Den menneskelige fordøjelseskanal måler, mens den lever, ca. 20 meter lang. Din mund er indgangen, og din anus er hovedudgangen. Når du sluger mad eller drikkevarer, sluger du også luft, der indeholder ilt og nitrogen. Kulsyreholdige sodavand indeholder kuldioxid, som kan forårsage rapning, flatulens eller fordøjelsesbesvær. Sodas indeholder også vand og koffein, der ekstraheres gennem fordøjelsen.
Munden
Din mund huser spytkirtler, der producerer spyt, når du spiser eller drikker. Spyt fremmer indtagelse og indeholder et enzym kaldet amylase, som indleder processen med fordøjelsen ved at omdanne stivelse i en mad eller drikke til enkle sukkerarter. Det hjælper med at vaske indholdet ned i halsen. Du kan måske frivilligt indlede en gulp soda, men når den først begynder, bliver den ufrivillig og kontrolleres af glossopharyngeal, vagus og hypoglossal nerver.
Esophagus
Da en kulsyreholdig soda er en væske, passerer den let ned ad spiserøret, der forbinder halsen og maven. National Clearinghouse Information om fordøjelsessygdomme rapporterer, at en "ringlignende muskel" kaldet den nedre øsofagus sfinkter sidder ved krydset mellem spiserøret og maven. Når du sluger en gulp soda, slapper denne muskel af og åbnes for at give adgang til maven.
Maven
Efter at have modtaget den kulsyreholdige drik til yderligere fordøjelse udfører maven tre hovedfunktioner. Først slapper den øverste del af maven op for at opbevare den indtagne soda. Fordøjelseskirtlerne i maveforet producerer mavesyre eller saltsyre, der indeholder pepsin, det enzym, der er ansvarligt for proteinfordøjelsen. Dernæst blander maven fordøjelsessafterne med sodavand. Endelig frigiver maven indholdet i tyndtarmen til absorption.
Den lille tarm
Når man kommer ind i tyndtarmen, blandes soda med to mavesafter produceret af bugspytkirtlen og leveren: Juicen fra bugspytkirtlen fordøjer kulhydrater, fedt og proteiner. Leveren frigiver galden, der opbevares i galdeblæren mellem måltiderne og binder med fedt. Efter at have spist eller drukket frigiver galdeblæren galden for at starte gastrointestinal lipolyse eller nedbrydning af fedt i tyndtarmen. Soda har ingen næringsværdi, så kun koffein, vand og natrium passerer ind i blodbanen gennem slimhindens foring. Det ubrugte indhold i tyndtarmen, når de er faste stoffer, bevæger sig derefter ind i tyktarmen eller tyktarmen og fjernes gennem anus som fæces. Væsker, såsom soda, fjernes gennem nyrerne, blæren og urinrøret.
Grop og flatulens
De små bobler i kulsyreholdige sodavand indeholder kuldioxid, der føres i vandet under produktionen. Når du fortsætter med at drikke den kulsyreholdige drik, ophobes kuldioxid i maven. Når der er samlet nok kuldioxid, frigiver din krop gassen gennem bøjning. Når din mave har overskredet dens kapacitet, kan den give plads til dens indhold ved at frigive gas via anus. Når din krop fordøjer sodaen, kan du muligvis bemærke langvarige perioder med rapning, flatulens eller mild-til-intens ubehag i maven.
Koffein
Et 8 ounce glas kulsyreholdig soda indeholder 35 milligram koffein. Ifølge National Drug and Alcohol Research Center spiser amerikanere cirka 200 mg koffein dagligt. Koffein kan forårsage tarmforstyrrelser på grund af det afførende virkning på fordøjelseskanalen. Koffein udløser frigivelse af yderligere gastriske juice og kan forårsage den for tidlige overførsel af mad til tyndtarmen, inden den fordøjes fuldstændigt. Det forårsager også afslapning af spiserørsmuskulaturen. Når dette sker, kan gastriske juice komme ind i spiserøret og forårsage sur tilbagesvaling eller halsbrand.
