Hvis du fokuserer på at opretholde en sund livsstil, har du sandsynligvis hørt om fordelene ved ældrebærsirup. Udover at fremme et velfungerende immunsystem giver disse kraftfulde små bær fordele for dit hjerte, fordøjelsessystem, knogler og hjerne. De er også en fantastisk kilde til fiber.
Læs om Elderberries 'rige historie
Elderbær har længe været en spændende del af den naturlige verden. USDA's nationale landbrugsbibliotek bemærker, at arkæologer har fundet stenalder og bronzealder-frø på steder med bekræftede menneskelige forhistoriske aktiviteter.
Ud over at høste de ældre træbær, fandt de tidlige indbyggere anvendelser til plantens bark og grene. Gamle græske og romerske filosofer, healere og naturforskere skrev også i længden om de bemærkelsesværdige helbredende kræfter fra denne lille forståede plante.
I dag får eldbær ofte opmærksomhed i empiriske undersøgelser. Disse spændende lille lilla frugter er stadig populære i folkemedicinske kredse, og mange sunde livsstilsentusiaster ser elderberry-produkter som et vigtigt sundhedsfremmende værktøj.
Nyd Elderberry adskillige forskellige måder
Når du slentre gennem gangene i din lokale helsekostbutik, vil du sandsynligvis se flere typer (og mærker) hylsebærprodukter på hylderne. Faktisk bærer mange større købmandsforretninger og apoteker også disse populære varer.
Elderberry sirup er let tilgængelig, og du vil måske også gerne nyde fordelene ved elderberry te. Mange mursten og mørtel og online detailhandlere bærer også pastiller (eller pastiller) og hylsterbær tinkturer, ifølge Bastyr University.
Blanding af din egen ældrebærsirup er enkel, og det tager mindre end en time. Kog først 2 kopper vand i en lille gryde. Rør 1 kop hylsebær i, og bland blandingen i 30 minutter. For noget tilsat aroma og krydderi, tilsæt hakket ingefær, nellike eller kanel.
Hæld væsken gennem en sil, og hold bærene til et andet formål. Returner den anstrengede ældrebærvæske i gryden. Blend en halv kop honning i væsken.
Opbevar din hjemmelavede sirup i en forseglet krukke i køleskabet. Brug inden for tre måneder. Tag en spiseskefuld dagligt for at nyde alle fordelene med ældrebærsirup.
Lad os sige, at du køber kommercielt pakket ældrebærsirup. Producenten af Sambucol, et førende mærke med ældrebærsirup, anbefaler, at du opbevarer produktet på et tørt, køligt sted. Selvom køleskabsopbevaring er en anden mulighed, er det ikke nødvendigt for kommercielle præparater.
Måske vil du hellere nippe til en friskbrygget kop ældrebærte dagligt. Dr. Irina Todorov, en læge, der praktiserer integrerende medicin på Cleveland Clinic, bemærker, at du kan nyde to bemærkelsesværdige fordele ved ældrebær.
Dr. Todorov forklarer, at elderberry te sammen med andre former for det plantebaserede supplement har en lang historie med at blive brugt til at bekæmpe sygdomme i øvre luftveje. Derudover leverer ældrebær værdifulde antioxidanter til kroppen og giver generel immunsystemstøtte. Elderberry te gavner kroppen markant.
Selvom planteforskere har katalogiseret adskillige ældebærplantsarter, får den europæiske ældste (eller Sambucus nigra) mest opmærksomhed. Denne sorts bær og blomster er normalt inkorporeret i urteblandinger og bruges mest i videnskabelige undersøgelser.
Lær om Elderberry sundhedsmæssige fordele
Elderbær er blevet anerkendt for deres rigelige ernæringsmæssige fordele. Plantens polyfenoliske flavonoider er fyldt med antioxidanter og har også kræftbekæmpende egenskaber, bemærker North Carolina State University. Dette alsidige ernæringsmæssige kraftcenter indeholder også C-vitamin og E-vitamin, som begge bidrager til immunsystemets helbred.
Faktisk, når det kommer til bærs samlede flavonol-makeup, er ældrebær supermagten for flokken, bemærker Lee Health. Disse beskedne små frugter overgår brombær, blåbær, goji-bær og tranebær i kategorien flavonol. Der har dog ikke været mange menneskelige undersøgelser på dette område, så forskere har ikke været i stand til fuldt ud at måle ældrebærs effektivitet.
Ifølge University of California, Davis, kan regelmæssigt ældrebærforbrug også give fordøjelsessystemets fordele. De fiberrige bær bidrager til bedre tarmsundhed og optimal fordøjelse. Det er også mindre sandsynligt, at du bliver urolig af magekramper, gas, oppustethed og forstoppelse. Dette kan være en af flere fordele ved ældrebærsirup.
Elderberries 'effekt på hjernesundhed
Små små ældrebær giver også et stærkt bidrag til bedre hjernesundhed, og de er et nyttigt værktøj til bekæmpelse af kognitiv forringelse. Denne egenskab kunne spille en rolle i forebyggelse af neurodegenerative sygdomme, såsom Alzheimers.
Faktisk har nutraceuticals (inklusive ældrebær) i en positiv indflydelse på kognitiv sundhed fået betydelig opmærksomhed i videnskabelige kredse. Juni 2014-udgaven af Frontiers in Pharmacology offentliggjorde en detaljeret gennemgang, der præsenterede data fra adskillige menneskebaserede observationsundersøgelser sammen med randomiserede og ikke-randomiserede kliniske forsøg.
