Gastritis er en akut eller kronisk tilstand, hvor maveforet bliver betændt og forårsager maveforstyrrelser og smerter. Akutte tilstande sker pludselig og forværres hurtigt, mens kroniske tilstande udvikler sig langsomt eller bliver værre med tiden. Akut gastritis kan blive en kronisk tilstand, hvis den ikke behandles korrekt. Mens den rigtige diæt ikke kan forhindre gastritis, kan det at undgå visse fødevarer reducere ubehaget i forbindelse med gastritis, reducere sandsynligheden for fremtidige episoder og hjælpe med at forhindre yderligere komplikationer.
Akut gastritis
Akut gastritis er kendetegnet ved pludselig begyndelse af mavesmerter, kvalme, fordøjelsesbesvær, halsbrand, hik, nedsat eller fravær appetit, passerer mørk afføring og muligvis opkast. Imidlertid viser mange mennesker med gastritis ikke nogen symptomer. Gastritis kan kategoriseres som erosiv eller ikke-ætsende, afhængigt af dens virkning på maveforet. De mest almindelige årsager til gastritis er infektion forårsaget af Helicobacter pylori eller H. pylori, bakterier eller langvarig anvendelse af ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler, såsom aspirin eller ibuprofen. Alkohol er også en almindelig årsag til erosiv gastritis.
Hvad man skal spise
Gastritis-symptomer kan hjælpes ved at indtage fiberrige fødevarer såsom bønner, klid, majs, kartofler, figner, havregryn og ærter, ifølge University of Maryland Medical Center. Andre fødevarer såsom æbler, selleri, tranebær, løg og hvidløg indeholder flavonoider, som kan hjælpe med at stoppe væksten af H. pylori. Normalt gives antibiotika til behandling af H. pylori, men probiotika er imidlertid et alternativ i henhold til en 2007-undersøgelse offentliggjort i Journal of Nutrition. Probiotika, som kan tages som et supplement til en mere koncentreret dosis, findes også i yoghurt og acidophilus mælk, og langtidsbrug kan reducere risikoen for at udvikle gastrisk betændelsessygdomme.
Hvad man skal undgå
Akut gastritis forårsaget af en H. pylori-infektion kan ikke altid undgås. Dog kan den rigtige diæt hjælpe med at reducere dine symptomer. Faktisk kan det, du ikke spiser, være vigtigere end det, du spiser. Udløsere kan være individuelle, så det er bedst at være opmærksom på din kost, så du kan begrænse eller undgå fødevarer, der forårsager irritation. Generelt bør du undgå krydret, surt, stegt eller fedtholdigt mad og alkoholholdige drikkevarer. Især har det vist sig, at fedtholdige fødevarer øger betændelsen i maveforet. Endelig skal du undgå aspirin eller ibuprofen, da de kan forårsage betændelse eller forværre den eksisterende irritation.
Forebyggelse
For at forhindre opblussen foreslår Mayo Clinic mindre måltider og undgår mad såsom tomater og citrusfrugter, der øger mavesyren. Livsstilsændringer, der reducerer stress, kan også være fordelagtige. Hvis du har en anden tilstand, der kræver, at du ofte tager smertestillende midler, skal du skifte til acetaminophen. Husk, at alt hvad du spiser, inklusive medicin, er en del af din diæt.
Overvejelser
Kontakt din læge med det samme, hvis du tror, du kan have gastritis. Selvom en god diæt kan reducere din risiko for gastritis eller lindre symptomerne på akut gastritis, bør fødevarer inklusive probiotiske kosttilskud ikke bruges som et alternativ til den pleje eller medicin, der er bestilt af din læge.
