Er popcorn opfedning?

Indholdsfortegnelse:

Anonim

At spise et stort karbad med popopcorn, der er kvædet med smør, kan føre til vægtøgning, men så længe du begrænser mængden af ​​høje kalorierpåfyldninger, du lægger på din popcorn, er det ikke sandsynligt, at du får dig til at pakke på pund. Almindelig popcorn er lavt i kalorier men højt i volumen, hvilket gør det til en sund og fyldig snack.

En skål med frisk popcorn. Kredit: Szemeno / iStock / Getty Images

Lavt kalorieindhold

Hver kop med pop-up popcorn har kun 31 kalorier. Den samme mængde hjemmelavet popcorn, der dukkede i olie, har 40 kalorier, og almindelig mikrobølge-popcorn har 64 kalorier pr. Kop. Du kan spise en individuel serveringsstørrelse pose med fedtfattig mikrobølge-popcorn, der indeholder omkring 3 kopper, til kun 100 kalorier. Hver spiseskefuld smør, du tilføjer til din popcorn, tilføjer 100 kalorier.

Påfyldning af fiber

Fødevarer med fuld korn, der indeholder mange fibre, såsom popcorn, kan faktisk hjælpe med at forhindre vægtøgning, ifølge en undersøgelse offentliggjort i "The American Journal of Clinical Nutrition" i november 2003. Undersøgelsesdeltagere, der forbrugte mest fiber, havde 49 procent lavere risiko for at få væsentlige mængder af vægt end deltagere, der forbrugte mindst fiber. En portion på 3 kopper popcorn har 3, 6 gram fiber, eller 14 procent af den daglige værdi.

Lav energidensitet

Popcorn er også lavt i energitæthed eller kalorier pr. Gram på grund af det høje luft- og fiberindhold. Udskiftning af fødevarer, der er høje i energitæthed, med dem, der er lav i energitæthed, kan hjælpe dig med at opretholde en sund vægt eller tabe sig, fordi deres større volumen fører dig til at føle dig fuld efter at have indtaget færre kalorier, ifølge Centers for Disease Control and Prevention.

Satitude-sammenligninger

Næste gang du higer efter en salt snack, skal du nå popcorn i stedet for kartoffelchips. En undersøgelse, der blev offentliggjort i "Ernæringsdagbogen" i 2012, fandt, at folk, der fik 6 kopper fedtfattigt popcorn, følte sig fyldigere end dem, der fik 1 kop kartoffelchips, selvom kartoffelchipsnacks indeholdt 50 flere kalorier. De, der fik enten 1 kop eller 6 kopper popcorn, havde et lavere kombineret kaloriforbrug efter deres næste måltid end dem, der fik 1 kop kartoffelchips.

Er popcorn opfedning?