Vandmelon og cantaloupe er generelt de mest populære meloner, men honningduggmelon fortjener noget af rampelyset. Denne søde, saftige frugt er fyldt med vitaminer, mineraler og vandindhold. Det har også flere sundhedsmæssige fordele og kan endda indarbejdes i din vægttabsplan.
Mange voksne undervurderer de ernæringsmæssige kraftcentre, der er kendt som frugter. Dette kan skyldes, at nogle mennesker er bekymrede over sukkerindholdet i frugt, især for mennesker med diabetes. At konsumere for lidt frugt er dog mere almindeligt end at konsumere for meget frugt. Ifølge Centers for Disease Control and Prevention er det kun en ud af hver 10 voksne, der spiser den anbefalede mængde frugt og grønsager.
USDA anbefaler mellem 1, 5 og 2 kopper frugt pr. Dag for voksne, selvom dette varierer afhængigt af din alder og køn. Overvej at tildele en del af din daglige frugtfordeling til honningduggmelon til dens næringsstoffer og fordele.
Honeydew Næringsfakta
Som de fleste frugter består honningduggs ernæring af mange vitaminer og mineraler. Frugt har en tendens til at være meget kulhydrat, selvom du ikke skal frygte kulhydrater i frugt. Nogle af kulhydraterne i honningdugmelon stammer fra fiber, mens andre kommer fra det naturlige sukker i frugt.
I henhold til USDA er fakta om honningduggs ernæring pr. 1 kop terninger som følger:
- 61 kalorier
- 0, 2 gram fedt
- 15, 5 gram kulhydrater
- 1, 4 gram fiber
- 13, 8 gram sukker
- 0, 9 gram protein
- 34 procent daglig værdi (DV) af C-vitamin
- 8 procent DV kalium
- 9 procent DV vitamin B6
Du vil muligvis bemærke det høje sukkerindhold i honningduggmelon, som er en tendens på tværs af de fleste frugter. De enkle sukkerarter i frugt er ikke det samme som raffinerede sukkerarter, der indeholder mange kalorier og har lave næringsstoffer. Frugt er det modsatte - en portion frugter har en tendens til at være lav i kalorier og høj i visse næringsstoffer.
Personer med diabetes kan undre sig over, om de skal konsumere eller undgå honningduggmelon. Ifølge Mayo Clinic er det en myte, at mennesker med diabetes bør undgå frugt med meget naturligt sukker. De anbefaler dog at holde sig til en serveringsstørrelse med 15 gram kulhydrater eller mindre. I dette tilfælde er 1 kop honningduggmelon en passende serveringsstørrelse.
Honningdug Fordele for helbredet
En af honningdugfordelene, der for nylig er undersøgt, er dets antioxidantindhold. En undersøgelse fra december 2016, der blev offentliggjort i Foods revideret honningdug for fænoliske forbindelser og tilknyttet antioxidantaktivitet.
Undersøgelsen bemærker, at honningduggmelon er en god kilde til antioxidanter såsom pro-vitamin A og C-vitamin. Interessant nok vurderede denne undersøgelse endda melonfrøene, den første undersøgelse i sin art, og forskere konkluderede, at de er en god diætskilde til naturlige antioxidanter.
Antioxidanter har samlet set mange sundhedsmæssige fordele, selvom antioxidanttilskud ikke er en helbredelse. Ifølge Harvard Health har antioxidanter evnen til at modvirke skader på frie radikaler, som er knyttet til visse kræftformer og andre sundhedsmæssige forhold.
Antioxidanter kan dog kun gøre så meget. Der er lidt forskning, der antyder, at indtagelse af antioxidanter har en betydelig effekt på hjertesygdomme og kræftforebyggelse, skønt der er beviser for at støtte antioxidanters fordele ved aldersrelaterede øjesygdomme.
Fordel ved honningdug relateret til antioxidantindhold kan minimere skader på frie radikaler, især i tilfælde af syn, men kan ikke forhindre alle fri radikale skader og de sundhedsmæssige forhold, der er forbundet med det.
Fordelene med honningdug inkluderer også de mange sundhedsmæssige fordele ved vitamin C. Da 1 kop honningdug leverer mere end en tredjedel af dine daglige C-vitaminbehov, kan denne frugt øge dit immunforsvar og hudens sundhed og øge jernabsorptionen.
Honningdug Fordele ved vægttab
Med populariteten af lavkolhydrater spisemønstre, kan du undre dig over, om frugt kan være en del af din kalorifattige diæt til vægttab. Frugt betragtes ikke som en kulhydratmad, så det kan ikke være en god tilføjelse til din keto-diæt eller Atkins-diæt. En af fordelene med honningdug er imidlertid, at det kan være lavt i kalorier afhængigt af størrelsen på portionen.
Frugt kan hjælpe med vægttab, fordi der er færre kalorier i en større serveringsstørrelse. Tilføjelse af en kop honningduggmelon til din morgenmad eller snacks føjer kun 61 kalorier til dit kaloriindtag. Så længe du forbrænder flere kalorier, end du spiser - gennem træning, diæt eller begge dele - vil du sandsynligvis tabe dig.
Som de fleste meloner har honningduggmelon også et højt vandindhold. Selvom man indtager en masse vand i mad og drikke, kan man føle sig oppustet, men vand hjælper med at befri kroppen. At holde din krop hydreret er ikke forbundet med hurtigere vægttab, skønt det kan hjælpe dig med at føle dig bedst og forhindre dehydrering i at sabotere dine vægttabsmål.
Honeydew vers Cantaloupe
Honningdug sammenlignes ofte med kantalup, fordi de begge hører til den samme familie af meloner. Begge meloner indeholder omtrent den samme mængde kalorier pr. Portion, selvom de hver især har en unik ernæringsprofil.
Ifølge USDA er cantaloupe højere i vitamin A og C-vitamin, men honningdug er højere i vitamin B6. De indeholder også lignende mængder fiber, kalium, vitamin K, folat og vand.
Sammenlignet med andre typer frugt indeholder honningduggmelon mere vand. Det er ca. 90 procent vandindhold, hvilket er lidt mindre end andre meloner som vandmelon. Selvom honningdug har nogle ligheder og forskelle sammenlignet med andre frugter og meloner, har den en markant smag og tilbyder en vis variation til din kost.
Spis mere honningduelmelon
Med alle de sundhedsmæssige fordele forbundet med at spise honningduggmelon og dens rigdom i vitaminer og mineraler, kan du overveje at integrere denne saftige frugt i din diæt. Nogle enkle måder at konsumere honningduggmelon inkluderer frugtsalat, frugt smoothies, frosset i en sund ispop eller på egen hånd.
Selvom tanken om at øge dit sukkerforbrug via frugt kan være skræmmende, især hvis du er i diæt eller har diabetes, kan du give slip på frygt for naturligt sukker i fødevarer som honningduggmelon.
Forbruge frugt med moderation, men sørg for at imødekomme dit krav på 1, 5 til 2 kopper om dagen. En servering af honningduggmelon er en lækker og nærende måde at imødekomme disse behov.
