Bulimi, eller bulimia nervosa, er en spiseforstyrrelse, der involverer gentagne cyklusser af binging og rensning, følelsesmæssig omvæltning og besættelse af vægttab. Bulimisk opførsel, såsom opkast, afføringsmishandling og indtagelse af diuretika, kan forårsage elektrolytubalance, dehydrering og i alvorlige tilfælde hjerteanfald eller slagtilfælde. Ifølge University of Maryland Medical Center (UMMC) er genindførelse af positiv ernæring et vigtigt aspekt af bedring fra bulimi.
Probiotika
Probiotika er sunde bakterier, der findes i fødevarer, der replikerer sunde bakterier i kroppen. I følge UMMC kan probiotika være nyttige til vedligeholdelse og gendannelse af fordøjelseskanalen og immunsystemet for dem med bulimi. De kan også forbedre symptomer på uregelmæssighed, som er almindelige blandt dem med lidelsen. Positive kilder til probiotika inkluderer yoghurt, kefir, gæret miso, surkål, creme fraiche og kødmælk. Indarbejd regelmæssige positive kilder til probiotika i din diæt for at høste optimale fordele.
Omega-3 fedtsyrer
Omega-3 fedtsyrer er essentielle fedtstoffer, som kroppen ikke kan producere alene. Indtagelse af omega-3 fedtstoffer er forbundet med reduceret betændelse, forbedret immunfunktion og reduceret risiko for hjerte-kar-sygdom. Positive kilder til omega-3-fedtsyrer inkluderer fedtholdige fisk såsom laks, tun, makrel og sardiner samt malet hørfrø, hørfrøolie, valnødder, valnøddeolie og rapsolie. American Heart Association anbefaler mindst to 3 oz. portioner af fed fisk pr. uge for optimalt helbred. Diætfedtstoffer hjælper også med optagelse af næringsstoffer, så for at høste yderligere fordele skal du forbruge omega-3'er som en del af næringsrige måltider, der indeholder sunde fødevarer som frugt, grøntsager og / eller fuldkorn oftest.
Hele korn
Hele kerner giver værdifulde mængder vitaminer, mineraler, kostfiber og phytonutrients - plantebaserede næringsstoffer, der findes i frugter, grøntsager og fuldkorn, der forstærker styrken af andre vitaminer. Mayo Clinic foreslår, at dem, der er frisk fra bulimi, opretholder en næringsrig kost på et konsekvent grundlag, da kroppen afhænger af næringsrige fødevarer for at heles og ordentligt opretholde sine primære funktioner.
