Boba-mælkete, ofte kaldet boble-te eller tapioca-mælkete, kan omfatte et vilkårligt antal tilsatte ingredienser, såsom frugt eller honning, men de medvirkende ingredienser er mælk, te og sago, som er tapioca-perler.
Mens mælk og te bestemt er nærende, indeholder boba-mælkete typisk også en stor dosis tilsat sukker, hvilket er en vigtig overvejelse, når man beslutter, om denne drikke skal føjes til din sunde spiseplan.
Boba te ernæring
Ifølge det amerikanske landbrugsministerium indeholder en portion på 8 ounce 120 kalorier og 2 gram fedt, skønt intet af det er det mættede fedt, der kan hæve dit kolesterol og føre til hjerteproblemer. Selvom boba-mælkete indeholder mælk, indeholder den mindre end 1 gram protein pr. 8-ounce servering.
Dog indeholder det 250 gram knoglebyggende calcium, hvilket er 25 procent af det anbefalede diætilskud på 1000 milligram, ifølge Office of Dietary Supplements.
Højt sukker
En stor ulempe ved boba-mælkete er de 20 gram sukker, som en 8 ounce servering af drikken normalt indeholder. Mens en lille del af dette er naturligt forekommende sukkerarter, der findes i mælk og tapioca-perler, tilsættes noget af det sukker. Alt tilsat sukker gør er at øge antallet af tomme kalorier i din diæt, og at indtage flere kalorier, end du forbrænder, kan få dig til at gå i vægt.
Når du er overvægtig, har du en højere risiko for hjertesygdom. Aromatiseret boba-mælkete, som ofte indeholder sukkerholdigt sirup, kan være endnu højere i tilsat sukker end den almindelige version af drikken.
Tapioca Pearl Ernæring
Tapioca-perlerne i boba-mælkete bidrager med vigtige vitaminer og mineraler til drikken. Perlerne indeholder jern, et essentielt mineral, der spiller en rolle i fremstilling af røde blodlegemer, der igen fører ilt gennem din krop. Tapioca-perler bidrager også med spormængder af magnesium, fosfor og kalium.
Skal jeg drikke Boba-mælkete?
Som enhver sukker-sødet drik, bør boba-mælkete ikke være en regelmæssig del af din diæt. Da boba-mælkete ikke leverer store doser vitaminer og mineraler, er det ikke dit bedste drikkevarevalg. Når du har en boba-mælkete, skal du vælge en der ikke er aromatiseret med sirup. Nogle opskrifter på boba-mælkete inkluderer frisk frugt, som er en mere nærende kilde til sukker.
At drikke te er forbundet med en lavere risiko for hjertesygdomme på grund af dets antioxidantegenskaber, ifølge University of Maryland Medical Center. Imidlertid er den lille mængde te, som boba-mælkete leverer, sandsynligvis ikke værd at kalorier og sukker, den også indeholder.
Gør det sundere
Der er nogle få måder, du kan forbedre din boba-te-ernæring. For eksempel, at springe over den aromatiserede sirup eller bruge sukkerfri aroma vil reducere det samlede kalorieindhold og sukkerindholdet. Valg af frisk mælk er sundere end ikke-mejeriprodukter, der undertiden bruges i disse drikkevarer. At drikke boba-te uden tapioca-perler eller uden mælken reducerer også kalorierne i denne godbid.
