Teenagere er i et stadie med hurtig vækst og udvikling, hvilket betyder, at de kan bruge markant flere kalorier og næringsstoffer end voksne eller yngre børn. Selvom et sundt, afbalanceret måltid til en teenagers dreng ligner en sund måltid for enhver typisk voksen, har teenagere nogle særlige ernæringsmæssige behov, som du kan imødekomme ved at levere specifikke, næringsrige fødevarer.
Kaloribehov
Gennemsnitlige teenagedrenge mellem 14 og 18 år har brug for mellem 2.200 og 3.200 kalorier dagligt, ifølge Academy of Nutrition and Dietetics. Hvis din teenager regelmæssigt spiller sport eller er meget aktiv, kan han dog have behov for op til 3.500 eller endda 4.000 kalorier dagligt. Cirka 45 procent til 65 procent af disse kalorier skulle komme fra kulhydrater, 25 procent til 35 procent fra fedt og 10 procent til 30 procent fra protein.
Protein Pros
Protein hjælper en teenagers dreng med at øge mængden af mager kropsmasse, han har, som typisk fordobles mellem 10 og 17 år. De fleste drenge behøver dog ikke bekymre sig om at få nok protein. Ifølge den registrerede diætist Mary Story har amerikanske teenagere diæter rig på protein og får normalt dobbelt så meget som de har brug for hver dag. Det vigtigste er at vælge sunde kilder, inklusive magert kød, fisk, ost, æg, linser, bønner, nødder og frø.
Sunde kulhydrater
Kolhydrater er en teenagers vigtigste energikilde - det er derfor, det er så vigtigt at vælge dem med omhu. Carbohydratrige donuts, sodavand og pizzaer kan være fristende, men deres enkle kulhydrater, sukker og fedt giver ikke ernæring af høj kvalitet eller tilfredsstiller sult så effektivt som komplekse kulhydrater eller enkle kulhydrater parret med fiber. Teenagere skal se efter at få det meste af deres kulhydrater fra friske frugter og grøntsager samt fuldkorn som fuldkornspasta, fuldkornsbrød, havre og brun ris.
Montering i fedt
Fedme fødevarer som burgere og pommes frites er hæfteklammer i mange teenagere, men at fokusere på mættet fedt over umættet fedt indebærer vaner, der kan øge risikoen for fedme og hjerteproblemer over tid. Bedre fedtkilder inkluderer olivenolie, avocado, nødder, frø og fedt, koldtvandsfisk som laks, tun eller ørred.
Andre næringsstoffer
To næringsstoffer af særlig betydning for teenagedrenge er calcium og jern. Teenagere har brug for ca. 1.300 mg calcium hver dag, hvoraf de fleste kan fås fra 3 kopper mælk, yoghurt eller cottage cheese. Jern hjælper teenagere med at vokse og øge deres magre muskelmasse; ifølge Institute of Medicine har teenagedrenge brug for ca. 8 milligram dagligt. Du kan få denne mængde eller mere i 1 kop forstærket korn, 1 1/2 kop kogte linser, 8 ounces rødt kød eller 4 kopper kogt bladgrønt.
