mælk eller vand til vægttab. Valleprotein er et biprodukt fra ostefremstillingsprocessen ifølge Mayo Clinic. Sammen med kaseinprotein er valle et af de to vigtigste proteiner i mælken.
Ifølge USDA har 1 øl af valleproteinpulverisolat 103 kalorier, 0 gram fedt, 8 gram kulhydrater og ca. 18 gram protein. Det er vigtigt at bemærke, at disse tal er baseret på et generisk proteinpulver. For nøjagtige ernæringsoplysninger henvises til produktetiketten på det proteinpulver, du bruger.
Udskiftning af måltider med shakes, der indeholder proteinpulver med vand, kan hjælpe med at reducere kalorier og føre til vægttab. Men til sidst vil faste fødevarer være en del af din diæt igen, og du kan ende med at lægge disse pund tilbage, hvis du ikke har foretaget andre diætændringer.
Når det er sagt, er valleprotein med mælk eller vand til vægttab en mulighed, så længe hovedparten af dine kalorier kommer fra fast føde. Overvej for eksempel at udveksle en af dine snacks, helst omkring din træningstid, for en proteinshake.
