Fordøjelsesgas eller flatulens skyldes bakteriefermentering af ufordøjet mad i tarmen, for det meste i tyktarmen. Ifølge Phyllis Balch, forfatter af "Recept til urteheling", kan store ændringer i kosten, såsom en pludselig stigning i fiber, bidrage til flatulens, ligesom specifikke fødevarer, såsom måltider med højt sukker eller mejeriprodukter, kan. Overdreven tarmgas udgør et toformet problem for ramte personer. Når gasvolumen stiger, forårsager det oppustethed i maven og ubehag. Når den derefter frigives, bærer flatulens ofte en ubehagelig aroma, hvilket fører til social forlegenhed.
Enzymfunktion
Kolhydrater, fedtstoffer og proteiner udgør næringsstoffet for de fleste måltider. Disse brændstofkilder opdeles i mindre og mindre fragmenter af muskulær aktivitet i din mave og tarm og af den kemiske aktivitet af fordøjelsesenzymer, som normalt produceres i din mund, mave og tarm. Invertase, maltase og amylase er kulhydratspaltende enzymer, mens proteaser og lipaser nedbryder henholdsvis proteiner og fedtstoffer.
flatulens
Størstedelen af bakterier i din tarm bor i din kolon. I henhold til en undersøgelse af "Aktuelle problemer i tarmmikrobiologi" fra 2000 indeholder hver ml afføring i din kolon cirka en billion bakterier. Disse mikroorganismer overlever og formerer sig ved at metabolisere de næringsstoffer, der passerer gennem din tyndtarme og ankommer i din kolon. Bakteriel gæring af disse næringsstoffer producerer gasser såsom brint, carbondioxid og hydrogensulfid. Jo mere ufordøjet materiale, der omgår din tyndtarme, jo større er bakterieaktiviteten i din kolon.
Optimal absorption
Fordøjelsen begynder i din mund, hvor spyt-enzymer blandes med din mad, og det fortsætter godt ind i din tyndtarme. Enzymatisk aktivitet er nødvendig for optimal optagelse af næringsstofferne i din mad, men effektiviteten af denne proces kan forringes ved et hvilket som helst antal problemer, såsom spytkirtelforstyrrelser, ineffektiv produktion af mavesyre, bugspytkirtelsygdomme og tarmtilstande såsom cøliaki eller Crohns sygdom. Ufuldstændig enzymatisk fordøjelse af fødevarer eller dårlig tarmoptagelse fører til levering af et større volumen næringsstoffer til bakterierne i din nederste tarm og kolon.
Supplerende enzymer
