Det er klistret, det er sødt, og nogle mennesker bliver frastødet af smagen af det. Men for andre er sort lakris en lokkende overbærenhed, der frister dem til at overforbruge. Du ved, at det at spise for meget af noget kan efterlade din mave følelse crummy, men at spise store mængder sort lakrids kan have negative effekter ud over blot mavepine.
Kaliumtab
Sort lakrids indeholder et stof, der kaldes glycyrrhizic acid, der fungerer på samme måde som et hormon kaldet aldosteron. Aldosteron øger mængden af kalium, som din krop udskilles i urin. Hvis du indtager store mængder sort lakrids over tid, kan du blive mangelfuld med kalium - en tilstand kendt som hypokalæmi.
hypokaliæmi
Hypokalæmi er en unormalt lav koncentration af kalium i dit blod. Frugt og grønsager, såsom bananer og kartofler, giver kalium i kosten. Ifølge Linus Pauling Institute skyldes hypokalemia sjældent på grund af utilstrækkeligt kaliumindtag. I de fleste tilfælde er kaliumtab den skyldige. Da sort lakrids kan øge udskillelsen af kalium, kan det resultere i hypokalæmi.
Effekter af hypokalæmi
Hvis dit sorte lakridsforbrug er højt nok til, at hypokalæmi resulterer, kan du opleve hjertearytmier, højt blodtryk, vandretention, træthed og kongestiv hjertesvigt, ifølge US Food and Drug Administration. Af denne grund advarer FDA mod forbrug af store mængder sort lakrids inden for en kort periode.
Positive effekter af sort lakrids
Forbrug af sort lakrids er ikke alt sammen dårligt. Det er blevet brugt i århundreder af herbalists til forhold, der spænder fra muskelkramper til eksem, ifølge MedlinePlus. Selvom der ikke findes nogen faktisk videnskabelig dokumentation til sikkerhedskopiering af dets påståede anvendelser, har beviset understøttet brugen af lakrids i kombination med andre urter som et muligt middel mod halsbrand.
Overvejelser
Du behøver ikke at sværge sort lakris helt ud, men for at undgå komplikationer fra denne særlige slik, skal du holde dit forbrug inden for visse grænser. MedlinePlus oplyser, at selv for sunde mennesker kan forbrug af 30 g eller mere hver dag i et par uger resultere i hypokalæmi, højt blodtryk, lammelse og endda hjerneskade. Hvis du har hjertesygdom, nyresygdom eller bruger meget salt, kan disse effekter forekomme med så lidt som 5 g eller lakris om dagen. FDA oplyser, at man spiser et antal af 2 oz. poser med sort lakrids i 14 dage eller mere kan resultere i unormale hjerterytmer, sløvhed og kongestiv hjertesvigt. Som med alt andet kan du nyde din sorte lakris med moderation.
