Grøntsager skal have en hovedrolle i din daglige diæt, og at sætte dem mellem to skiver brød er en smart måde at øge dit indtag af disse næringsrige fødevarer. En grøntsagssandwich kan også være kalorifattig, hvilket er et plus, hvis du ser på din vægt eller prøver at kaste overskydende pund. Naturligvis afhænger det nøjagtige kaloritælling af din veggie-sandwich af, hvilken type brød, pålæg, pålæg og grøntsager, du inkluderer.
Pile On the Veggies
Rå grøntsager er en god kilde til fiber, kalium og andre vigtige vitaminer og mineraler, og de fleste sorter er også lav i kalorier. Tomater tilføj for eksempel 4 kalorier pr. Skive til din sandwich samt en god dosis vitamin C. Ét blad med romaine eller grøntsalat tilføjer kun 2 kalorier til din sandwich. Du kan tilføje en hel kop agurkskiver til din sandwich til kun ca. 16 kalorier. En ounce avocado, der indeholder hjerte-sundt umættet fedt, fiber og kalium, tilsætter mellem 34 og 47 kalorier. Ristede grøntsager, såsom peberfrugter og løg, er en anden lav-kalorie, smagfuld mulighed - men husk, at stege dem i olie vil tilføje kalorier til din sandwich.
Brød gør en forskel
Den type brød, du laver din sandwich på, er en anden indflydelse på det samlede antal kalorier, det vil indeholde. Hvidt brød indeholder ca. 65 kalorier pr. Skive, og fuldkornsbrød har ca. 69 kalorier pr. Skive og mere fiber end hvidt brød. Rugbrød indeholder 83 kalorier pr. Skive, og surdej indeholder 72 kalorier pr. Skive. Æggebrød indeholder mest med 115 kalorier i hver skive. Vælg brød med lavt kalorieindhold i mellem 47 og 50 kalorier pr. Skive.
Spredes med omhu
Mayonnaise er blandt dine værste spredte indstillinger, fordi den indeholder 94 kalorier pr. Spiseskefuld. Sennep er et bedre valg kalorimæssigt med 3 kalorier pr. Teske, men det har også en tendens til at være meget natrium. Hvis du tilføjer 1 spiseskefuld smør til din sandwich, øges dens kaloritælling med 102. En spiseskefuld flødeost, en anden almindelig sandwichspredning, indeholder 50 kalorier.
Top toppings
En skive ost er en god måde at tilføje protein og calcium til din vegetabilske sandwich, og osten tilsætter mellem 75 og 114 kalorier, afhængigt af hvilken type du bruger. En spiseskefuld pickle relish indeholder 20 kalorier, og en dild pickle tilsætter 8 kalorier. En krydret peber bidrager med 18 kalorier til din grøntsagssandwich, og en spiseskefuld salsa tilføjer 5 kalorier.
