Hotdogs er en klassisk amerikansk behandling og hæftning af baseball spil og den fjerde juli, men du bør begrænse dit indtag af hotdogs på grund af deres høje fedtindhold og mangel på næringsstoffer. Du finder 120 kalorier i en hotdog og 100 kalorier i en 47 gram bolle sammen med en høj procentdel fedt.
Hot Dog kalorier
Ifølge det amerikanske landbrugsministerium (USDA) tilbyder en hotdog med 57 gram mærke, der indeholder oksekød, svinekød og havsalt 120 kalorier. Du finder også følgende næringsstoffer:
- 11 gram protein
- 8 gram total lipidfedt, 13 procent af din anbefalede daglige værdi (RDV)
- 370 mg natrium, 16 procent af din RDV
- 34, 8 mg kolesterol, 12 procent af din RDV
- 3 gram samlet mættet fedt, 15 procent af din RDV
Baseret på ovenstående tilbyder hotdogs ikke den hjertesundeste proteinindstilling. Du vil dog finde spormængder af vitaminer og mineraler såsom A-vitamin, IE, C-vitamin, calcium og jern.
For hotdogsboller siger USDA, at en 47 g hotdogsbolle indeholder 100 kalorier, 4 gram protein, 20 gram kulhydrater (7 procent af din RDV) og 170 mg natrium. Bolle tilbyder også spormængder C-vitamin, jern, fiber og total lipidfedt. Ingredienserne i en typisk hotdogbolle inkluderer beriget hvetemel, vand, sukker, salt og gær.
Tilsammen indeholder en hotdog og en bolle 220 kalorier. Dette inkluderer mere end 200 mg natrium og 15 gram protein.
De fleste mennesker vælger at tilføje klassiske krydderier til deres hotdogs, hvilket øger de samlede kalorier i denne hovedrett. Ekstra kalorier, som typisk toppings kan tilføje, ifølge USDA, inkluderer:
- 1 spsk ketchup: 20 kalorier
- 1 spiseskefuld sylteagure: 19 kalorier
- 1 tsk gul sennep: 3, 66 kalorier
- 1 spiseskefuld Dijon-sennep: 10 kalorier
- 1 ounce chiliost: 130 kalorier
At lave en sundere hotdog
For at skære kalorier i en hotdog og bolle kan du prøve substitutioner. Med den voksende popularitet af plantebaserede måltider og mennesker, der leder efter kødalternativer, har du muligheder, når du handler med dagligvarer. Sådanne ideer inkluderer følgende:
Brug sund ost i stedet for typer med fedtindhold. At sprøjte mozzarella over toppen af en hotdog kan give sundhedsmæssige fordele. I henhold til Dairy Council i Californien indeholder 1 ozce mozzarella mindre kalorier og halvdelen af fedtet fra de mere populære hotdogs-ostepåfyldninger: Amerikansk og cheddar. Mozzarella tilbyder også 7 gram protein, kun 1 gram kulhydrat og har mere calcium end amerikansk, cheddar og parmesanost.
Skift til hot-carb hotdogsboller. Du kan finde disse i købmanden, eller du kan vælge at spise din hotdog uden en bolle og spare 20 gram kulhydrater. Hvis du vil tilføje flere produkter til din diæt, kan du indpakke hotdogen i salat og oprette din egen hotdogsindpakning.
Erstat en røget kalkunhund med en oksekød hunde. Du kan finde disse i købmandsforretninger. F.eks. Indeholder Ball Park-mærket af røget kalkunhunde kun 45 kalorier, intet fedt, 5 kulhydrater, 2 gram sukker og 15 mg kolesterol pr. Frankfurter.
Dette 100 procent hvide kalkun kødprodukt har heller ikke kunstige farver, smag eller biprodukter. Desuden skal en kalkunhund ifølge en juli 2018-artikel fra Consumer Reports indeholde ægte kalkun og højst 3, 5 procent af ikke-kødbindemidler eller fyldstoffer.
