Doritos er et mærke af flavored tortillachips fra Frito-Lay. De har eksisteret siden 1966 og har udvidet sig gennem årene med at tilbyde en bred vifte af Doritos-smag at vælge imellem. De smager måske godt, men Doritos ernæringsfakta maler ret billedet.
Doritos Næringsfakta
I henhold til det officielle Frito-Lay-websted er en 1 ounce (28 gram) pose den passende Doritos serveringsstørrelse. Serveringsstørrelsen er ca. 12 chips.
Frito-Lay Doritos ernæringsfakta til Nacho Cheese flavour show:
- 150 kalorier
- 8 gram fedt, hvoraf 1 gram er mættet fedt. Der er ingen transfedt.
- 210 mg natrium
- 18 gram kulhydrater
- 1 gram kostfiber
- Mindre end 1 gram sukker
- 2 gram protein
- 40 mg calcium
- 50 mg kalium
Til sammenligningens skyld er Frito-Lay Cool Ranch-ernæringsfakta:
- 150 kalorier
- 8 gram fedt, hvoraf 1 gram er mættet fedt. Der er ingen transfedt.
- 180 mg natrium
- 18 gram kulhydrater
- 2 gram kostfiber
- Mindre end 1 gram sukker
- 2 gram protein
- 2 procent anbefalet dagligt tilskud (RDA) for calcium
- 6 procent RDA vitamin E
- 4 procent RDA af thiamin
- 2 procent RDA af calcium
- 4 procent RDA vitamin B6
- 4 procent RDA for fosfor
- 4 procent RDA magnesium
I stedet for at give mængden af mineraler, giver denne ernæringsmærke procentdele og indeholder flere data. Generelt set er ernæringsfakta de samme. Der er mindre forskelle, sandsynligvis på grund af forskellen i aroma ingredienser mellem sorterne.
Et kig på Doritos smag
Hvis du ikke er fan af de populære Nacho Cheese- eller Cool Ranch-smag, tilbyder Frito-Lay masser af andre Doritos-smag at vælge imellem, såsom:
- Salsa Verde
- Krydret Nacho
- Taco
- Spicy Sweet Chili
- Blaze
- Tapatio
- Ristet majs
- Jacked Ranch dyppet varme vinger
- Flamin 'Hot Nacho
- FLAMAS
- Chile Limon rullede tortillachips
Forskellen i aroma ændrer ikke ernæringsfakta meget. En ting at bemærke er forskellen i natriumindhold. Hvis du ser på dit natriumindtag, er disse ikke nødvendigvis en god snack.
I henhold til American Heart Association skal du ikke spise mere end 2.300 milligram salt om dagen og sigte mod at spise ikke mere end 1.500 milligram om dagen, hvis du har hjertesygdomme eller andre hjerte-kar-sundhedsmæssige problemer. Det betyder, at du forbruger mere end 10 procent af dit daglige natrium med 12 chips.
Den smag, der indeholder mindst natrium, ristet majs, ifølge Frito-Lay, indeholder stadig 120 mg. Det er stadig tæt på 10 procent af dit daglige anbefalede beløb.
Tættere på Doritos-ingredienser
Hvis du prøver at beslutte, om det er værd at spise en Doritos-serveringsstørrelse i slutningen af dagen, og du kan gøre det uden at afspore dine vægttabmål, er det værd at se på ingredienserne.
Nacho Cheese-smagen indeholder: majs, vegetabilsk olie, maltodextrin, salt, cheddarost, valle, monosodium glutamat (MSG), kødmælk, Romano ost, valleproteinkoncentrat, løgpulver, majsmel, naturlig og kunstig smag, dextrose, tomatpulver, lactose, krydderier, kunstig farve (gul 6, gul 5 og rød 40), mælkesyre, citronsyre, sukker, hvidløgspulver, skummetmælk, rød og grøn paprika, dinatriuminosinat og dinatriumguanylat.
I følge Food and Drug Administration (FDA) er der ni certificerede farver, der er godkendt til brug i fødevarer. Doritos indeholder tre af disse ni farver. Mayo Clinic siger, at selvom FDA klassificerer MSG som "generelt anerkendt som sikkert", kan det forårsage nogle bivirkninger såsom hovedpine, rødmen og sveden.
Selvom videnskaben ikke har fundet en endelig forbindelse mellem disse symptomer og MSG-forbrug, kan en lille procentdel af mennesker opleve kortsigtede reaktioner på MSG, som normalt er milde og ikke kræver medicinsk behandling.
Den ristede majssmag er den bedste at bruge med hensyn til ingredienser, fordi den kun indeholder majs, vegetabilsk olie og salt. Denne smag indeholder ikke konserveringsmidler eller smagsstoffer af nogen art.
Husk, at når du har at gøre med en stor pose Doritos, er det vigtigt at være opmærksom på, hvor meget du spiser. Den enkelte Doritos serveringsstørrelse er kun ca. 12 chips, som de fleste mennesker kan spise uden at engang tænke over det.