Gennemgangen var at opsummere visse nutraceuticals virkninger mod aldersbundet kognitiv dysfunktion og demens. Undersøgelseskoordinatorer rapporterede resultater fra vitaminer, flavonoider og andre ikke-farmaceutiske stoffer, der kunne hjælpe med at forlænge optimal kognitiv funktion.
For at sætte scenen bemærkede studiekoordinatorerne, at mange ældre mennesker har visse næringsunderskud, hvilket kan forværre virkningen af aldersrelateret kognitiv forringelse. Disse ernæringsmæssige mangler kan også have negativ indflydelse på større organfunktioner.
Samtalen kunne også være sandt. I gennemgangsteksten blev der nævnt stærke beviser, der viser, at specifikke næringsstoffer kan hjælpe med at mindske den kognitive dias og endda positivt påvirke visse sygdomsresultater. Derudover bemærkede undersøgelsen tilstedeværelsen af stærk videnskabelig og offentlig interesse for nutraceuticals 'potentiale på disse områder.
Undersøgelseskoordinatorer analyserede komponenter af fremherskende diæter plus flere anvendelige fytokemikalier, der har vist sig at have en positiv indflydelse på disse kognitive dysfunktioner. Forskere udtrykte imidlertid frustration over manglen på troværdige studier, der kunne give værdi her.
Undersøgelseskoordinatorerne var imidlertid enige om bærantocyanins kapacitet til at forbedre kognitive og neuronale hjerneoperationer. Flere typer bær, inklusive ældrebær, er rige på naturligt fremstillede anthocyanin-antioxidanter.
For at afslutte gennemgangen opfordrede studiekoordinatorerne til udvidelse af kliniske forsøg med disse fytokemisk-baserede terapier til aldersrelateret kognitiv forringelse. Da disse ernæringsmidler er let tilgængelige og generelt er sikre at forbruge, er der få hindringer for at komme videre.
Overvej Elderberry Sirup for forkølelse
En veldokumenteret undersøgelse forstærker anekdotiske fordele ved anvendelse af ældrebærsirup til forkølelse. En undersøgelse fra april 2016, der blev offentliggjort i tidsskriftet Nutrients , beskriver en godt kontrolleret undersøgelse af 312 økonomiklasse-passagerer, der rejste fra Australien til et oversøisk sted.
Forskere rekrutterede deltagere gennem s, rejsebureauer og e-mails sendt til Gold Coast, Australiens personale og studerende. Efter den indledende screening fik 325 frivillige tilfældigt prøvekapsler, hvoraf nogle indeholdt en placebo.
Selvom rejsende samlet oplevede en lav forekomst af almindelige forkølelsessymptomer, havde deltagere, der spiste elderberry-kapslerne, en markant reduktion i forkølelsessymptomer og varighed. Denne fordel gjaldt mennesker, der begyndte at indtage ældrebær 10 dage før deres rejse og fortsatte med at tage det indtil 4 til 5 dage efter ankomsten til deres destination.
Konkret anerkendte de ældre forbrugere et samlet fald i deres forkølelsessymptomer i denne periode. Personenes forkølelse gennemsnit også 2 dage kortere varighed. Dette opmuntrende bevis tyder på fordelene ved at bruge ældrebærsirup til forkølelse.
Bemærk, denne undersøgelse blev sponsoreret af et europæisk frugtforarbejdningsfirma. Mens denne undersøgelse viser løfte om ældrebærsirup som et middel til at hjælpe dig med at bekæmpe forkølelse, er der behov for mere forskning, inden der kan fremsættes krav.
Yderligere fordele med ældrebærsirup
Produkter fra ældrebær, der er fremkaldt, inklusive ældrebærsirup, kan også have fordele ved influenzavirusbekæmpelse. Dr. Russell Greenfield, en læge med Novant Health Integrative Medicine, påpeger, at denne egenskab potentielt kan føre til en forkortet varighed af influenzasymptomer.
Dr. Greenfield bemærker, at størstedelen af influenzasymptomer faktisk skyldes kroppens inflammatoriske respons på virusens invasion, snarere end af selve virussen. Ved at reducere betændelsen kan dine symptomer mindske, og du vil begynde at føle dig bedre. Dr. Greenfield understreger, at selv hvis du spiser eldebærtilskud, skal du fortsætte med at få dine influenza-skud.
Eventuelle Elderberry-bivirkninger
Før du tilføjer hyllebær til din ernæringsmæssige tilskudsliste, skal du få et bedre billede af denne plantes potentielle ulemper. Det er råd fra University of Rochester Medical Center.
Først bør du ikke konsumere umodne eller rå bær; og ældetræets stængler, blade og andre dele er også uden for grænserne. Alle disse komponenter inkluderer et giftigt stof.
Bemærk, at hvis du ikke forbereder hyllebær korrekt, før du spiser det, indstiller du dig selv til et grimt tilfælde af diarré, kvalme og opkast. Som med ethvert ernæringstilskud, må du ikke tage mere end den anbefalede dosis. På en positiv note har eldberry ikke været forbundet med nogen kendt medicin eller mad interaktion.
Vær opmærksom på, at hyllebær kan have vanddrivende egenskaber. Hvis du allerede tager medicin, der stimulerer vandladning, skal du tale med din læge, før du indtager dette supplement. Hvis du er gravid eller ammer, skal du holde dig væk fra alle ældrebærprodukter.
Da elderberry kan give fordele ved immunsystemet, bør patienter, der tager immunsuppressive midler, undgå det efter råd fra Memorial Sloan Kettering Cancer Center. Hvis du har en autoimmun sygdom såsom multippel sklerose, lupus eller leddegigt, er det heller ikke tilrådeligt at indtage ældrebærprodukter.
