Kulhydraterne i honningdug, en type melon, hæver dit blodsukkerniveau. Som en generel regel vil enhver mad eller drikke, der indeholder mere end 5 gram kulhydrat pr. Portion, påvirke dit blodsukker. En portion honningdug indeholder ca. 15 gram kulhydrat. Honningdug indeholder to typer kulhydrat - sukker og fiber - men ingen stivelse.
Næringsfakta
Honningdugg, en god kilde til kalium, giver også vitamin A og C. En enkelt portion honningdug - ca. 1 kop terninger melon - indeholder 15, 45 gram samlet kulhydrat. Samlet kulhydrat inkluderer alt sukker-, stivelses- og fiberindhold i en given mad eller drikkevarer. Ét kop terninger honningdugg indeholder ca. 14 gram samlet sukker og 1, 4 gram fiber. Sukker og stivelse-kulhydrater hæver begge dit blodsukkerniveau, men fiber gør det ikke.
Blodsukker og kulhydrater
Under fordøjelsen omdannes sukker og stivelse til glukose, der kommer ind i din blodbane, hvilket medfører en stigning i dit blodsukkerniveau. Fiber nedbrydes ikke i glukose. I stedet passerer den ufordøjet gennem din krop. Når din krop fordøjer honningdug, opdeles alt sukker - saccharose og fruktose - i individuelle glukosemolekyler, den enkleste form for sukker. Når du har konsumeret honningdug, går madmaterialet vej til din mave for fordøjelse. Under fordøjelsesprocessen nedbrydes sukkers kulhydrater i honningdug til glukose. Glukosemolekylerne går gennem slimhinden i slimhinden og kommer ind i din blodbane, hvilket får dit blodsukkerniveau til at stige.
Honeydews virkninger på blodsukker
Selvom honningdug leverer vigtig ernæring, hæver det dit blodsukkerniveau mere end mange frugter. American Diabetes Association rapporterer, at honningduggmelon falder i en medium glykæmisk indekskategori, og de anbefaler, at du nyder det. Hindbær, for eksempel, indeholder mindre end halvdelen så meget sukker - 6 gram - og næsten seks gange så meget fiber - 8 gram - pr. 1 kop portion. Andre gode, fiberrige frugtvalg inkluderer bananer, æbler og pærer med hud, blåbær og appelsiner.
Kulhydratindtag
Kulhydrater er din krops vigtigste energikilde. Kulhydrater forsyner din krop med glukose, som dine celler kræver for at fungere korrekt. Cirka 45 til 65 procent af dit samlede daglige kaloriindtag bør stamme fra kulhydrater. Det betyder, at du på basis af en diæt på 2.000 kalorier skal forbruge mellem 225 gram og 325 gram samlet kulhydrat dagligt. Frugt, et næringstæt kulhydrat, er en vigtig del af en sund og afbalanceret diæt. Generelt bør de fleste voksne indtage mellem 1-1 / 2 kopper og 2 kopper frugt pr. Dag.
